Pumpkin Pie Overnight Oats

Die Pumpkin Pie Overnight Oats schmecken wie Kürbiskuchen zum Löffeln. Super einfach und unglaublich lecker - Kochkarussell.com

Meine Lieben, heute lassen wir die Sektkorken knallen und ich spendiere eine Runde Glitzerkonfetti für alle.

Endlich hat der Overnight Oats eBook Vorverkauf begonnen. Das Beste: Ihr bekommt satte 30% Rabatt!

Zur Feier des Tages habe ich uns ein ganz besonderes Leckerchen mitgebracht. Die Pumpkin Pie Overnight Oats schmecken wie Kürbiskuchen zu Löffeln. So köstlich, die müsst ihr probieren!

Die Pumpkin Pie Overnight Oats schmecken wie Kürbiskuchen zum Löffeln. Super einfach und unglaublich lecker - Kochkarussell.com

Ganz ehrlich, ich kann es noch gar nicht glauben.

Kann es wirklich sein, dass das Overnight Oats eBook so gut wie fertig ist? Und ist es wirklich möglich, dass schon so viele von euch sich ihr ganz persönliches Exemplar gesichert haben?

Die Pumpkin Pie Overnight Oats schmecken wie Kürbiskuchen zum Löffeln. Super einfach und unglaublich lecker - Kochkarussell.com

Meine Lieben, ihr haut mich von den Socken!

Ich meine: ich weiß ja, wie großartig ihr seid! Aber mit so viel Unterstützung hätte ich wirklich nicht gerechnet.

Die Pumpkin Pie Overnight Oats schmecken wie Kürbiskuchen zum Löffeln. Super einfach und unglaublich lecker - Kochkarussell.com

Bestimmt liegt es daran, dass Overnight Oats einfach ein grandioses Frühstück sind.

Wenn es morgens mal wieder schnell gehen muss, wartet die gesunde Frühstücksleckerei fix und fertig im Kühlschrank auf euch.

Kein lästiges Tisch decken und erst recht kein Schon wieder keine Zeit zum Frühstück. Denn seien wir mal ehrlich, dass passiert uns doch allen ab und an, oder?

Die Pumpkin Pie Overnight Oats schmecken wie Kürbiskuchen zum Löffeln. Super einfach und unglaublich lecker - Kochkarussell.com

Die Pumpkin Pie Overnight Oats sind das beste Beispiel.

Ein paar gute Zutaten und 5 Minuten Zeit, mehr braucht ihr nicht für einen köstlichen Start in den Tag.

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Die wichtigste Zutat für das gesunde Frühstücksglück ist Kürbispüree.

Vielleicht habt ihr pumpkin puree ja schon mal auf amerikanischen Blogs entdeckt. Dort kommt das gute Zeugs in praktisch alle Kürbisrezepte. Bei uns ist Kürbispüree nicht ganz so einfach zu erhalten, deswegen habe ich euch auch gleich noch ein Rezept für selbstgemachtes Kürbispüree aufgeschrieben.

Dazu noch ein paar Haferflocken, griechischer Joghurt, brauner Zucker und Zimt. Fertig ist das sündhaft gute, schnelle Frühstück.

Die Pumpkin Pie Overnight Oats schmecken wie Kürbiskuchen zum Löffeln. Super einfach und unglaublich lecker - Kochkarussell.com

Jetzt seid ihr neugierig, was euch im Overnight Oats eBook erwartet? Ich verrate es euch!

Das ist drin im Overnight Oats eBook

  •  31 schnelle, praktische und köstliche Rezepte, die deinen Morgen schöner machen
  • Komplett neue, unveröffentlichte Rezepte, die nur im eBook erhältlich sind
  • Einfache Schritt für Schritt Anleitungen und Bilder zu jedem Rezept
  • Alle Informationen zu Zutaten und Mengen + kleine Warenkunde
  • Exklusives Bonusmaterial und mehr!
  • PDF-Format

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Der Vorverkauf geht bis Samstag, den 07.11. 23.59 Uhr. Wenn ihr euch bis dahin euer persönliches Exemplar gesichert habt, gehört ihr am 8.11. zu den ersten, die ihr Overnight Oats eBook erhalten.

Hach, ist das alles aufregend!

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Die Pumpkin Pie Overnight Oats schmecken wie Kürbiskuchen zum Löffeln. So köstlich, die müsst ihr probieren!

Pumpkin Pie Overnight Oats

Mia
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Portionen 2

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Zutaten
  

  • 1 Hokkaidokürbis circa 1,2 kg
  • 150 g griechischer Joghurt
  • 1 TL brauner Zucker
  • 100 g Haferflocken
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Messerspitze Muskat

Anleitungen
 

  • Für das Kürbispüree den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
  • Den Hokkaido waschen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen. Jede Hälfte in circa 6 Spalten schneiden und diese auf dem Backblech verteilen.
  • Kürbis circa 25 bis 35 Minuten backen, bis er beim Hineinpicksen mit einer Gabel gar ist. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und dann die Schale abziehen oder vorsichtig mit einem Messer abschaben.
  • Das Kürbisfleisch pürieren, bis es eine cremige Konsistenz hat. Eventuell mit etwas Wasser strecken.
  • Für die Pumpkin Pie Overnight Oats 150 g griechischen Jogurt in ein Glas geben. Ein paar Esslöffel Kürbispüree darauf verteilen. Braunen Zucker, Haferflocken, Zimt und Muskat nacheinander darüber schichten. Mit einem weiteren Klacks Kürbispüree abschließen.
  • Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Alles gut verrühren und genießen.

Nutrition

Calories: 683kcal
Du hast das Rezept probiert? Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat! Kommentiere, bewerte und vergiss nicht, uns bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke dir!

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Wenn es bei euch morgens schnell gehen muss, werdet ihr das Overnight Oats eBook lieben. Weil ich euch so mag, erhaltet ihr im Vorverkauf satte 30% Rabatt.

Und danach machen wir uns alle eine große Portion Pumpkin Pie Overnight Oats, ja?

Was sagt ihr zum Overnight Oats eBook? Und wem darf ich eine Portion Pumpkin Pie Overnight Oats rüberschieben?

3. November 2015

Bereit für den nächsten Schritt?

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10 Kommentare

  1. Also ich freue mich echt total für Dich dass schon so viele Leute Dein sicherlich großartiges E-book vorbestellt haben! Ich habe mir mein Exemplar auch sofort nachdem ich Deinen Newsletter gelesen habe gesichert und freue mich schon sehr darauf wenn ich es „endlich“ bekomme.
    Ganz viel Erfolg Dir und vor allem weiterhin so viel Freude!
    Herzliche Grüße,
    Kristin

    Antworten
  2. Erstmal Gratulation zum Ebook, das ist echt richtig klasse! War sicher viel Arbeit.. 🙂
    Und deine Pumpkin Pie Overnight Oats sehen herrlich aus!
    Liebe Grüße,
    Ela

    Antworten
  3. Ohhh Mia,
    ich freu mich so und bin schon ganz gespannt auf Dein E-Book. Das ist so eine klasse Idee, einfach fabelhaft. 🙂
    Genauso wie Deine Pumpkin Pie Overnight Oats, denn pumpkin pie lieb ich ja sehr. Das perfekte Frühstück also. 🙂
    Ganz wunderbar. :*
    Liebste Grüße
    Sarah

    Antworten
  4. Huhu Mia,
    was ein fulminanter Auftakt in die Overnight Oats Promo!
    Kürbispüree ist auch eine meiner Top-Neuentdeckungen 2015 und das ganze mit Griechischem Joghurt, Oats und einer extra Prise Zimt zum Frühstück? HERRLICH!!!
    eBook ist übrigens bestellt und ich freue mich schon sehr darauf!!!!
    Allerliebste Grüße sendet Dir
    Sandra

    Antworten
  5. Meine liebe Mia, ich freu mich total für dich und gratuliere ganz, ganz herzlich zu diesem Erfolg!!
    Deine Pumpkin Overnight Oats sehen suuuper aus! Tolle Farben und tolle Fotos! Auch wenn sie, um ehrlich zu sein, gar nicht mein Fall sind… Jaaa, shame on me, ich habs da nicht so mit. Aber man muss ja auch nicht immer alles mögen. oder? Nö!
    Und das ändert überhaupt nichts an der Tatsache, dass ich mich sehr mit dir freue! Hüpf hüpf vor Aufregung, ich kann das guut verstehen! 🙂
    Alerliebste Grüße nach HH und hab noch eine wunderbare Woche 🙂
    Katja

    Antworten
  6. Ha, weißt du, was ich npch von meiner Kürbiswaffelaktion heute morgen übrig habe…? Geeeenau, etwas Kürbispüree! Das wird heute Abend gleich zu wunderbaren Pumkin Pie Overnight Oats verarbeitet, bietet sich ja an, findest du nicht auch?
    Übrigens super Sache mit dem E-Book! Ich bin schon sehr gespannt auf deine Rezepte!
    Alles Liebe und Gruß, Emilie 🙂

    Antworten
  7. Hallo Mia, hab grad beim Bestellen gemerkt, dass wir ja denselben Vornamen haben :-D. Also ich bin sehr gespannt auf das ebook!!! Nachdem ich grad bei Instagram gelesen hatte, dass man dazu gar keinen ebook-Reader benötigt, bin ich sofort an den PC und hab es bestellt :-))).
    Liebe Grüße, Miri (www.leckerleckerliese.de)

    Antworten
    • Ein dickes Hallo an dich, liebe Namensvetterin 😉
      Ohhh ich bin auch schon so gespannt wie es euch gefallen wird, das kannst du mir glauben. Nicht mehr lange 😀
      Liebe Grüße zu dir, Mia

      Antworten
  8. Liebe Mia,
    ich möchte Dir schnell sagen, wie unglaublich gelungen ich das Ebook finde, ich komme aus dem Staunen nicht mehr heraus. Tausend Dank für soviel Inspiration und Vorfreude auf das alltägliche Frühstück.
    Ganz liebe Grüße,
    Carla

    Antworten
    • Oh liebe Carla,
      ganz herzlichen Dank für das tolle Feedback, ich freu mich sooooo <3
      Lass es dir ganz gehörig gut schmecken und genieß deinen entspannten Start in den Tag,
      Mia

      Antworten

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und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!

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