Blitzschnelles Kirsch-Bananen-Eis aus drei Zutaten

Erfrischung gefällig? Das blitzschnelle Kirsch-Bananen-Eis ist cremig, bananig und in 10 Minuten fertig. Wie KiBa zum Löffeln - kochkarussell.com

Pinterest, du oller Schuft!

Ich weiß nicht, wie es bei euch ist, aber ich stöbere abends im Bett liebend gerne bei Pinterest.

Dabei passiert es ziemlich oft, dass ich mich Hals über Kopf in ein Rezept verknalle. Und zwar so sehr, dass ich sofort barfuß in die Küche tapse. Und mal eben vier Bananen einfriere.

Wofür, fragt ihr euch? Na für das blitzschnelle Kirsch-Bananen-Eis aus drei Zutaten.

Erfrischung gefällig? Das blitzschnelle Kirsch-Bananen-Eis ist cremig, bananig und in 10 Minuten fertig. Wie KiBa zum Löffeln - kochkarussell.com

Natürlich ziehe ich am nächsten Morgen gleich nach dem ersten Kaffee los, um die fehlenden Kirschen zu besorgen.

Aus Zeitgründen Marke „Hah, im Supermarkt kannste auch Vanilleextrakt besorgen“, kaufe ich die Kirschen nicht auf dem Markt. Doofe Idee.

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Auf dem Rückweg lasse ich mich nämlich doch noch von der herrlichen Marktatmosphäre verführen.

Die Kirschen dort sind tiefrot, perfekt knubbelig und günstiger als meine obendrauf.

Schreib’s dir hinter die Ohren, Mia!

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So oder so, der KiBa in Eisform inspiriert von dem grandiosen Blog This Rawsome Vegan Life ist eine herrliche Erfrischung.

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Erinnert ihr euch noch an den Banana Peanut Butter Sundae?

Das bananige Eisglück hat mit dem Kirsch-Bananen-Eis einen fruchtigen Bruder bekommen.

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Das Kirsch-Bananen-Eis aus drei Zutaten ist:

  • Blitzschnell fertig.
  • Cremig.
  • KiBa in Eisform.
  • Vegan.
  • Super fruchtig.

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Ich habe inzwischen immer eine Ladung gefrorene Bananen auf Lager. Am besten eignen sich dafür die braunen, schon nicht mehr ganz so hübschen Bananen wegen ihrer Süße. Greift also ruhig zu, wenn ihr das nächste Mal ein paar reife Bananen zum Sonderpreis entdeckt.

Einmal gefroren halten die Bananen sich im Froster ein paar Wochen. Dann braucht ihr bei akutem Eishunger nur noch ein paar Kirschen und die köstliche Eissause kann beginnnen.

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Ihr braucht dringend eine leckere Abkühlung? Das blitzschnelle Kirsch-Bananen-Eis ist cremig, bananig und in 10 Minuten fertig. Obendrauf ist das Leckerchen auch noch vegan und schmeckt wie Kiba zum Löffeln.

Blitzschnelles Kirsch-Bananen-Eis aus drei Zutaten

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Vorbereitung10 minutes
Total Time10 minutes
Servings 2

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Ingredients
  

  • 4 große Bananen in Stücke geschnitten und mindestens vier Stunden gefroren
  • 2 große Handvoll Kirschen
  • 1 TL Vanilleextrakt

Instructions
 

  • Bananenstücke aus dem Gefrierfach nehmen und 10 bis 15 Minuten antauen lassen.
  • Währenddessen Kirschen entsteinen.
  • Die Hälfte der Kirschen, die Bananenstücke und Vanilleextrakt mit einem Pürierstab oder Mixer mixen. Die Konsistenz sollte cremig und etwas flüssiger als die von normalem Eis sein.
  • Mit den restlichen Kirschen genießen.
Du hast das Rezept probiert? Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat! Kommentiere, bewerte und vergiss nicht, uns bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke dir!

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Bei uns im Norden soll der Sommer am Mittwoch wieder ankommen. Ob ich es so lange ohne eine große Portion Kirsch-Bananen-Eis aushalte?

PS: Ich hätte da ja noch ein paar eisige Erfrischungen im Angebot. Strawberry Frozen Yogurt, Blaubeer Frozen Yogurt und Wassermelonen-Erdbeer-Slush geht schließlich immer.

 Na, wo sind die KiBa-Fans? Und wem darf ich eine große Portion rumschicken?

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13. Juli 2015

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21 Kommentare

  1. Mhhm, ich liebe Eis aus gefrorenen Bananen! Mag ich viel lieber als Bananen so zu essen 😉 Die Kombi mit Kirschen ist echt toll – könnte gerade alles mit Kirschen essen!!
    LG
    Ela

    Antworten
    • Hihi, bei uns gibt es Nana Ice Cream momentan auch öfter als Bananen einfach so. Der Sommer muss schließlich zum Eis essen genutzt werden 😉
      Probier es mal aus, ich wette, die Kombi wird dir schmecken liebe Ela 🙂

      Antworten
  2. Yeah – Kiba EIs!
    Ich finde deine Blitz Eis-Rezepte ja immer so genial (wie schon dein Frozen Yogurt mit Blaubeeren).
    Haha, und ja Pinterest – weißt ja, auch mein Laster…hat mich schon einige Stunden kostbaren Schlaft geklaut, weil ich einfach nicht mit Stöbern aufhören kann 😀 Hihi mitten in der Nacht in die Küche gehen ist mir mit bei deinen Overnight Oatmeals auch mal passiert 🙂
    Juchu, der Sommer kommt wieder… aber eigentlich kann man Eis immer essen nicht?
    Hab einen gaaaaanz tollen Wochenstart und fühl dich fest umarmt!
    Liebste Grüße,
    Kimi

    Antworten
    • Hihi, wir sind eben echt Blitzrezept-Liebhaber Kimi 😉
      Und Pinterest… Jaaaaaa… Aber es macht ja auch soooo viel Spaß 😉 Weißt du was? Jetzt habe ich voll Lust auf deine Granatapfel-Schoko-Kekse. Davon dürftest du mir jetzt ruhig ein paar rumschicken. Zum auf den Sommer warten, versteht sich.
      Ein dicker Drücker zu dir :*

      Antworten
  3. Liebe Mia,
    da haste aber mal wieder nen Knaller gefunden! Hört sich super lecker. KIBA habe ich früher immer gerne getrunken. Dat waren noch Zeiten… Pinterest ist auch mein großes Laster. Genau wie du surfe ich mich Abend für Abend durch die wunderschönen Bilder und kann nicht genug davon bekommen.
    Liebste Grüße,
    Nadine

    Antworten
    • Hihi, wir machen einfach zusammen mit Kimi eine Pinterest-Selbsthilfegruppe auf meine liebe Nadine 😉

      Antworten
  4. Hhi, ich erkenne mich wieder. Abends pinterest ist das Beste. Habe auch die App auf dem Handy- toll, wenn man irgendwo warten muss. Ich habe zwar nicht soo oft Bananen zu Hause, aber mit anderen Früchten habe ich mir das auch schon öfter gemacht. So einfach, so lecker und auch noch gesund. Yes! 🙂

    Antworten
    • Absolut, die App ist der Knaller. Nur doof, dass dann immer so schnell das Datenvolumen leer ist 😉

      Antworten
  5. Oh jaaa das mit Pinterest kenne ich auch. Pinterest ist ein kleiner Teufel 😉 Aber es ist eben so genial da. Ich ertappe mich echt dabei, dass ich ja eigentlich den Film gucken wollte, stattdessen aber auf dem Sofa sitze und pinne was das Zeug hält. Der Bildschirm des TV-Geräts ist längst schwarz, ich sitze komplett im Dunkeln, weil man eben gar nicht merkt, wie die Zeit verfliegt…
    Ohhh dein eiskalter Kiba-Genuss is ja ein Träumchen! Ich hab früher Kiba so sehr geliebt (Das was ja mal voll hipp und sooo ;-)). Super Idee, das ganze als Eis zu machen. Oooh,,, ich wär sofort dabei 🙂
    Meine liebe Mia, ich wünsche dir nen guten Start in die Woche,
    Gaaanz liebe Grüße zu Dir
    Katja :-*

    Antworten
    • Hahahahaha. Ich weiß haargenau, was du meinst. Pinterest, oh Pinterest 😉
      Na, ist Kiba denn jemals aus der Mode gekommen? Doch eigentlich nicht. Geht schließlich nichts über kirschrote und bananengelbe Getränke hihi
      Allerliebste Kiba-Grüße zu dir :*

      Antworten
  6. Oh, dieses Eis steht bei mir
    unter Soul-Food-Verdacht,
    liebe Mia. 🙂

    Klingt herrlich lecker!

    Liebe Grüße,
    Anke

    Antworten
    • Absolutes Soulfood, meine liebe Anke.
      Und dann noch so gesund und fruchtig 🙂

      Antworten
  7. Ich liebe Nana-Icecream. Habe schon ein paar Tüten Bananenstückchen im Tiefkühler, um für die nächste Hitzewelle gewappnet zu sein. Deine Variante mit Kirschen klingt mega lecker! Also großer Kiba-Fan probiere ich das aus!

    Vielen Dank für die Inspiration. Ich bin so begeistert von deine vielen, einfachen Rezepten.

    Lieber Gruß,
    Miri

    Antworten
    • Oh liebe Miri,
      herzlichen Dank für deine lieben Worte! Ich freu mich sehr, dass dir meine Rezepte gefallen <3
      Na, da bist du ja perfekt ausgestattet. Möge die Hitzewelle beginnen. Wir sind auf jeden Fall bestens vorbereitet 😉

      Antworten
  8. Oh ja, die late night Aktionen kenn ich. Würde mir mit Bananen allerdings nicht passieren, mit denen kannste mich jagen. Wobei ich mir ja bei so einfachen schnellen Rezepten wünschen würde, dass ich sie mag.
    xo.mareen

    Antworten
  9. KiBa in Eisform – ein Traum! Wird direkt vorgemerkt für das Wochenende, es soll ja wieder ordentlich heiß werden…

    Antworten
  10. Meine Lieblingsmia, hiermit melde ich mich offiziell zurück aus der Versenkung! 😉 So eine Wohnungssuche ist wirklich unverschämt, ein sehr einnehmendes Wesen! Aber nachdem sie mir in den letzten Wochen so viel Zeit abgeknapst hat, knapse ich jetzt zurück. Zwar noch immer ohne Bleibe, aber das wird schon! Du hast wieder so viele Köstlichkeiten gezaubert in der letzen Wochen, da weiß man gar nicht, wo man zuerst anfangen soll mit dem Nachkommen! Mit Kiba-Eis hast du mich auf jeden Fall auf deiner Seite, mit dem Flammkuchen sowieso 😉 Und falls du mal spontan in der Stadt bist, ein Eistörtchen habe ich noch im Gefrierfach 😉 Ich hoffe, dir geht es wunderbar! Fühl dich ganz lieb gedrückt von deiner Theresa <3

    Antworten
  11. Oh, lecker. Bananeneis liebe ich und Kirschen auch … Muss ich demnächst testen.

    Vielen Dank für das Rezept und liebe Grüße
    Sabine

    Antworten
  12. Pinterest ist wirklich böse! Geniales Blitz Rezept. Allerdings gebe ich zu, dass ich Kirschen lieber pur nasche und nicht im Eis. Habe ich erwähnt, dass gerade ein großer Teller voller Kirschen neben mir steht? Liebe Grüße in den Norden!

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und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!

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