Der Herbst ist da und damit kehrt auch der heimliche Star der Saison zurück: Der Kürbis! Wir haben 11 unschlagbar gute, schnelle und einfache Kürbis-Rezepte für euch gesammelt. Viel Spaß beim Durchprobieren! Wir sind ganz gespannt, welches Kürbis-Rezept euch am meisten umhaut!
Freunde, der Herbst ist da! Und wisst ihr, was das bedeutet? Wir bekommen endlich wieder Kürbis in Hülle und Fülle. Deswegen verrate ich dir heute 11 schnelle und einfache Kürbis-Rezepte, damit ihr euch auf der Suche nach…
- der besten Kürbis-Suppe
- dem leckersten Auflauf mit Kürbis
- dem cremigsten Pumpkin-Pasta
nicht durch das halbe Internet wühlen müsst. Also, lasst uns loslegen!
1. Einfacher Kürbis-Kartoffel-Auflauf
2. Einfache Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer (nur 30 Min!)
3. Ein Blech-Ofenkartoffeln mit Kürbis und Kräuterquark
4. Einfacher Gnocchi-Auflauf mit Hackfleisch und Kürbis
5. Gerösteter Kürbis mit orientalischem Joghurt und Feta
6. Knackige Kürbiskerne mit Honig und Meersalz
7. Ofenkartoffeln mit Kürbis, Rosenkohl und Feta (nur 1 Blech!)
8. Kürbis Pasta mit Speck und Salbei
9. Pumpkin Pie Overnight Oats
10. Gerösteter Kürbis mit Parmesan-Knusperkruste
11. Kürbis-Hackfleisch-Pfanne mit Feta
Und damit ihr noch weniger suchen und direkt los kochen könnt, gibt’s hier meine besten Rezepttipps. Ich verrate euch, wann ich welche Gerichte am liebsten esse und welche ihr unbedingt probieren müsst.
Meine Lieblinge für:
- Die beste Kürbissuppe ever inklusive Lieblings-Kürbissorte: einfache Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer
- Käsig, käsiger, extrakäsiges und Käsefäden-ziehendes Wohlfühl-Essen: Einfacher Gnocchi-Auflauf mit Hackfleisch und Kürbis
- Abende, an denen ich keine Lust zu kochen und trotzdem Bock leckerste Pasta habe: Kürbis Pasta mit Speck und Salbei
- Gesundes Frühstück: Pumpkin Pie Overnight Oats
Jetzt bin ich super neugierig: Welches Rezept ist euer Favorit aus „11 schnelle und einfache Kürbis-Rezepte“?
Weitere Inspiration für die Herbstküche findest du hier:
10 Soulfood-Rezepte für den Herbst
11 schnelle und einfache Herbst-Rezepte
🤤🤤🤤 Danke Mia!
So super gerne, lass es dir schmecken Lilli <3
Wow🎃ich hab jetzt Kürbis gekauft und als erstes ist die Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer dran😋ich liebe Kürbis 😍
Hach toll, lass es dir schmecken liebe Susanne 😀
Alle Rezepte hören sich super lecker an und sind es sicher auch. Ich freue mich schon aufs Ausprobieren. Vielen Dank für die Zusammenstellung. 😀🥰
Das freut mich riesig liebe Martina, 1000 Dank dir für das tolle Feedback! Berichte unbedingt, was du als Erstes getestet hast, ja? <3
Hallo. 🙂
Der Kürbis -Kartoffel-Auflauf ist der Hammer und da merkt man wieder es muss nicht immer Fleisch dabei sein.
Grüße Edeline