Hand aufs Herz – habt ihr nach dem üppigen Gelage der Feiertage auch Bock auf leichtes und schnelles Essen, das trotzdem richtig gut schmeckt und glücklich macht?
Ganz ehrlich: Ich denk im Moment nur noch an wärmende Wohlfühl-Pfannen, sättigenden Bowls und extraviel Gemüse.
Und genau deswegen serviere ich euch heute 15 schnelle und einfache Low Carb Rezepte für einen leichten Start ins Jahr. Allesamt vielfach erprobt, in Windeseile fertig und vollgepackt mit guten Zutaten.
Also, ran da!
1. Zucchini-Hackfleisch-Pfanne
2. Schneller Low Carb Zwiebelkuchen
3. Saftiges Mozzarella-Hähnchen mit Tomatensauce
4. Einfacher Tomatensalat mit Feta und Paprika
5. Kürbis-Hackfleisch-Pfanne mit Feta (Super einfach!)
6. Low Carb Zucchini Spaghetti mit getrockneten Tomaten und Feta
7. Winterliche Röstgemüse Bowl mit Blumenkohl
8. Schnelle Westernpfanne
9. Leichtes Pad Thai mit feinen Kohlstreifen
10. Zucchini-Mais-Quiche ohne Boden
11. Indisches Kichererbsen-Curry
12. Bombastische Spitzkohl-Hack-Pfanne
13. Feldsalat mit gebratenen Pilzen, Feta und Walnüssen
14. Spring Roll Bowl – Wie Frühlingsrollen zum Löffeln
15. Türkische Auberginen-Hackfleisch-Pfanne
Meine Lieblinge für:
- Ein deftiges Abendessen: Spring Roll Bowl, Zucchini-Mais-Quiche und Kürbis-Hackfleisch-Pfanne mit Feta.
- Ein flottes Mittagessen: Indisches Kichererbsen-Curry und Zucchini-Spaghetti mit getrockneten Tomaten und Feta.
Jetzt bin ich neugierig – welches Low Carb Rezept ist euer Favorit? Oder kann es bei euch momentan nicht deftig genug sein? Dann ist unsere 11 einfachen Winterrezepte genau das Richtige für euch!
Ihr habt diese Rezepte probiert? Dann lasst es mich wissen! Kommentiert, bewertet und vergesst nicht, euer Foto bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke ihr Lieben!
Schreibe einen Kommentar