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Luschert ihr auch so gerne in fremde Wohnungen? Dann habe ich heute ein ganz besonderes Schmankerl für euch!
Zusammen mit Miree (öffnet in neuem Tab) zeige ich euch heute meine absolute Lieblingsecke im neuen Kochkarussell-Headquarter. Obendrauf gibt es 15-Minuten Lachs-Frischkäse-Röllchen und ein fettes Gewinnspiel.
15-Minuten Lachs-Frischkäse-Röllchen - So geht's
Unglaublich! Jetzt wohnen Monsieur Kochkarussell und ich schon zwei Monate im neuen Headquarter. Ihr erinnert euch bestimmt noch an den Umzug (öffnet in neuem Tab). Madre Mio, bin ich froh, dass inzwischen alles an seinem Platz ist. Naja. Fast. Aber es muss ja auch immer ein wenig Luft nach oben sein, oder?
Jedenfalls sind wir schwer verknallt in unser neues Reich. Mein absoluter Lieblingsplatz? Die muckelige Loggia! Hier verbringen der Mann und ich gerne mal Stunden mit Quatschen/Lesen/Musik hören/Leute beobachten/Nichtstun.
Lachs-Blätterteig-Häppchen aus 4 ZutatenFür diese schnellen & einfachen Lachs-Blätterteig-Häppchen mit Kräuterfrischkäse und Zitronensaft braucht ihr nur 4 Zutaten. Super lecker und perfekt als Vorspeise, zum Brunch oder Buffet.Zum Beitrag
Ist sie nicht ein absoluter Traum? Ihr könnt euch bestimmt vorstellen, dass wir uns nur seeehr schwer von Matratze + Kissen + Blümchen + grünem Blätterdach trennen können.
Darum essen wir gerne einfach in der Loggia. Das ist wie ein Picknick in der eignen Wohnung. Ich finde nämlich: Gegessen wird nicht nur am Tisch!
Also. Der Tisch steht zwar direkt gegenüber. Aber manchmal wollen wir uns beim Essen einfach hinlümmeln, ein paar kleine Snacks futtern und den Tag genießen.
Und wisst ihr was? Die Lachs-Frischkäse-Röllchen haben definitiv die Auszeichnung Bester Lümmel-Snack verdient!
Die Lachs-Frischkäse-Röllchen sind:
- Herzhaft.
- Cremig.
- Würzig.
- Der perfekte Party-Snack.
- Erfrischend.
- In 15 Minuten fertig.
Für dieses Rezept braucht ihr nur fünf Zutaten und 15 Minuten Zeit.
Der Ruccola-Frischkäse ist würzig, cremig und der perfekte Gegensatz zum saftigen Räucherlachs. Dieser schnelle Snack eignet sich perfekt für euer nächstes Picknick, die Grillparty bei Freunden oder einen Abend zu zweit auf der Couch.
Die Lachs-Frischkäse-Röllchen sind cremig, würzig und schnell gemacht! Dieses 15-Minuten Rezept werdet ihr lieben!
15-Minuten Lachs-Frischkäse-Röllchen
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Zutaten
- 2 Weizen Wraps
- 1 große Handvoll Rucola + ein paar Blättchen
- 3 Stängel Dill
- 200 g Miree Französische Kräuter
- 200 g Räucherlachs
Anleitung
- Wraps bereit legen.
- Ruccola und Dill waschen. Dillblättchen abzupfen, dann beides fein hacken.
- In einer kleinen Schüssel Miree, Ruccola und Dill verrühren. Mit etwas Pfeffer abschmecken.
- Einen Tortilla mit dem Ruccola-Frischkäse einstreichen, dabei einen Rand zum "Zukleben" etwa einen Zentimeter breit freilassen. Ein paar Blättchen Ruccola auf dem Frischkäse verteilen. Die Hälfte des Lachs darauf verteilen.
- Fest zu einer Rolle rollen und an der freigelassenen Seite verschließen. Bei Bedarf mit Zahnstochern nachhelfen.
- In mundgerechte Stücke schneiden und für den zweiten Wrap wiederholen. Bis zum Servieren kalt stellen.
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Aktualisiert: 19. Juli 2021
77 Kommentare
Hallo Mia,
Zurzeit essen wir am Liebsten draußen in der Natur auf einer Picknickdecke und genießen dabei das tolle Frühlingswetter 🙂 Dazu passen die Lachs Frischkäse Röllchen perfekt!
Liebe Grüße!
Julia
Als Studentin in einem Wohnheim esse ich super gerne in meinem Bett. Das ist einfach bequem und man kann super dabei lesen oder fernsehen.
Die Röllchen sehen wirklich lecker aus. Da ich Miree Frischkäse liebe, werde ich das auf jeden Fall mal ausprobieren.
Manchmal verkrümeln wir uns ins Wohnzimmer und essen dann dort auf der Couch und gucken nen tollen Film. Gerade nach einem anstrengenden Tag und wenn es mit dem Essen mal wieder später wird, ist das einfach der Hit :))
Auch Frühstück im Bett ist bei uns gern gesehen 😉
Somit springe ich in den Lostopf und hoffe zu gewinnen, denn Mirree ist meine Lieblingsfrischkäsemarke!
Viele Grüße,
Sandra167
Hallo Mia,
ich esse gerne vor dem Fernseher auf der Couch, mit meinem Mann. Aber auch auf der Terasse bei schönem Wetter. Dort aber schön ordentlich und sehr ausgiebig.
Grüße Susi
Huhuu 🙂 die Lachsröllchen sind klasse! Ich mache normal immer einen Art Kräuter Biscuit wenn ich Lachsröllchen mache, aber mit Wraps geht das ja super schnell! Danke für die Idee 🙂
Am liebsten Esse ich eigentlich am Tisch, aber wenn es mal doch gemütlich und unkonventionell sein soll dann auf dem Sofa hinkuscheln und den Teller auf den Schoß. Aber ich muss zugeben ab und an esse ich unglaublich gerne mit den Händen 😀 😀 vorallem Sushi, aber bei einer Suppe nehme ich ganz klar den Löffel 😉
Liebe Grüße und noch eine schöne Woche,
Anastasia
(Das Gewinnspiel hab ich auf Facebook (Nastilo Nastilo) geteilt)
Die Lachsröllchen waren vor einigen Jahren das erste Gericht, das ich für meinen Mann gezaubert habe……
Das haben wir damals im Bett gegessen – und machen das heute noch so am liebsten 🙂
Ich nehme mit einem Los teil…..
wir essen trotz wohnzimmer und küchentisch auf den knien, immer haha
lg Pia
Obwohl wir einen wunderschönen großen Esstisch haben, essen wir immer noch am liebsten am Couchtisch. Den Esstisch nutzen wir nur, wenn Besuch kommt und wir „wie Erwachsene“ essen müssen 😀 und weil da einfach mehr Platz ist. Am Couchtisch ist es einfach herrlich gemütlich und wir haben eine tolle Aussicht in den Garten.
Die Lachsröllchen sehen so lecker frisch aus,so welche wollte ich zur ESC-Party am Samstag mitbringen (vielleicht aber mit Pfannkuchen statt Tortillas…mal sehen).
Liebe Grüße aus Köln
Verena
Ich liebe es einfach im Bett zu essen, das kommt noch aus meiner Studentenzeit. Da die Küche meist besetzt oder nicht „gemütlich genug“ war habe ich mich meist ins Bett gesetzt und gegessen. Super bei nem Serienmarathon. Mittlerweile bin ich so geübt, dass ich selbst Suppe und Spaghetti fleckenfrei im Schneidersitz esse 😉
Ich nehme mit einem Los teil !
Hmm, das muss nachgemacht werden, ich liebe Räucherlachs <3 Leider muss ich zugeben, dass ich am liebsten am Tisch esse, weil ichs ordentlich mag und Krümel in der ganzen Wohnung vermeiden will xD Wenn ich auf der Couch esse, dann nur Fingerfood 😉
(Ein Los)
Mega gutes Rezept. Direkt nachgedacht und beim Osterbrinch auf der Terrasse gepunktet. Mein Tip: Teller vollmachen und in der Hängematte wegwaschen und relaxen…. 😉
Das klingt nach einem absoluten Knaller-Plan! Wie schön, dass es dir so gut geschmeckt hat liebe Margarete 🙂
Ich liebe es, bei schönem Wetter, mein Essen mitsamt Picknickdecke zu schnappen und mich damit auf die Wiese um die Ecke zu verkrümmeln. <3
Wir haben seit einer Woche ein Riesen Spielgerät in unserem Garten stehen. Dort oben sitzt man gerade Abends hervorragend und kann noch die letzten Sonnenstrahlen erhaschen. Die letzten Tage habe ich immer Teller zum Abendbrot fertig gemacht und mein Mann, unsere Tochter und ich haben auf dem Spielgerät gegessen. Das war sehr lustig.
Ich genieße es auf meiner schönen Dachterrasse zu essen und am Abend den Sonnenuntergang zu sehen.
Wie schön, liebe Sabine.🥰
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