Ich wette, ihr kennt sie auch: Es gibt Tage, da wollen wir so wenig Zeit wie möglich in der Küche verbringen.
Genau für solche Tage verrate ich euch heute 15 keine Lust zu kochen Rezepte. Allesamt vielfach erprobt, schnell und super lecker.
Also, nichts wie los!
1. Kichererbsen-Stew mit Tomaten und Mais
2. Pizzadillas
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3. 20-Minuten Thai Chicken Soup
4. Pasta mit Räucherlachs und Frischkäse-Sauce
5. One Pot Pasta Grundrezept
6. Schnelle Curry Kokos Suppe
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7. 20-Minuten Thai Shrimp Soup
8. Veganer Glasnudelsalat
9. 15-Minuten Knoblauch Pasta
10. One Pot Mexican Pasta
11. Schneller Low Carb Zwiebelkuchen
12. 15-Minuten Pasta mit Knoblauch, Zitrone und Parmesan
13. Gigantisch gute Pasta mit Salbei, getrockneten Tomaten und Feta
14. Karotten-Erdnuss-Suppe mit Kokosmilch
15. 15-Minuten knuspriger Bratreis mit Erbsen
Damit ihr euch noch schneller entscheiden könnt, verrate ich euch, wann ich welches Rezept wofür am liebsten verwende. 😉
Meine Lieblinge für:
- Ne Extraportion Pasta: Gigantisch gute Pasta mit Salbei, getrockneten Tomaten und Feta (wie damals beim Vapiano, bloß selbstgemacht und viel günstiger) und 15-Minuten Pasta mit Knoblauch, Zitrone und Parmesan
- Low Carb Abendessen der Extraklasse: Schneller Low Carb Zwiebelkuchen (ich LIEBE dieses Rezept)
- Wärmendes Seelenfutter: Schnelle Curry Kokos Suppe und 20-Minuten Thai Chicken Soup
- Tage, an denen ihr ein flottes Mittag- oder Abendessen braucht, aber dafür definitiv nicht mehr als 15 Minuten in der Küche stehen wollt: One Pot Pasta Grundrezept
- Pizza ohne auf den Pizzateig zu warten: Pizzadillas
Jetzt bin ich neugierig: Was esst ihr an Keine Lust zu kochen Tagen? Und welches Rezept ist euer Favorit?
Ihr habt diese Rezepte probiert? Dann lasst es mich wissen! Kommentiert, bewertet und vergesst nicht, eurer Foto bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke ihr Lieben!
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Gigantisch gute Pasta mit Salbei, getrockneten Tomaten und Feta
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Super Sammlung, sowas kann ich manchmal echt gebrauchen 😉 Es gibt so Tage, da bin ich unkreativ und will einfach nur schnell etwas unkompliziertes zubereiten..
Liebe Grüße,
Ela
Ich glaube ja, das ist ganz normal 😀 Nach einem langen Tag muss es manchmal einfach schnell gehen. Besonders, wenn das Loch im Magen mal wieder riiiesig ist 😉
Hallo, tolle Rezepte, aber lass das Schweine/Hühnerfutter (Mais) weg! Mais ist für den Verzehr durch Menschen nicht geeignet, schmeckt wie Laternenpfahl ganz unten und ist für uns nicht einmal verdaulich!
Lieber Uwe, das verstehe ich nicht. meine Eltern kommen aus Rumänien,und da gehört,wie in vielen Ländern, Mais zum Alltagsleben.
Was meinst du mit “ schmeckt wie …..“, bitte?
Grüsse aus der Schweiz ( Polenta)
Tolle Übersicht und ich stelle gerade fest, fünf davon habe ich schon gemacht und der Kichererbsen-Stew wird nächste Woche ausprobiert 🙂
Hab ein schönes Wochenende!
Julia
Hallo , das löst mein Problem nicht ich sitze hier mit ………. und wir haben Hunger , wir können nichts machen da wir kein Herd , Backofen und keine Mikrowelle haben !
Tolle Rezepte! Besonders diese One-Pot-Pasta-Rezepte klingen interessant 🙂
One Pot Pasta ist die Rettung nach langen Arbeitstagen 😉 Einfach alles in den Topf und ab dafür. Probier es unbedingt mal aus, liebe Sophie 🙂
Bei mir gibt es an „schnell was kochen“-Tagen meist Griespudding, Pfannkuchen (süß oder herzhaft), Porreesoße mit Kartoffelstückchen drin oder eine Art Suppe aus pürierter Kartoffel mit Möhre und Sellerie.
Deine Vorschläge klingen auch alle lecker, nur mag ich Nudeln irgendwie viel weniger als Kartoffeln…
Liebe Grüße
Ohhh, Griespudding lieb‘ ich ja! Und Pfannkuchen gehen auch immer hihi
Allerdings muss ich ganz ehrlich zugeben, dass ich ein echtes Pasta-Mädchen bin. Kartoffeln sind auch lecker, aber immer dieses Schääälen 😉
Tolle Rezeptesammlung. Ich glaube jeder hat solche Tage wo er/ sie null Bock auf kochen hat. Da kann man was kaltes Essen (ein Brötchen oder ein Joghurt) oder ein schnelles Gericht vorbereiten. Ich entscheide mich mal so und mal so 🙂
LG, Diana
Absolut! Und Brötchen und Joghurt gibt es hier natürlich auch an solchen Tagen. Aber ich gehöre ja leider zu der Sorte Mensch, die IMMER auch etwas Warmes braucht 😀
Die Rezepte und Bilder machen alle sehr hungrig 🙂
Wenn ich keine Lust habe zu kochen, mache ich mir oft Gnocchi in Champignon-Sahnesoße (mit einer Zwiebeln und ein bisschen Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer abgescmeckt). Darüber frischen Rucola – ich könnte mich reinlegen, so gut schmeckt es mir. 😉
Ohhh, das klingt auch super lecker liebe Kathi! Gnocchi sind sowieso klasse für Keine Lust zu kochen-Tage. Schnell gemacht und super lecker 😉
Ohjeohje, die klingen ja alle furchtbar lecker! Und dann auch noch so einfach! Ich werde wohl alle einmal ausprobieren müssen. Danke für diese tolle Sammlung an Gerichten <3
Liebe Grüße! Jana
An keine-Lust-zu-Kochen-Tagen gibt’s bei mir ja auch meistens eine Variation von Nudeln + „cremiges Milchprodukt“ + „Zutat, die nicht lange garen muss“. Je nachdem, was der Kühlschrank dann eben hergibt.
Klingt nach einem unschlagbaren Masterplan! 🙂
Hallo, klingen wirklich toll deine rezepte! Danke!
Bei mir gibts an solchen tagen spinatwähe:
Runder, fertiger kuchenteig (natürlich nicht süss)in ein wähenblech gelegt. 800 gr rahmspinat gehackt, aufgetaut, verrühren mit 3 eiern,würzen mit muskat, pfeffer, salz, auf dem teig verteilen, speckwürfel darauf verteilen und bei ca 200 grad ca. eine halbe stunde backen. En guete
Ohhh, das klingt auch super! Nur frage ich mich gerade, wo ich wohl herzhaften Kuchenteig herbekomme?
Oh, wie wunderbar! Genau der richtige Zeitpunkt, um deine leckeren Rezepte zu entdecken. Die nächste Woche ist mit einigen deiner Rezepte geplant un d Samstag gehts einkaufen 🙂 Ich mag deinen Blog so gerne! ALles Liebe, ronja
Du bist ja süß, ich freu mich total <3 Ganz viel Freude beim Durchprobieren und natürlich guten Appetit! 😀
Wenn es bei uns mal schnell gehen muss gibt es bei uns Nudeln mit Chili con carne sauce. Hackfleisch anbraten, eine Dose stückige Tomaten, Mais, rote Bohnen, Salz, Pfeffer, Chili dazu und über die nudeln geben. Darüber kann man noch käse streuen oder einen Klees sour cream geben
Das klingt grandios, liebe Sophie!
Ich war krank, ein ordentlicher Erkältung. Dann hat man auch nicht viel Lust und Elan….. aber so ein leckeres süpchen geht immer rein. Danke schön, war super lecker, ich hatte auch alles zu Hause, was es noch bequemer gemacht hat. Lg. Ine
Liebe Ine, oh wie schön, dass die Suppe dir die Zeit ein bisschen leckerer machen konnte. Liebe Grüße zu dir
Bei mir gibt es ‚mal schnell eben‘ i.d.R. Nudeln in den verschiedensten Schnellversionen: Wallnüsse und Salbei in reichlich Olivenöl angeröstet und dann die Nudeln darin geschwenkt, oder eingeschnittenes Gemüse angedünstet und dann mit Frischkäse in eine Soße verwandelt. – Aber derzeit habe ich einfach keine Lust auf Nudeln. Und da war in dieser Sammlung doch so manches als Anregung dabei 🙂
Das klingt alles ganz herrlich und ich freue mich sehr, dass ich dir trotzdem noch Inspiration liefern konnte Ibu 🙂
Eher langweilig,
Endlich mal ne Site wo man nicht nur von Anzeigen erschlagen wird. Chefkoch.de und dergleichen. Bah. Nix für mich.
Liebe Mia!
Eins vorneweg: Ich bin schockiert, was manche Leute glauben, von sich geben zu müssen, finde es aber super, dass du einfach nicht darauf reagierst. Konstruktive Kritik- ja, bitte. Der ganze Rest muss nicht sein…
Aber eigentlich wollte ich sagen, dass ich die Idee mit den Pizzadillas super finde, wird gleich ausprobiert. Danke für die Inspiration!
LG, Evi
Ach Evi, du Herz. Daaanke! Und die Pizzadillas sind wirklich richtig gut. Lass sie dir schmecken.