Freunde, seid ihr bereit für den Jahresrückblick 2024? Inzwischen ist es schon richtig Tradition: Seit 2017 (super süß: 2013) zeige ich euch jedes Jahr die beliebtesten Beiträge des Jahres. UND ich verrate, welche Posts bei euch so richtig durchgefallen sind. 😉
Also Freunde, let’s go!
Die Top 10 im Jahresrückblick 2024
10. Gorgonzolasauce mit Spaghetti
Ein Neueinsteiger auf Platz 10 – und was für einer! Denn dieses Gorgonzola Sauce Rezept ist unser absoluter Familien-Liebling und auch bei euch der Renner! Fun Fact: Wenn mein Mann mir eine Freude machen will, gibt’s diese Nudeln mit Gorgonzolasauce. Super einfach und sooo gut.
9. Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei
Kein Wunder, dass dieser Knaller gleich 350.000 Mal aufgerufen wurde. Denn Chinesisch gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei sind das perfekte Feierabend Rezept! Schnell, einfach und mega lecker – dieser Klassiker schmeckt besser als jede Takeaway-Box. Also: Unbedingt probieren!
8. Italienische Antipasti selber machen
Wenn ich Besuch bekomme und alle satt und glücklich werden sollen, mache ich diese italienischen Antipasti. Das Rezept ist super einfach und kommt bei meinen Gästen immer gut an. Bei euch ganz offensichtlich auch, denn ihr habt die Antipasti mit satten 5 von 5 Sternen und 360.000 Seitenaufrufen in die Kochkarussell Top 10 gekocht.
7. Einfaches Thai-Curry mit Kokosmilch
Hach, dieses Thai-Curry mit Gemüse! Dekadent cremig, kokosnussig und in 30 Minuten bereit zum Genießen. Außerdem können 370.000 Menschen bestätigen: Es ist perfekt, um alle Reste im Gemüsefach leer zu machen. Unbedingt testen!
6. Spaghetti mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce
In diesem Jahr auf Platz 6 sind eure heiß geliebten Spaghetti mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce. Dieses Gericht wurde schon für erste Dates und Heiratsanträge (!) gekocht. Hat übrigens beides famos geklappt. 😉
5. Herzhafte Gemüsesuppe
Diese herzhafte Gemüsesuppe war schon in den letzten vier Jahren unter den Top 10. Ist aber auch kein Wunder: Die Suppe ist super easy, würzig, gesund UND auch noch kalorienarm. Außerdem könnt ihr alles an Gemüse reinhauen, was ihr im Kühlschrank und im Garten habt. Also, ran da!
4. Einfaches Chicken-Curry mit Kokosmilch
Hach, dieses einfache Hähnchen-Curry mit Kokosmilch begleitet mich schon ewig (und schmeckt auch super mit Veggie-Chicken). Wenn ihr Bock auf easypeasy Curry habt, das original wie im Thailand-Urlaub schmeckt, aber viel einfacher ist, werdet ihr dieses Rezept lieben.
3. Omas Linsensuppe mit Würstchen
Omas Linsensuppe mit Würstchen ist herzhaft und würzig und vollgepackt mit Gemüse, Linsen und Wiener Würstchen. Dazu gibt’s eine Zauberzutat, die dem Süppchen den Geschmacksturbo verpasst. Und ich sach mal so: Bei mehr als einer halben Million nachgekochten Linsensuppen muss da was dran sein, oder?
2. Einfache Spaghetti Carbonara
Uhhh, auf die letzten Meter wird es aufregend! Denn: 2024 ist das bombastische Spaghetti Carbonara Rezept zum allerersten Mal seit Jahren nicht euer absoluter Favorit. Aber: Auch die mehr als 750.000 Seitenaufrufe (!) und über 1150 (!) Fünf Sterne-Bewertungen zeigen: Diese Spaghetti Carbonara sind der absolute HAMMER! Also: Wenn ihr bis jetzt auch dachtet, dass Carbonara zwar super lecker, aber viel zu aufwändig ist, dann tut euch den Gefallen und probiert dieses 20-Minuten Rezept.
Die Flop 10 im Jahresrückblick 2024
Allrighty. Bevor ich euch den beliebtesten Post des Jahres verrate, gibt’s 10 Beiträge, die bei euch im Jahresrückblick 2024 so richtig durchgefallen sind.
10. Peanut Butter Chocolate Mini Gugls
Für alle, die nicht schon 10+ Jahre im Kochkarussell dabei sind: Ich hatte mal ne unfassbar ausgeprägte Mini Gugl Phase. Dabei handelt es sich um klitzekleine Guglhupfe, die so lütt sind, dass man sie sich auf den Finger stecken kann. Und was soll ich sagen: Diese kleinen Dinger sind super lecker, aber schon der Anfang des Blogposts?! Ich kann nicht mehr!!!
9. Two-Ingredient Banana Cookies
Wusstet ihr, dass es aus meiner Anfangszeit super viele süße Rezepte auf dem Blog gibt? Denn ich hab ein paar Jahre gebraucht, bis ich verstanden habe, dass mein Steckenpferd schnelle und einfache Feierabendküche ist. Aus dieser Zeit stammen auch die Two-Ingredient Banana Coconut Cookies aus, ihr könnt es euch denken, nur 2 Zutaten.
8. Rosemary Sea Salt Flatbread
Ohhhh, ich weiß noch soooo genau, WIE stolz ich auf diese Bilder war! Auf das Flatbread mit Rosmarin und Meersalz natürlich auch.
7. Gesundes Bananensplit (5 Minuten)
Ok, ich geb’s zu, Bananensplit ist jetzt nicht so richtig meine Kernkompetenz. Aber ich schwöre: Dieses 5-Minuten Leckerchen lohnt sich sowas von!
6. Green Smoothie mit Kokos und Minze
Hach, hattet ihr auch so ne Green Smoothie Phase? Ich weiß noch, WIE cool ich mich jedes Mal fand, wenn ich mir einen dieser grünen Superdrinks gemixt habe.
Wer weiß, vielleicht sollten wir diese Gewohnheit mal wieder aufleben lassen? Der Smoothie mit Minze und Kokos hatte zwar 2024 nur süße 126 Klicks, ist aber super lecker.
5. Lecker und günstig durch’s Semester
Als ich 2013 das Kochkarussell gegründet habe, drehte sich hier alles um Studentenküche. Und weil ich wie alle Studenten immer nen büschn knapp bei Kasse war, habe ich nen Post zum Sparen geschrieben. Das Ding ist nur: So richtig hilfreich ist der Beitrag aus heutiger Sicht nicht. Upsi.
4. Zart schmelzende Poppy Seed Cookies
Hand auf’s Herz: Ich habe KEINE Ahnung, warum ich dieses Rezept zart schmelzend genannt habe. Außer: Die kleine Mia von 2014 war vielleicht noch nicht ganz so fit im Beschreiben von Rezepten. Aber hey, lecker sehen sie doch trotzdem aus, oder?
3. Two Ingredient Pancakes
Ok Freude, ich verrate euch was: Ich hatte mal ne ganz heiße 2- und 3-Zutaten Phase. In der gab es unter anderem auch: Two Ingredient Pancakes. Und auch, wenn ich damals total begeisert war: Heute sind mir die richtigen mit ner Handvoll Zutaten deutlich lieber.
2. Kaltes Erdbeer-Kokos-Süppchen
Wichtige Durchsage: Dieses kalte Erdbeer-Kokos-Süppchen ist ne Wucht. Und auch, wenn mir der Heimweg mit den Erdbeeren aus heimischen Gefilden zum Verhängnis wurde (wie kann es bidde sein, dass ich damals sooo süß formuliert habe?!), kann ich dieses Süppchen absolut empfehlen. Am besten, ihr speichert es euch gleich für die nächste Erdbeer-Saison ab.
1. Erfrischender Fenchelsalat mit Minze
Hand auf’s Herz: Wenn ich mir die Bilder heute anschaue, denke ich Miaaaaaaaaa! Was hast du nur getan?! Oh ja, die Bilder des Fenchelsalat mit Minze sind definitiv ausbaufähig. Aber hey, irgendwo fangen wir alle an, wa? Nur vielleicht nicht mit Fenchelsalat haha.
Ok Freunde, kommen wir zum beliebtesten Post im Jahresrückblick 2024.
1. Einfacher italienischer Nudelsalat mit Rucola und Tomaten
Tatatataaaaa, der italienische Nudelsalat ist in diesem Jahr mit mehr als 1 Million Seitenaufrufen eure absolute Nummer eins! Denn: Eine Geheimzutat, die ihr vielleicht sogar im Haus habt, macht aus diesem mediterranen Nudelsalat einen OMG ICH MUSS IHN ESSEN-Knaller! Also, ganz schnell hin da!
Meal Prep leicht gemacht Buch
Hand auf’s Herz: Wir hatten ja gehofft, dass ihr euch über das brandneue Meal Prep leicht gemacht Buch freut. Aber DIESES Feedback? Ich bekomme immer noch Pipi in die Augen, wenn ich daran denke.😭💛
DANKE an die vielen Tausenden, die sich ein limitiertes Exemplar gesichert haben. Danke, dass ihr euren Feierabend damit einfacher macht und unsere Arbeit so unterstützt. Ihr seid die Besten und wir freuen uns sooo sehr, wie happy ihr seid!
Ihr habt kein Exemplar abbekommen? Dann setzt euch jetzt auf die unverbindliche Warteliste und staubt on top Early Bird-Zugang und Bonus-Überraschung ab! Zur Warteliste >>
eBooks
Außerdem gibt es unsere eBook-Übersichtsseite, über die ihr ganz easy rausfindet, welches eBook euch den Alltag maximal erleichtern kann.
Alle Infos zu Gesunder Feierabend leicht gemacht und dem Frühstück & Snacks eBook findet ihr über den jeweiligen Link.
Weitere Jahresrückblicke
- Jahresrückblick 2023
- Jahresrückblick 2021
- Jahresrückblick 2020
- Jahresrückblick 2019
- Jahresrückblick 2018
- Jahresrückblick 2017
- Jahresrückblick 2013 (süß!)
Ihr Lieben, zum Schluss möchten wir uns noch einmal von Herzen bei euch bedanken.
2024 war ein unfassbar aufregendes, erfolgreiches aber auch herausforderndes Jahr für uns. Wir haben als Team wahnsinnig gerockt und sind (auch über uns hinaus) gewachsen. Wir haben ein komplettes Buch im Eigenverlag gerockt. Und wir haben richtig gute neue Rezepte veröffentlicht (z.B. die leckerste weiße Bohnensuppe).
Aber es gab auch viele Herausforderungen. So ist das Leben nun einmal, wa?
Wir sind auf jeden Fall unfassbar glücklich, dass ihr da seid, die Rezepte ausprobiert, kommentiert, Nachrichten schreibt, Fotos schickt, mailt und einfach ihr seid. Danke, dass ihr unsere Arbeit durch eure eBook-Käufe und Besuche und Kommentare auf unserem Blog möglich macht. Also. Danke.💖
Wir wünschen euch ein absolut fantastisches, leckeres, wunderschönes gemeinsames neues Jahr, eure Kathia, Sara und Mia
-
Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffeln -
15 schnelle und einfache Low Carb Rezepte für einen leichten Start ins Jahr
-
Einfaches Thai-Gemüse-Curry mit Kokosmilch -
Türkische Linsensuppe – schnell und einfach -
Jahresrückblick – die 10 Tops & Flops 23
-
Jahresrückblick – Die 10 Tops und Flops 2021 -
Jahresrückblick – Die 10 Tops und Flops 2020 -
Jahresrückblick -
Jahresrückblick: Die 10 Tops und Flops 2016
-
Rosenkohl-Auflauf mit Kartoffeln (schnell & einfach) -
Geschenke aus der Küche selbst gemacht: +20 einfache Rezepte -
10 eiskalte Erfrischungen für heiße Tage
0 Kommentare