Lime Ginger and Mint Iced Tea
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Zutaten
- 4 Teebeutel Rooibos Pur
- 4 Zentimeter Ingwer geschält und fein gerieben
- Abrieb und Saft einer Limette
- 1 kleine Handvoll Minzblätter
- 3 TL Honig
- Limettenscheiben und Minze zum Servieren
Anleitung
- Teebeutel, geriebenen Ingwer, Limettenabrieb und Minzblätter in einen hitzebeständigen Krug geben. Mit kochendem Wasser auffüllen und ziehen lassen
- Sobald das Wasser lauwarm ist Teebeutel herausfischen und Limettensaft und Honig hinzufügen. Wer möchte, kann jetzt auch Inwger, Limettenabrieb und Minze entfernen, für den vollen Geschmack lasse ich sie meist im Krug
- Krug im Kühlschrank kühlen, bis ihr den Eistee trinken wollt. Davor durch ein feines Sieb abgießen, um Limettenabrieb und Ingwer zu entfernen
- Mit frischer Minze, Limettenscheiben und Eiswürfeln gut gekühlt servieren
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Zitronen-Parmesan-Spaghetti mit grünem Spargel -
Gerösteter Blumenkohl mit Soja-Ingewersauce -
Rhabarber-Eistee mit Zitrone und Minze
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Nudelsalat mit Pesto (Caprese-Nudelsalat) -
Fenchelsalat mit Minze -
Einfache rote Linsensuppe – schnell & vegan -
Rhabarberkompott mit Kokos-Joghurt
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Weiße Bohnensuppe (einfach und vegetarisch) -
Zucchininudeln mit Frühlingszwiebeln und Ingwer -
Vanille-Porridge mit Aprikosen und karamellisierten Mandeln
Richtig richtig lecker sieht das aus! *.*
Ich schick dir gerne ein Gläschen rüber liebe Karti. Oder lieber gleich einen ganzen Eimer, Eistee kann man schließlich nie genug haben 😉
Hallo Mia,
ich könnt jetzt auch einen gebrauchen:-)
genau das Richtige bei diesen Temperaturen!
super Kombi!
sonnige Grüße,
Eva-Maria
Liebe Eva-Maria, dein Eistee ist schon unterwegs, natürlich gut eingepackt mit vielen Kühlakkus, damit du ihn sofort genießen kannst 😉
Oh ich liebe Eistee!! Und mit Roiboos schmeckt er sicher ganz besonders fein, ich kann es riechen..
Vielen Dank für deine lieben Worte zu meinen Kanelbulle und dem baldigen Strohwitwen-Dasein.
Ich werde mir die Zeit nicht mit meinem sondern mit DEINEM wundervollen Blog vertreiben 😉
Liebste Grüße,
Stefanie
Unser Bombenwetter schaut momentan so aus: 2 Tage elendige Hitze mit 38°C, die nächsten 5 Tage Regen und 20°C mit langer Hose und Halstuch inklusive! Und es geht mir jetzt mittlerweile schon ziemlich auf den Keks! :)Aber dein Eistee sieht trotzdem richtig erfrischend lecker aus… Und trinken muss man ja bekanntlich auch wenn es nicht so warm ist! :)Schicke dir heute mal wieder etwas verregnete Grüße, Eve
Nehm ich! Sieht herrlich erfrischend aus… 🙂 Und tolle Fotos!!
LG
Ela
Weißt du was ich grade trinke, während draußen die Welt untergeht? Pfefferminztee! Warm! So!
Ohhh wie lecker sich das anhört. Schick mal ne Kühlbox rüber zu mir 😀
Liebe Grüße
Kathi
Liebe Mia,
das Rezept ist super! Und ich liebe Roiboos-Tee. Wird definitiv ausprobiert.
Liebe Grüße Katrin
achje, du Arme 🙁 letztes Jahr habe ich auch im Keller gesessen und meine Masterarbeit geschrieben… nicht die Strickjacke vergessen, sonst erkältest du dich noch 😉 dein Eistee sieht aber auch sehr sehr lecker aus, der hilft bei der Hitze hier unterm Dach… und Minze funktioniert immer 🙂 Liebste Grüße und du schaffst das schon! Kiki <3