Einfaches Kartoffelpüree (20 Minuten!) 

Kathia
Dieses einfache Kartoffelpüree ist in 20 Minuten fertig und unglaublich cremig. Das perfekte Grundrezept als Beilage - schnell und klassisch.
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Vorbereitung5 Minuten
Zubereitung15 Minuten
Arbeitszeit20 Minuten
Gericht Beilage
Land & Region Deutsch
Portionen 2

Ausrüstung

1 Topf
1 Reibe

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Zutaten
  

  • 1 kg Kartoffeln mehligkochend
  • 125 g Butter
  • 125 ml Milch
  • 1 Zweig Rosmarin
  • Muskat
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen
 

  • Kartoffeln schälen, halbieren und ca. 20 Minuten gar kochen.
  • Milch und Butter in einem Topf erhitzen. Rosmarinzweig 2 Minuten mitkochen, dann herausnehmen.
  • Kartoffeln stampfen, Butter-Milch-Mischung hinzufügen und gut vermischen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. Genießen.

Mias Tipps

Statt des Rosmarins könnt ihr auch wunderbar ein Lorbeerblatt verwenden.
Keyword Kartoffel Beilage, Kartoffelrezept
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