Hand aufs Herz – habt ihr nach dem üppigen Gelage der Feiertage auch Bock auf leichtes und schnelles Essen, das trotzdem richtig gut schmeckt und glücklich macht?
Ganz ehrlich: Ich denk im Moment nur noch an wärmende Wohlfühl-Pfannen, sättigenden Bowls und extraviel Gemüse.
Und genau deswegen serviere ich euch heute 15 schnelle und einfache Low Carb Rezepte für einen leichten Start ins Jahr. Allesamt vielfach erprobt, in Windeseile fertig und vollgepackt mit guten Zutaten.
Also, ran da!
1. Zucchini-Hackfleisch-Pfanne
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