Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce (20 Minuten!)

OMG, die Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce sind herrlich würzig und in 20 Minuten fertig. Dieses schnelle Rezept ist perfekt für den Feierabend! - Kochkarussell.com #pasta #garnelen #rezept

Ich hatte letztens wieder einen dieser Abende: Ich hatte Lust auf eine große Portion Soulfood. Und mit Soulfood meine ich Pasta mit herrlich cremiger Sauce der Marke „Oha, wie gut schmeckt das denn bitte?“. Einziges Problem. Ich hatte einen langen Shootingtag inklusive Auswärtsterminen hinter mir und hätte auf der Stelle einratzen können. Jetzt noch lange in der Küche stehen? Definitiv nicht.

Meine Rettung: Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce. Wir sprechen hier von Spaghetti in einer dekadent cremigen, tomatigen Sauce. Herrlich knoblauchig, chilischarf und mit einem ordentlichen Schuss Weißwein. Das Allerbeste sind aber die saftigen, kurz gebratenen und dann in der Sauce herrlich würzig gewordenen Garnelen.

Freunde, diese Nudeln schmecken wie von eurem Lieblingsitaliener, nur praktischer, günstiger und in 20 Minuten auf dem Tisch!

OMG, die Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce sind herrlich würzig und in 20 Minuten fertig. Dieses schnelle Rezept ist perfekt für den Feierabend! - Kochkarussell.com #pasta #garnelen #rezept

Ok, lasst uns kurz über die Nudeln mit Scampis und herrlich sahniger, tomatiger Sauce mit Knoblauch und Chili sprechen.

Zuallererst: Für dieses Rezept braucht ihr nur 9 Zutaten und 20 Minuten Zeit!

Im Grunde genommen besteht das Gericht nämlich nur aus zwei Bestandteilen.

  1. Pasta. Nehmt, was immer ihr wollt. Ich finde Spaghetti und Tagliatelle eignen sich besonders gut, weil die so wunderbar von der samtigen Sauce ummantelt werden können.
  2. Köstlichste Garnelen-Sahnesauce. Dafür braucht ihr Garnelen, Knoblauch, Chili, Sahne, Tomatenmark und im Bestfall noch ein paar Frühlingszwiebeln. Besonders toll an der Sauce: Sie muss nicht lange vor sich hinköcheln, sondern ist in ein paar Minuten fertig. Perfekt für unseren Feierabendhunger!

Nach nicht mal 20 Minuten vermischt ihr die dampfenden Spaghetti mit der Sauce und habt eure Soulfood Deluxe Abendessen.

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Ach, noch eins. Wenn es euch wie mir geht, dann sind Garnelen eigentlich immer so ne Sache. Der Geschmack ist oh-mein-Gott-I-love-it. Aber die Zubereitung… Äh ja, mir ist definitiv schon die ein oder andere Ladung zäh wie Gummi geworden. Wenn ihr jetzt denkt „Ich weiß genau was du meinst, girrrl“, habe ich sehr gute Nachrichten für euch!

Mit diesem Rezept werden eure Granelen herrlich saftig, ein wenig glasig und einfach nur OMG-gut.?

Ok, bereit für meinen Trick, mit dem ihr garantiert köstlichste Garnelen bekommt? Dann man los!

Saftige Garnelen – So geht’s

Damit die Scampis auch wirklich herrlich saftig werden, dürfen sie auf keinen Fall zu lange in der Pfanne bleiben. Deswegen braten wir sie in der Pfanne nur kurz von einer Seite an, bevor sie dann mit Sahne, Weißwein, Knoblauch und den restlichen Zutaten ein paar Minuten saftig und gar werden dürfen. Noch ein wenig mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig.

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Lasst mich für euch noch mal die Vorzüge dieses Rezepts zusammenfassen.

Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce sind:

  • Herzhaft.
  • Sahnig und tomatig.
  • Vollgepackt mit saftigen Garnelen, Knoblauch und Chili.
  • In 20 Minuten auf dem Tisch.

OMG, die Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce sind herrlich würzig und in 20 Minuten fertig. Dieses schnelle Rezept ist perfekt für den Feierabend! - Kochkarussell.com #pasta #garnelen #rezept

Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce (20 Minuten!)

Die Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce sind herrlich würzig und in 20 Minuten fertig. Dieses schnelle Rezept ist perfekt für den Feierabend!
5 von 239 Bewertungen

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Vorbereitung10 Minuten
Zubereitung10 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten
Portionen 2 Personen

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Zutaten
  

  • 250 g Spaghetti
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1-2 rote Chilischoten
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 250 g küchenfertige Scampi
  • 100 ml Sahne
  • 85 ml trockener Weißwein
  • 2 EL Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen
 

  • Pasta in reichlich Salzwasser al dente garen.
  • In der Zwischenzeit Knoblauch schälen und hacken. Chili und Frühlingszwiebeln waschen. Chili hacken, Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Scampi mit Küchenpapier trocken tupfen.
  • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Scampi eine Minute anbraten. Wenden und Knoblauch, Chili, Weißwein, Sahne, Tomatenmark und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Zwei Minuten einkochen lassen. Gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Nudeln hinzufügen und alles vermischen. Noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren.
Du hast das Rezept probiert? Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat! Kommentiere, bewerte und vergiss nicht, uns bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke dir!

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213 Kommentare

  1. Hallo, ich liebe deine Rezepte und freue mich immer, wenn ich eines wieder ausprobieren kann. Wäre es aber möglich, dass du bei den Rezepteinheiten auch gleich die Kalorienanzahl angeben kannst? Ich danke dir

    Antworten
    • Kalorien ??? egal !!!
      Lieber Kuchen, Torten, und sonstige Zuckerbomben weglassen.

      Antworten
      • So sehe ich das auch ???

        Antworten
        • 5 Sterne
          Extremst lecker!

          Antworten
          • YEAH, danke dir liebe Monika! :)))

          • 5 Sterne
            Mega lecker

          • Danke dir, liebe Anne für deine Bewertung der Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce.🤩

      • 5 Sterne
        Ein MEGA Rezept!!!
        Habe noch ein bisschen italienische Kräuter dazu gemacht 😉
        Absolut Top .
        Weiter so

        Antworten
    • Ich finde das alls etwas übertrieben. Wenn du wissen willst, wieviel Kalorien welches Rezept hat, google einfach mal. Da findest du zu jedem Lebensmittel Angaben.

      Antworten
    • 5 Sterne
      Lebe, wie du, wenn du stirbst, dir wünschen wirst, gelebt zu haben.
      Das trifft auch auf leckeres Essen zu. Einfach ein wenig darauf achten, dass man nicht ständig übertreibt

      Antworten
      • Genauso sehe ich das auch. Besser nicht rauchen oder zu viel Alkohol weglassen . Essen umd trinken erhält Leib und Seele gesund .

        Antworten
    • Das war das beste was ich gemacht habe, denn das Rezept hat was werde es immer wieder machen auch für mich und meine Gäste.

      Antworten
      • Oh wow – Hans. DAAANKE! Wir freuen uns so sehr, dass es allen geschmeckt hat und noch mehr, dass du dir die Zeit für einen so lieben Kommentar nimmst.

        Antworten
        • 5 Sterne
          Ein einfaches wunderbares Rezept. Wenn dann noch ein guter Württemberger weißer oder Rosé. Da bleibt nur der schwäbische Wohlfühlspruch: wenn jetzt auch noch der Buckel Bauch wäre….

          Antworten
        • 5 Sterne
          Ein einfaches wunderbares Rezept. Wenn dann noch ein guter Württemberger weißer oder Rosé. Da bleibt nur der schwäbische Wohlfühlspruch: wenn jetzt auch noch der Buckel Bauch wäre….

          Antworten
    • Liebes Pinterest Team, vielen Dank für die schönen Rezepte. Ich werde Sie kochen. Birte

      Antworten
    • 5 Sterne
      Habe es heute nachgekocht schmeckt super lecker. Danke für’s Rezept

      Antworten
    • 5 Sterne
      Unfassbar lecker!!

      Antworten
      • Wow Carrie, was für ein Kompliment, das freut uns riesig!!

        Antworten
      • Habe das Rezept gestern ausprobiert und bin restlos begeistert!Ich werde es bestimmt öfter machen.Vielen Dank!🤩👍

        Antworten
      • Ich hab es eben nachgekocht, das Rezept ist der Hammer!!
        Ich habe statt Sahne Milch verwendet, geht auch sehr gut👍

        Antworten
      • 5 Sterne
        Vielen Dank für dieses MEGA REZEPT🤤🔥

        Antworten
        • Wohooo, so so gerne lieber Felix!🎉

          Antworten
  2. 5 Sterne
    Einfach köstlich! So bekommt man super easy ein leckeres Abendessen ?
    Werde ich auf jeden Fall öfters kochen!

    Antworten
    • Wohooo, danke liebe Romina!<3

      Antworten
      • Hallo,ich bin so was von stolz dass ich dein Rezept entdeckt habe ?
        So einfach und so lecker,bombastischen Geschmack von frische und knackig einfach Traum . Ich habe eine frische Paprika auch dazu geschnitten bin begeistert und ICH LIEBE ES !!!
        Danke dir ??

        Antworten
    • Ich hatte zwar kein Problem weiß Wein da, hab ohne gemacht. Hat aber trotzdem sehr lecker geschmeckt.

      Antworten
    • 5 Sterne
      Sehr lecker ! Koche es heute zum 2.Mal .Mische noch etwas Blattspinat unter. Schmeckt und sieht gut aus !

      Antworten
  3. Hallo. Ein super Rezept
    Ich habe auch noch einen Tipp zu den Garnelen : einfach etwas Brühe oder eine Flasche Bier aufkochen, Garnelen reinwerfen und 5 min gar ziehen lassen. Temperatur vorher auf kleine bis mittlere Stufe drehen.
    Dann mit der Schaumkelle rausholen und ab in die Sauce damit.

    Antworten
    • Super cool, danke dir für den Tipp! Gerade Garnelen in Bier zu garen gefällt bestimmt vielen 😀

      Antworten
  4. 5 Sterne
    Liebe Mia ♥️ Habe heute diese unfassbar leckere Pasta nachgekocht. Ganz ganz lecker und ganz ratzifatzi schnell zubereitet. Vielen Dank für dein Rezept. Kommt uns jetzt auch öfter auf den Tisch ♥️

    Antworten
    • Hach wie toll liebe Laura, DANKE dir für das tolle Feedback!

      Antworten
  5. 5 Sterne
    Ich habe es heute ausprobiert und es kam bei der ganzen Familie super an. Da hier eher ungern scharf gegessen wird habe ich die Chilis durch Cocktailtomaten ersetzt und den Wein habe ich weg gelassen, dafür mehr Sahne genommen. War wirklich sehr lecker und vor allem schnell zubereitet. Danke!

    Antworten
    • Ach wie toll, danke dir für das grandiose Feedback liebe Jessica. 🙂 Ganz liebe Grüße an dich und deine Lieben.

      Antworten
    • So werde ich das auch gleich kochen:-)

      Antworten
  6. 5 Sterne
    Hi!
    Bin zwar erst 12 aber liebe das kochen.
    ich sammle immer wieder Gerichte und dieses hier wird bestimmt eines meiner liebsten!
    Bin übrigens gerade am kochen und habe auch einpaar Tricks zum Thema Garnelen.
    1. Mit Curry anbraten, gibt eine super Note
    2. in der Kürbissuppe! Frischt diese ein wenig auf…
    Würde mich freuen wenn jemandem diese Idee gefällt.
    Schönen Abend,
    Miko

    Antworten
    • 1000 Dank dir für die Tipps Miko (Curry! Köstlich!) und YEAH wie cool, dass du mit 12 schon so gerne kochst. Mach weiter so und liebe Grüße, Mia

      Antworten
    • Hey MIKO….der Curry macht es….aus durxwird eine fantastischer Feinschmecker…und statt den Chilis nehm ich lieber ein bisschen Cheyenne…das ist nicht scharf…Bierzelt aber etwas auf der Zunge….und statt dem Wein nehmt uhr besser einen trockenen Wermut….zb Martini „extra dry“ …undyschön einkochen zu einer essenz….dann Sahne erst drauf

      Antworten
  7. 5 Sterne
    Vielen Dank für das tolle Rezept, es hat der ganzen (!) Familie super geschmeckt!

    Antworten
  8. Diese Spagetti sind einfach der Wahnsinn! Ich habe für uns 5 das Rezept verdoppelt und die Menge der Chillischoten reduziert (kindertauglich ;-)) super schnell, mega lecker und regelmäßig auf unserem Tisch!
    Vielen Dank dafür!

    Antworten
    • Oh wie mega, dass es sogar den Kids geschmeckt hat! 1000 Dank für die tolle Rückmeldung liebe Stefanie! <3

      Antworten
      • 5 Sterne
        Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept. Ich habe heute meinen Mann damit überrascht. Und er hat alles gegessen. Er liebt Garnelen. Das Rezept ist schön einfach. Danke

        Antworten
        • Ach wie schön und was für eine liebe Überraschung von dir. Ganz lieben Dank, dass du das Rezept ausprobiert hast 🙂

          Antworten
        • 5 Sterne
          Es schmeckt mega!!!

          Antworten
  9. 5 Sterne
    Ein super Rezept.Könnte ich sofort essen.Alles meine Lieblingszutaten.Schön,dass ich durch Zufall darauf gestoßen bin.Werde ich für mich u. auch wenn ich Gäste habe nachkochen.Danke!

    Antworten
    • Toll, lass es dir wunderbar schmecken liebe Brigitte! 🙂

      Antworten
  10. Delicious !

    Antworten
  11. Delicious !??

    Antworten
  12. 5 Sterne
    Super lecker! Mein Mann hat geschlemmt …

    Antworten
    • YEAH! 😀

      Antworten
  13. Super lecker, meine Lieben haben es total genossen heute Abend 🙂 Total gutes Rezept nach dem Motto – leckres Essen muss nicht stundenlang dauern. Ganz liebe Grüße

    Antworten
  14. 5 Sterne
    Dieses Rezept ist wirklich unglaublich lecker. Ist eines meiner absoluten Favoriten 🙂

    Antworten
  15. Super lecker! Danke für dieses Rezept ?

    Antworten
    • Sehr gerne liebe Christina!

      Antworten
  16. 5 Sterne
    Haben es heute gekocht. Vielen Dank für das leckere Rezept!

    Antworten
    • Toll, sehr gerne Bern 🙂

      Antworten
  17. 5 Sterne
    Wow lecker und schnell zubereitet… man sollte sich nur nicht beim Tomatenmark vergreifen und das scharfe nehmen?

    Aber das werde ich definitiv wieder kochen ?

    Antworten
    • Oh Mistekiste, ich freue mich, dass es dir trotzdem super geschmeckt hat! 😀

      Antworten
    • 5 Sterne
      Ich hatte in Chili Soße eingelegte Garnelen und da ich sie nicht auf den Grill legen wollte, habe ich nach einem Rezept gesucht. Die guten Bewertungen haben mich animiert, das Gericht nachzukochen und ich wurde nicht enttäuscht. Es war sehr lecker und kommt wieder einmal auf den Teller….

      Antworten
      • Hallo liebe Theresia,
        danke dir für dein tolles Feedback! Und wie schön, dass es dir so gut geschmeckt hat!😀

        Antworten
  18. 5 Sterne
    Ich werde das Rezept Morgen ausprobieren ?
    Wie beendet man das alte Jahr u begrüsst das neue?
    Richtig… mit gutem Essen ☝??
    Freu mich aufs kochen u meinen Mann zu überraschen

    Antworten
  19. 5 Sterne
    Einfach mega Hammer Rezept soooo lecker… konnte nicht aufhören zu kosten. Mjam mjam mjam das werde ich in mein Repertoire aufnehmen. Spitze danke

    Antworten
  20. 5 Sterne
    Einfach mega Hammer Rezept soooo lecker… konnte nicht aufhören zu essen…… Mjam mjam mjam das werde ich in mein Repertoire aufnehmen. Spitze danke

    Antworten
  21. 5 Sterne
    Habe das Rezept zufällig entdeckt und nun schon mehrmals nachgekocht und muss sagen, es geht wirklich total schnell und schmeckt einfach traumhaft!! ??
    Vielen lieben Dank, dass du dieses tolle Rezept mit uns teilst!

    Antworten
  22. 5 Sterne
    Super lecker!!

    Antworten
  23. 5 Sterne
    Soooo geil ! *Bäuchlein reib* Ich krieg sonst nie was hin ! War soooo lecker ! Angenehme Schärfe , nudelig, tomatig…., hach ! Echt ein Traum.

    Antworten
    • So soll das lieber Steffen, richtig gut! 😀

      Antworten
      • 5 Sterne
        Sehr leckeres und einfach zu kochendes Rezept. Was für mich den Geschmack noch abrundet , ist etwas frisch geraspelte Parmesan über die Spaghetti auf dem Teller.

        Antworten
        • Ohja, frische Petersilie liebe ich auch – und zwar immer und überall. Ganz lieben Dank für deinen Kommentar, lieber Joachim.

          Antworten
      • 5 Sterne
        Bestes Nudelrezept ever 😍
        Unfassbar gut – wir lieben es!
        Das Rezept hat auch unter unseren Freunden schon die Runde gemacht: alle sind begeistert!
        Das tolle ist auch, dass man viel variieren kann: Manchmal verfeinern wir es mit Cherry-Tomaten, manchmal mit Baby-Spinat und bei der Schärfe kann man auch gut variieren.

        Antworten
  24. Hammer! Habe damit meine Frau überzeugt dass Garnelen lecker sind. Obwohl ich nicht alles hatte, die Chilis waren nur Flocken, dafür scharfes Tomatenmark, der Wein nur halbtrocken, aber das merkt man kaum. Wein und Sahne habe ich verdoppelt, dadurch viel gute Sauce. Den Trick mit dem Curry probier ich nächstes Mal, denn das Rezept kommt ganz weit vorne auf die Liste der Lieblingsspeisen!

    Antworten
    • Hah, wie toll! 😀 Lasst es euch weiterhin super gut schmecken und liebe Grüße 🙂

      Antworten
  25. Exzellentes Rezept!

    Antworten
  26. 5 Sterne
    Hallo,
    Ich kann zu diesem Rezept nur noch sagen / schreiben
    Woooooooooooooooowwwwwww
    Mega lecker und echt super nach zu kochen das rezept kommt auf meine besten Liste , vielen vielen Dank für diesen herrlichen Gaumen Schmaus.
    Lg jotta

    Antworten
    • Oh Jotta, DANKE dir für die tolle Rückmeldung! <3

      Antworten
      • Rezepte dieser Art liebe ich: unkompliziert, schnell zuzubereiten und absolut lecker. Zutaten können immer verfügbar sein, da überschaubar. Ich sage DANKE

        Antworten
        • Oh wie schön – das hören wir super gern! Danke dir fürs Testen. Wie schön, dass du den Weg zu uns gefundnen hast 🙂

          Antworten
  27. 5 Sterne
    Hey Mia, das Garnelen-Pasta-Rezept ist genial…..leider konnte ich kein Foto machen, weil es so überirdisch lecker und ratzfatz verspeist war.
    ???

    Antworten
    • Hahaha so soll das sein, ich freu mich! 🙂

      Antworten
  28. 5 Sterne
    Habe dieses Gericht dazu genutzt meine Freundin beim ersten Date von mir und meinen Kochkünsten zu überzeugen ? hat glücklicherweise funktioniert und mache dieses Gericht heute wieder zum Jahrestag für uns beide ? Danke Dir! ?

    Antworten
  29. Wow was für ein leckeres schnelles Rezept. Ich habe noch Tomaten hinzugefügt. Sehr sehr lecker , danke

    Antworten
    • Das klingt toll Caren, wie schön, dass es dir geschmeckt hat!

      Antworten
  30. 5 Sterne
    Durch Zufall entdeckt und heute Abend gekocht. Einfach perfekt! Meine Frau war mehr als begeistert ?

    Antworten
    • Wie toll, danke dir für deine Rückmeldung Holger und ganz liebe Grüße an euch!

      Antworten
  31. 5 Sterne
    Woooow, habe es eben nachgekocht. War Saulecker!!!! Dafür bekommst du locker 5 Sterne. Vielen Dank für das leckere Rezept ❤

    Antworten
    • Wie toll! <3 <3 <3

      Antworten
  32. 5 Sterne
    Sehr geil!

    Antworten
  33. Witzig ist, dass ich die Garnelen zum Neujahr genau so machen wollte, meine Frau aber mit ungeschälten Riesengarnelen nach Haus kam und ich mal nach Alternativen schauen wollte… jetzt hast Du mich aber bestärkt, es genau so wieder zu machen. Tipp: die Garnelen zusammen mit dem Knoblauch, halbierten Honigtomaten (alternatov ein ganz bisl Rohrzucker) anbraten und dann mit Noilly Prat ablöschen. Dann Sahne und einkochen… ich verspreche Dir, das wird ein: Wie gut ist das denn? Moment (hoffe ich) ?

    Antworten
  34. Hallo Mia, ich habe dein Rezept nudeln-garnelen-tomaten-sahnesauce noch nicht ausprobiert. Soll aber heute passieren, weil ich es sehr interessant finde und es meinem Geschmack entsprechen wird. Nun hätte ich aber zwei Fragen: 1) Spielt die Größe der Garnelen eine Rolle? Auf deinen Illustrationen sehen die recht klein aus. Kann ich auch Größere benutzen (habe ich vorrätig)? Wäre es ein Frevel, für dein Rezept Parmesan zu benutzen (ich liebe Parmesan zu Pasta).

    Antworten
    • Lieber Peter, du kannst auf jeden Fall auch größere Garnelen benutzen und Parmesan dazu klingt mega! 😀

      Antworten
  35. 5 Sterne
    Geht schnell und ist super lecker! Kann ich sehr empfehlen.

    Antworten
  36. 5 Sterne
    Das Rezept ist klasse. Mein Freund sagte, es schmeckt wie im Restaurant! Er war begeistert. Die Garnelen hab ich endlich saftig bekommen. Hab auch eine Packung Meeresfrüchte dazu getan. Ich hab Chili mit wenig Jalapenos ausgetauscht, Brokkoli hinzugefügt und doppelte Menge Soße gemacht. Mit laktosefreier Sahne und bisschen Mehl ergänzt.
    Richtig richtig gut !!!

    Antworten
  37. Bin beiden Kindern in Canada,und habe Dein Rezept entdeckt,was für ein Gaumen Schmaus ( hier wird ? scharf gegessen) super,danke.

    Antworten
  38. Hallo das Rezept hört sich ja Mega gut an ich hab eine Frage die meisten Garnelen sind ja tiefgefroren ,müssen wir vorher erst mal aufgetaut sein?
    Liebe Grüße Kathri.

    Antworten
    • Genau, die Garnelen taust du vorher auf 🙂

      Antworten
  39. 5 Sterne
    Sehr lecker. Ich bin froh dieses Rezept gefunden zu haben.

    Antworten
  40. Habe es heute gemacht ??, es schmeckte sehr lecker. Kann es nur weiter empfehlen ??

    Antworten
  41. 5 Sterne
    Sehr lecker!

    Antworten
  42. 5 Sterne
    Wow, die beste Variante einer Crevetten-Tomaten-Rahmsauce die ich je gemacht habe! Suuuuuper lecker, herzlichen Dank und Grüsse aus der Schweiz.

    Antworten
  43. Tolles Rezept. Kenn es aus alten Zeiten noch. Ich veredle es gerne mit gehackten milden Peperonie. Nur so als kleiner Hinweis… 🙂

    Beste Grüße

    Antworten
  44. Ein ganz tolles Rezept. Ich habe es jetzt schon mehrmals nachgekocht und wir sind immer wieder begeistert.Vielen lieben Dank

    Antworten
  45. Ich suchte ein Rezept mit Garnelen: Ich muss sagen, mir hat das suuper geschmeckt! Hatte auch sonst alles andere zu hause, schnell gekocht und ein echtes Erlebnis. Definitiv kommt das bei mir noch mal auf den Tisch.
    Vielen Dank!

    Antworten
  46. 5 Sterne
    Kalimera aus Griechenland
    Habe das Gericht „vermeditariniert“?
    Anstelle des Weißweins einen Schuss Ouzo und etwas Feta einbröseln und frischen Basilikum drüberstreuen.
    Kali orexi.

    Antworten
  47. 5 Sterne
    Hallo Mia,
    dein Rezept klingt ganz gut und wird heute Abend ausprobiert.
    Wie wichtig ist der Weißwein bei der Sache oder kann man den weglassen.

    Antworten
    • Moin Vadim, Weißwein kannst du auch gern weglassen. Ersetze die Flüssigkeit einfach durch mehr Sahne,Brühe, Nudelkochwasser und gib gern für die Säure ein bisschen Weißweinessig dazu. Also mach es einfach ganz wie du magst 🙂 Lass es dir schmecken!!

      Antworten
  48. Hallo, das Rezept klingt mega lecker! Muss ich zwingend Wein benutzen?

    Antworten
  49. 5 Sterne
    Habe dieses Rezept heute schon zum zweiten Mal gekocht und diesmal bisschen schärfer gemacht. Die ganze Familie liebt es! Ich nehme auch gerne statt Spaghetti Käse Tortellini.
    Vielen Dank für dieses tolle Gericht!

    Antworten
  50. 5 Sterne
    Super einfach, super gut, super schnell, super soulig. Pasta macht glücklich, diese besonders.

    Antworten
    • Hi,
      sehr gutes Gericht. Habe allerdings echte Tomaten statt tomatenmark genommen.
      Streng genommen dürfte die Sauce nämlich nicht Tomatensauce heißen wenn nur Tomatenmark drin ist 😉

      Antworten
      • Sehr gute Idee, so kann es jeder so abwandeln, wie er es am liebsten mag. Danke für deinen Tipp, lieber Tom!

        Antworten
  51. 5 Sterne
    Vielen Dank für das Rezept, es war ein grandioser Abend! ?

    Antworten
  52. Ein sensationelles Rezept! Auch für jemanden wie mich, der kein Küchenprofi ist ?.
    Schnell und super lecker, es kann in der Zubereitung einfach nichts schief gehen!

    Antworten
  53. 5 Sterne
    Ich liebe Garnelen, ich liebe Tomatensaucen aller Art, ich liebe Nudeln. Keine Frage, dass ich das Rezept ausprobieren musste.
    Mangels Sahne, diese kurzerhand durch Kokosmilch ersetzt. Ergebnis: Beste Garnelen- Pasta, die ich je gegessen habe ?

    Antworten
    • Ohh was ne mega Idee mit der Kokosmilch, dass stell ich mir auch richtig gut vor.
      Danke für dein grandioses Feedback, liebe Jana!

      Antworten
  54. Hallöchen,
    kann mir jemand eine Alternative für den Weißwein empfehlen? Ich bin nämlich noch minderjährig und mag Weißwein allgemein nicht gerne, finde allerdings keine guten Alternativen dafür. 🙁

    Antworten
    • Moin Janina,
      klar, lass den Weißwein einfach weg, bewahr stattdessen etwas vom Nudelwasser auf und gib das anstelle des Weins dazu.
      Wenn dir dann etwas Säure fehlt, gib gern ein wenig guten Weißwein-Essig oder Zitrone – teste dich hier aber vorsichtig heran.
      Lass es dir schmecken 🙂

      Antworten
  55. Habe spontan nach einem Rezept gesucht, weil mir momentan nichts „freches“ und vor allem schnelles einfällt.
    Bin sowas von begeistert, breche mir sonst einen immer ab und das Rezept ist einfach nur großartig, lecker, schnell und sehr simpel.
    Habe wiedermal bei meinem Freund gepunktet???
    Vielen Dank.

    Antworten
    • Hach Dominik – wie uns solche Kommentare freuen 🙂
      Was ein toller Freund du bist, wenn du solch schönen Rezepte zauberst! Danke für deinen schönen Kommentar!

      Antworten
  56. 5 Sterne
    Superlecker, danke dafür; mit den 20 Minuten kam ich nicht ganz hin; habe allein schon 10 Minuten gebraucht um den ganzen Text durchzulesen ! ?

    Antworten
    • 😉 Aber hauptsache es hat euch geschmeckt! Danke für dein tolles Feedback!

      Antworten
  57. 5 Sterne
    hab das Rezept schon gekocht,bin eher sehr wählerisch beim Essen. Aber die Soße war der Wahnsinn. Muß es auch schon wieder machen, mein Mann und ich könnten uns in die Soße reinsetzen. Suuuperlecker !!!

    Antworten
    • Boa, wie gut – alle glücklich. Dann sind wir es auch 🙂 Danke dir für deine schöne Nachricht!

      Antworten
  58. 5 Sterne
    Liebe Mia,
    habe dieses Rezept schon so oft benutzt. Wenn’s mal schnell gehen muss gibt’s kaum was besseres. Habe noch etwas Schmelzkäse in der Sauce aufgelöst und ein Schlückchen Jack Daniels. Wir mögen am liebsten diese ganz dünnen Spaghetti bzw. Capellini.
    Grandios und so einfach und schnell.

    Antworten
  59. mamma mia.. nach einem verrückten Tag.. haben wir das Rezept ausprobiert.. ? Mit einem Glas Rotwein und am Cheminefeuer schmeckt es noch besser.. Danke für den Typ.. Biitli und Momo

    Antworten
  60. 5 Sterne
    Schnell, lecker und unkompliziert! Tolle Abwechslung im Speiseplan. Meine Tochter (3) fand’s auch gut, dann natürlich ohne Weißwein

    Antworten
  61. Mein neues Lieblingsrezept. Ich schneide auch frische Tomaten dazu. Einfach köstlich.

    Antworten
    • Das klingt toll – lieben Dank Rosalinde 🙂

      Antworten
  62. Ich hab Zwiebeln und Knoblauch zuerst glasig geschmuggelt, dann Tomaten kleinstgeschnitten rein, bisschen köcheln lassen, danach wie im Rezept, außer, dass ich Hafersahne genommen habe statt Kuhsahne. Lecker!

    Antworten
  63. 5 Sterne
    Es schmeckt fantastisch!
    Ich hab die Garnelen vorher in Gemüsebrühe gekocht und in die Sauce noch bisschen Texicana Salsa reingemacht, dadurch wurde es etwas asiatischer, schmeckt mega gut c;

    Antworten
    • Uhhhh – das klingt so spannend! Danke für deine Idee!

      Antworten
  64. Hallo, ich bin erst heute auf das Rezept gestoßen. Ich habe etwas Pernod dazu gegeben und statt Sahne habe ich Milch und Hafer-Kochcreme genommen. SEHR SEHR LECKER.

    Antworten
  65. 5 Sterne
    Danke für das gute Rezept.
    Habe zuerst den Knoblauch, anschließend die Zwiebeln in Olivenöl angeschwitzt, dann die Garnelen dazu. Sonst weiter wie beschrieben .
    Vor dem Anrichten, Kirschtomaten halbiert und etwas frischen Basilikum untergehoben.

    Antworten
  66. Hallo. Ich hab Königsgarnelen, allerdings TK. Muss ich die vorher auftauen?

    Antworten
    • Liebe Gabriele, genau, vorher auftauen ist richtig 🙂

      Antworten
  67. 5 Sterne
    Ich habe es ausprobiert und die Familie war fasziniert davon..es war so lecker einfach genial ?

    Antworten
  68. 5 Sterne
    Die Soße war super lecker ? und die Garnelen schön saftig ?

    Vielen Dank !

    ich habe die Knoblauchzehen nicht gehackt sondern in feine Scheiben geschnitten und am Schluss noch ein paar cheery Tomaten halbiert und zur Pasta gegeben dann noch ein wenig Oregano, hat auch super geschmeckt .

    Liebe Grüße

    Antworten
    • Boa Franziska, das hört sich soooo gut aus!!! Danke für die tollen Ideen 🙂

      Antworten
    • Heute gab es wieder einmal schnelle Küche!!!
      Wir freuten uns schon vorher,denn das Ergebnis ist immer wieder super lecker.
      Heute habe ich noch Tomaten und bunte Paprika zugefügt.
      Danke für das tolle Rezept.

      Antworten
      • Liebe Adelheit, wie toll ist das denn? Die Kombi mit Tomaten und Paprika klingt spitze, das hat bestimmt gut geklappt, oder?

        Antworten
  69. Kurz und bündig: hervorragend!!! Gratulation!

    Antworten
  70. 5 Sterne
    Habe es im Dutch Oven gemacht ?…es war sehr lecker….habe beim braten der Garnelen noch etwas Zitrone und Estragon dazugegeben….schnelles und leckeres Gericht

    Antworten
    • Uhh das klingt super gut 🙂 Danke für deine liebe Rückmeldung!

      Antworten
  71. 5 Sterne
    So lecker! Habe mich genau an dein Rezept gehalten und – es hat Suchtpotential 🙂 Dazu ratz fatz fertig. Einfach perfekt!

    Antworten
    • Ach Mone, wie sehr es uns freut. Dann ganz viel Spaß beim immer-wieder-kochen-und-genießen!

      Antworten
  72. 5 Sterne
    Habe es schon sehr oft gemacht. Schmeckt einfach köstlich.

    Antworten
  73. Hallo
    Das sind ja einfach lecker aus die Nudeln.
    Von Yvonna Sarah Rienow

    Antworten
    • Danke dir 🙂 Wir können das Rezept nur empfehlen – ein echter Kochkarussell Klassiker

      Antworten
  74. 5 Sterne
    Schmeckt super-lecker, genau ans Rezept gehalten. Gleich nochmals gemacht, diesmal mit Lachs und Tagliatelle. Yummy ?.

    Antworten
    • Wohooo, danke dir für das tolle Feedback lieber Nobbi! Und OMG die Version mit Lachs und Tagliatelle klingt auch mega!

      Antworten
  75. 5 Sterne
    Tolles Rezept!
    Eines nur : Scampi und Garnelen sind nicht das selbe.

    Antworten
  76. Sehr, sehr lecker und vor allem einfach. Vielen Dank dafür. Ich habe Chili weggelassen und dafür Kirschtomaten halbiert (für die Farbe) das gibt zusätzlich eine schöne Frische.

    Antworten
    • Moin Amelie, das klingt mega gut und können wir uns auch super zum Rezepte vorstellen. Danke für dein schönes Feedback!

      Antworten
  77. 5 Sterne
    Schmeckt auch hervorragend ohne Weisswein… Stattdessen etwas Nudelwasser Vegeta ✌️100ml. Schlagsahne danke guten Hunger

    Antworten
  78. 5 Sterne
    Halihalo

    Saulecker. Meine Frau war total begeistert von diesem Rezept. Hab noch ne Handvoll Kirschtomaten mit reingemacht. Ein zentraler Hochgenuss. ?

    Antworten
  79. 5 Sterne
    Ich habe es ausprobiert und mit zur Arbeit genommen. Alle waren begeistert. Heute probiere ich es aus mit Schweinefiletstreifen und Reis, da mein Mann keine Garnelen mag.
    Ein super Rezept, vielen Dank.

    Antworten
  80. Sehr köstliches Rezept alles sehr fein ohne chille noch besser

    Antworten
  81. 5 Sterne
    Hallöchen,
    Vielen Dank für dieses super leckere Rezept. Es hat uns allen hervorragend geschmeckt. Das wird es ab sofort nur noch so geben.
    🥰😍

    Antworten
    • Oh wie schön, liebe Gabi. Das freut uns ja immer besonders, wenn es am Tisch einfach allen schmeckt 🙂

      Antworten
    • 5 Sterne
      Super einfach u sehr schnell zubereitet .. schmeckt uns sehr gut und wir werden das noch öfters zaubern 😘.. haben nur den Chili weggelassen

      Antworten
      • Yeah – willkommen im Fanclub. Und viel Freude beim immer wieder kochen 😉

        Antworten
  82. 5 Sterne
    Ich bin durch Zufall über dein Rezept gestolpert. Vorhin ausprobiert und für super super lecker befunden! Hatte fast alle Zutaten zu Hause und was mir auch gefallen hat, dass sich der Aufwand in Grenzen hält und das Essen schnell auf dem Tisch steht. Außerdem Daumen hoch, dass es ordentlich bemessen ist von den Portionen. Lieben Dank für die Inspiration!!!

    Antworten
    • Danke, danke, danke liebe Lindy 🙂 Das klingt richtig gut – wie schön, dass du hier bist!!

      Antworten
  83. Super tolles, sehr schmackhaftes Gericht, wir sind begeistert!
    Und mega schnell gemacht, wenn man denn über die lange Einführung endlich an das Rezept gelangt ist 😀

    Antworten
  84. Das Rezept ist seit einem Jahr mein Lieblingsrezept !!!
    Es geht super schnell und ist einfach genial !!! Ich bedanke mich recht herzlich für dieses einzigartige Rezept!!
    Liebe Grüße Aki

    Antworten
  85. So hammermäßig lecker

    Antworten
  86. Super, dieses Rezept findet einen Ehrenplatz in meinem Kochbuch und ist auch von meiner Familie freudestrahlend feurig angenommen worden. DANKE

    Antworten
  87. 5 Sterne
    Die sind sowas von lecker. Einfach zum dreinhängen

    Antworten
  88. 5 Sterne
    Gaaaanz tolles, schnelles Gericht. Wir lieben es und variieren auch mit z.B. Fisch, statt Garnelen oder verschiedene Kräuter, aber die Basis ist klasse. Dankeschön!

    Antworten
  89. 5 Sterne
    Habe es heute gekocht, zusätzlich habe ich kleine halbe Cocktailtomaten und Zuckerschoten dazugefügt. Anstatt den Spaghetti habe ich Spiralnudeln verwendet. Werden wir jetzt öfters haben. 👍

    Antworten
    • Heute gab es wieder schnelle Küche!
      Ich habe noch ein bischen kleingeschnittene Paprika (bunt)
      und 1 Tomate mit angebraten.
      Hmmmm
      Mein Schatz gab mir 10 Punkte
      LG

      Antworten
      • 3 Sterne
        Wow, ich bin eine geübte Köchin, danke für das kleine, schleckere, Rezept.

        Antworten
        • Wie toll, dass es dir geschmeckt hat liebe Claudia! 🙂

          Antworten
  90. 5 Sterne
    Ich kann echt nur sagen es schmeckt einfach fantastisch und ich werde es ab heute ganz fest einplanen wenn es um das Essen geht ich hatte einen schönen Salat dazu gemacht und es hat fantastisch geschmeckt… Und diese Idee hatte ich von meinem Herz Mensch… Ich bin gespannt was er dazu sagt wenn ich es das erste Mal für ihn kochen darf!❤️

    Antworten
    • Oh liebe Gerda, wie toll ist das denn? Lasst es euch ganz wunderbar gemeinsam schmecken und ich bin mir sicher, dass er deine Kochkünste feiern wird! 🙂

      Antworten
  91. 5 Sterne
    Wow… das war soooo lecker 😋
    Und wirklich Ruck zuck zubereitet… wird es definitiv ganz oft geben jetzt 👍🏻

    Antworten
    • Juhuuu, wie schön! :)))

      Antworten
  92. 5 Sterne
    Fantastisch😋vielen dank für tolle recept😘

    Antworten
    • So gerne, wie schön, dass es dir so gut geschmeckt hat liebe Daniela! Danke dir für deinen Kommentar! <3

      Antworten
  93. War sau lecker

    Super lecker Rezept und echt schnell gemacht.. besser mit breiteren Nudeln, aber, das ist Geschmackssache. Auf jeden Fall, Daumen hoch

    Antworten
  94. 5 Sterne
    Das Rezept ist lecker. Ich habe allerdings festgestellt, dass es besser ist, die Garnelen nach dem Anbraten aus der Pfanne zu nehmen und sie erst dann wieder beizufügen, wenn die Sauce sämig ist. Ich liebe es, wenn die Sauce leicht cremig ist. Sind die Garnelen die ganze Kochzeit in der Sauce werden sie für meinen Geschmack zu hart.

    Antworten
    • Das klingt super lieber Flavio und danke dir für den Garnelen-Tipp!! 🙂

      Antworten
  95. Das Rezept ist wirklich super, wir haben es schon oft zubereitet, aber immer mit Widfanggarnelen, die sind etwas teuerer aber schmecken himmlisch

    Antworten
    • Was für ein fantastischer Tipp liebe Fredi! Ich freue mich riesig, dass es dir so gut geschmeckt hat! Aber Pasta geht auch sowieso immer, oder? 😉

      Antworten
  96. 5 Sterne
    Super Lecker 😋

    Antworten
    • YEAH! 😍

      Antworten
  97. Es hat sehr gut geschmeckt, habe doch ein wenig shitake Pulver und Miso dazu gegeben damit ich den Umami Geschmack kriege.

    Antworten
    • Wow, das klingt super gut – ich hab noch nie Shiitake Pulver gesehen, halte aber ab sofort meine Augen offen. Danke dir und vielen Dank fürs Rezept ausprobieren 🙂

      Antworten
  98. 5 Sterne
    Dieses Rezept ist einfach super und so lecker und ganz einfach zu kochen 😋

    Antworten
    • Yaaay liebe Liz, 1000 Dank dir, das freut mich riesig!😍 Pasta geht sowieso immer, oder?

      Antworten
    • 5 Sterne
      Absolut genial!
      Viele Rezepte haben wir schon ausprobiert und das ist nun unter den Favoriten gelandet.
      Herzlichen Dank dafür! 🙂

      Antworten
      • Oh wie klasse, wie schön, dass es euch so gut geschmeckt hat liebe Stefanie! Und es geht doch nix über ne gute Pasta, oder?

        Antworten
  99. 5 Sterne
    Für alle die keinen Weißwein daheim haben: Einfach etwas mehr Sahne, einen Schuss Nudelwasser aus dem Topf und vorsichtig mit Weißwein-Essig abschmecken.

    Sonst verpasst man den fruchtigen Säurekick, der dem Gericht nochmal nen tollen Geschmacksboost gibt.

    Den Tipp mit den Garnelen find ich gut, da werden die nicht latschig, sondern bleiben bissfest ohne das Röstaroma zu verlieren. Gerade mit Resten gekocht und schmeckt super, auch wenn ich vermutlich zuviel Wein oder zu wenig Sahne genommen habe 😀

    Antworten
    • YEAH, so soll das! Und mehr Wein und weniger Sahne passt bestimmt auch super 😉

      Antworten
  100. 5 Sterne
    Super schnell zu kochen und mega lecker. Habe es für mehrere Gäste gekocht und die Mengen passten super

    Antworten
    • Hallo Claudia,
      danke dir für dein Feedback und wie schön, dass es allen geschmeckt hat!😃

      Antworten
  101. 5 Sterne
    Sau gut.

    Antworten
    • Danke dir Eberhard, das freut uns! 🙂

      Antworten
  102. Hi,
    das war geschmacklich sehr, sehr lecker! Dafür 5*.
    Ich esse gerne scharf. Aber hallo: selbst eine (anstelle zwei) entkernte rote Chili machte die Sache in unserem Fall fast grenzwertig. Ich werde beim nächsten Mal, wenn Gäste da sind, zum schärfen anstelle dessen lieber etwas grünen Tabasco verwenden. 🙂

    Antworten
    • Danke Matthias für deine 5*-Bewertung! Das hilft uns wahnsinnig doll! 🙂
      Hupsi zu der Schärfe. Es kommt da ja wirklich total auf die persönlichen Vorlieben an. Tabasco ist doch eine super Alternative. 🙂

      Antworten
  103. 5 Sterne
    sorry, hatte die Sterne vergessen.. : -)

    Antworten
  104. oh mein Gott was für ein geiles Rezept!!!!!!
    Wurde gleich gespeichert schmeckt richtig richtig super

    Antworten
    • Wie schön, Mari! Das freut uns riesig!🙂
      Du würdest uns total helfen, wenn du Rezepte, die du magst, auf dem Blog mit 5 Sternen bewertest.😍 Google ändert nämlich gerade wieder einiges und für unsere Arbeit sind Kommentare und Bewertungen wichtiger denn je. DANKE dir.💛

      Antworten
  105. 5 Sterne
    Habe ich schon einige Male gemacht, ein klasse Rezept, vielen Dank dafür. Übrigens das einzige Rezept mit Bewertung 4.99 das ich kenne :-))))))))))))

    Antworten
    • Ahhhhh Monica, wie toll! Ein großes Dankeschön!😍

      Antworten
  106. 5 Sterne
    Winston Churchill sagte einmal:
    „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“
    Und dieses Rezept ist der Hammer. Wir lieben es. Beim letzten Mal zubereiten, habe ich noch ein paar einsame kleine Tomaten zugefügt. ..nomm nomm nomm.

    Danke Mia für dieses mega Rezept. ツ

    Antworten
    • Wie toll, liebe Heike! Das freut uns riesig!🤩

      Antworten
  107. 5 Sterne
    das Rezept ist sehr gut, nur die Menge an Nudeln bei Dosis 1 mit 250 g ( ich habe Spaghetti von La Vialla genommen), ist wohl sehr überhöht.
    selbst bei 80 g habe ich nicht alle Nudeln geschafft.
    Geschmacklich ist’s vom Feinsten.

    Antworten
    • Vielen lieben Dank für deinen Kommentar, lieber Ernst.🙂
      1x bedeutet bei unseren Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnsesauce = 2 Portionen.
      Das Gute ist ja: Dann hattest du direkt noch etwas für den nächsten Tag übrig, oder?😃

      Antworten
  108. 5 Sterne
    Sehr lecker.

    Antworten
    • Vielen lieben Dank!🥰

      Antworten
  109. 5 Sterne
    Ich liebe diese Rezept und habe es schon oft nachgekocht. Einfach lecker!
    Heute habe ich noch Kirschtomaten hinzugefügt und das ganze mit Zitronenpfeffer gewürzt. Der Pfeffer gibt dem ganzen eine besondere Note.

    Antworten
    • Zitronenpfeffer klingt auch unglaublich gut! Müssen wir auch mal ausprobieren.😃

      Antworten

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und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!

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