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Darf ich vorstellen: My one and only Bircher Müsli mit Joghurt und Beeren.
Auch bekannt als das Frühstück, das bei uns momentan täglich auf den Tisch kommt. Denn: Dieses flotte Bircher Müsli macht satt, ist vollgepackt mit Banane, Apfel, Beeren und Joghurt und steht in 5 Minuten auf dem Tisch.
Außerdem lässt es sich super vorbereiten und schmeckt garantiert allen.
Klingt gut? Dann lasst uns loslegen!
Das Wichtigste zuerst.
Ich behaupte auf keinen Fall, dass dieses knallerköstliche Bircher zu 100 Prozent authentisch ist. Das Original kommt nämlich ohne Beeren, Joghurt, Banane und Chiasamen aus. Aber. Ich liebe es genau so, wie es ist und verspreche euch: Euer Start in den Tag wird damit definitiv noch schöner!
Für mich war Bircher Müsli lange lecker, aber zu kompliziert für den Alltag. Bis der Mann und ich vor ein paar Monaten bei meiner Cousine diese super schnelle Version aus dem Mixer* (öffnet in neuem Tab) probiert haben. NATÜRLICH musste ich sie nach dem Rezept fragen und seitdem testen wir uns fröhlich durch.
Die Basis ist aber immer die Gleiche. Ihr braucht:
- Haferflocken. Zart und kernig geht beides.
- TK-Beeren. Ich nehme gerne nen Beerenmix oder Himbeeren.
- Apfel und Banane.
- Chiasamen. Keine Chiasamen im Haus? Dann klappt's auch ohne.
- Joghurt.
Einfaches Bircher Müsli - So geht's
Die gute Nachricht vorweg: Die Zubereitung ist unglaublich einfach. Dazu gebt ihr die geschälten Bananen und alle restlichen Zutaten in eure Küchenmaschine (öffnet in neuem Tab)* und lasst das Ganze kleinhäckseln. Fertig ist euer sättigendes, gesundes Powerfrühstück!
Und weil ich immer wieder gefragt werde: Ich nutze diese Küchenmaschine* (öffnet in neuem Tab) schon seit ein paar Jahren und kann euch sagen: Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist einfach unschlagbar.
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Lasst mich noch einmal zusammenfassen, warum ihr dieses Rezept unbedingt probieren müsst.
Einfaches Bircher Müsli mit Joghurt und Beeren ist:
- Fruchtig.
- Sättigend.
- Vollgepackt mit Banane, Apfel, Beeren und Joghurt.
- In 5 Minuten bereit zum Genießen.
Einfaches Bircher Müsli mit Joghurt und Beeren
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Zutaten
- 2 Bananen
- 1 Apfel
- 100 g Joghurt
- 1-2 EL Chiasamen
- 100 g Haferflocken
- 100 g TK-Beeren
Anleitung
- Bananen schälen und Apfel entkernen.
- Das Obst mit allen restlichen Zutaten in eine Küchenmaschine* (öffnet in neuem Tab) geben. 30-60 Sekunden mixen, bis das Müsli schön cremig ist. Genießen.
Mias Tipps
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Aktualisiert: 2. Juli 2021
15 Kommentare
Es hat sehr lecker geschmeckt und ging super schnell 🥰
Ach wie schön, dass das Bircher Müsli so gut bei dir geklappt hat!😍 Und danke für die tolle Bewertung.💛
Danke liebe Mia! Es schmeckt einfach mega und beim Bäcker hätte ich 5€ dafür gezahlt 🥰😍 das mache ich jetzt jeden Abend und freue mich total aufs Frühstück in der Bahn auf dem Weg zur Arbeit.
WhoopWhoopp, wiiie toll!😍 Und du weißt auch noch genau was drin ist und hast ein richtig gutes Frühstück für den Start in den Tag.💛
Gerade vorbereitet für morgen – hätte es ja am liebsten gleich gegessen 🤪. Richtig lecker, werde es wohl öfter machen! Danke für dieses schnelle, leckere Rezept
Hallo liebe Sabine,
vielen Dank für dein Feedback.😃
Und man kann so einfach und lecker in den Tag starten – wie toll!😃
Seeehr lecker!!! Werde ich ab jetzt auf jeden Fall öfter machen 🙂
Mega lecker! Sogar mein Freund isst es, und das soll was heißen – er ist normal der oberste Verfechter solcher Gerichte. Habe auch schon echt viel aus deinem Blog nachgekocht, jedes Mal der Burner! Das simple Chicken Curry gibt es auch allerspätestens jede zweite Woche. Einfach hammer. <3
Schon so oft nachgemacht und immer wieder lecker! 🥰
Moin Melissa!
Wie toll – wir lieben das Bircher Müsli auch total! Besonders jetzt im Sommer mit frischen Beeren. Lecker!🙂
Wird sofort probiert ?
Kann ich dazu auch den Pürierstab nehmen?
Moin Sanni – ich weiß, dass es einige gemacht haben und die Konsistenz wird wohl etwas anders, aber dennoch lecker. ich würde sagen – just give it a try 😉
Schon unzählige Male zum Frühstück gegessen.
Und jedes Mal soooo lecker und schnell gemacht. Auch meine Kids lieben es.
Ich nehme meist veganen Kokos- oder Sojajoghurt. Köstlich! Auch eine Prise Zimt zusätzlich schmeckt herrlich.
Liebe Grüße und danke fürs tolle Rezept
Anouk
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Eine Frage hätte ich: Mixt du die gefrorenen Beeren oder lässt du sie auftauen und gibst sie dann in die Küchenmaschine?
Liebe Waltraud, super gerne! 🙂 Ich nehme die gefrorenen Beeren. Lass es dir super gut schmecken!