Endlich ist der Frühling da und wir haben wieder Lust auf frische, leichte Rezepte!
Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen und wir freuen uns auf Salate, Bowls und Co. Damit ihr eure Zeit nicht mit Rezepte suchen verschwenden müsst, gibt es heute eine Sammlung mit den Top 11 Frühlingsrezepten.
Mit diesen flotten Pastagerichten, Salaten und Pfannengerichten kommt ihr garantiert lecker, entspannt und extra happy durch den Frühling. Bonus: Die Rezepte sind vollgepackt mit den Lieblingen der Saison: Spargel, Erdbeeren und ordentlich Frühlingsgemüse.
Also, let’s go!
1. Tortellini mit Tomaten-Sahnesauce und Spinat
2. Frühlingshafter Brezensalat mit Honig-Senf-Dressing
3. Spargel-Erdbeer-Salat mit Feta
4. Bombastische Kartoffel Spargel Power Bowl mit Spiegelei
5. Strawberry Cheesecake Overnight Oats
6. Quinoa mit grünem Spargel und Garnelen
6. 20-Minuten Rucola-Erbsen-Nudelsalat mit Joghurt-Dill-Sauce
7. Kartoffel Lachs Power Bowl mit Avocado
8. 15-Minuten Gnocchi mit Spinat und Erbsen
9. Gesunde Salat-Bowl mit Räucherlachs, Avocado und Hüttenkäse-Dressing
10. Einfacher Kartoffelsalat mit Pesto
11. 20-Minuten Tzatziki-Nudelsalat
Damit ihr euch noch schneller entscheiden könnt, verrate ich euch, wann ich welches Rezept wofür am liebsten verwende. 😉
Meine Lieblinge für:
- Ein gesundes Mittagessen auf dem Balkon – endlich wieder: Kartoffel Lachs Power Bowl und einfacher Kartoffelsalat mit Pesto
- Die beste Art, grünen Spargel zu genießen: Bombastische Kartoffel Spargel Power Bowl mit Spiegelei und Quinoa mit grünem Spargel und Garnelen
- Das erdbeerigste Frühstück aller Zeiten, das ihr euch morgens direkt aus dem Kühlschrank schnappen könnt: Strawberry Cheesecake Overnight Oats
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Endlich, ich bin gerettet. Meine Frau ist Vegetarierin und ich möchte sie mit weiteren Kochideen, außer meine heißgeliebten Pasta-Gerichte, verwöhnen.
Diese tollen Rezepte werden alle in den nächsten Wochen ausprobiert. Der Spargel spitzt wort wörtlich aus der Erde und wartet bereits genüßlich verzehrt zu werden. Ich berichte euch dann wieder.
Yeah, das freut uns mega lieber Karli – lasst es euch schmecken und bis bald!!