11 Veggie keine Lust zu kochen Rezepte

Mal wieder keine Ahnung, was es heute zum Abendessen geben soll? Vegetarisch soll es sein, aber ansonsten keine Idee? Freunde, ich hab da was für euch!

Die 11 Veggie keine Lust zu kochen Rezepte sind allesamt super einfach und erfordern nur eine Handvoll Zutaten. Pasta, Suppe oder doch gesunde Power Bowl? Ihr habt die Wahl!

1. Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch (öffnet in neuem Tab)

2. Italienische Kartoffel Power Bowl (öffnet in neuem Tab)

3. Pasta mit Pilz-Sahne-Sauce und Fenchel (öffnet in neuem Tab)

4. Schnelle Linsensuppe mit Ingwer und Chili (öffnet in neuem Tab)

5. 15-Minuten Gnocchi mit Tomatensauce und Mozzarella (öffnet in neuem Tab)

6. 20-Minuten Thai Green Curry Soup (öffnet in neuem Tab)

7. One Pot Mac and Cheese (öffnet in neuem Tab)

8. 20-Minuten Rote Linsen-Bolognese (öffnet in neuem Tab)

9. One Pot Pasta mit Tomaten und Mozzarella (öffnet in neuem Tab)

10. Schnelle Curry Kokos Suppe (öffnet in neuem Tab)

11. Kichererbsen-Stew mit Tomaten und Mais (öffnet in neuem Tab)

Damit ihr euch noch schneller entscheiden könnt, verrate ich euch, wann ich welches Rezept wofür am liebsten verwende. 

Meine Lieblinge für:

• Ne Extraportion Pasta: 20-Minuten Rote Linsen Bolognese (öffnet in neuem Tab) (mache ich immer, wenn wir Besuch bekommen) und One Pot Pasta mit Tomaten und Mozzarella (öffnet in neuem Tab).
• Low Carb Abendessen der Extraklasse: Schneller Low Carb Zwiebelkuchen (öffnet in neuem Tab) (ich LIEBE dieses Rezept)
• Wärmendes Seelenfutter: Schnelle Curry Kokos Suppe (öffnet in neuem Tab) und 20-Minuten Thai Green Curry Soup (öffnet in neuem Tab)
• Tage, an denen ihr ein flottes Mittag- oder Abendessen braucht, aber dafür definitiv nicht mehr als 15 Minuten in der Küche stehen wollt: One Pot Mac and Cheese (öffnet in neuem Tab)
• Ein ausgefallenes Pastagericht, das trotzdem turboschnell auf dem Tisch steht: Pasta mit Pilz-Sahne-Sauce und Fenchel (öffnet in neuem Tab)
• Deftiges Curry, das zu euren absoluten LIEBLINGSREZEPTEN im Kochkarussell gehört Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch (öffnet in neuem Tab)