Warum es im Kochkarussell keine Kalorienangaben gibt
"Mia, warum gibt's auf dem Blog eigentlich keine Kalorienangaben?" und "Mit Nährwerten würde ich mir dein eBook sofort kaufen" sind Nachrichten, die wir immer wieder bekommen. Ich finde, das ist...
Einfacher Spätzle-Lauch-Auflauf (vegetarisch & nur 5 Zutaten!)
Freunde, können wir uns bidde mal ganz kurz über diesen einfachen Spätzle-Lauch-Auflauf aus 5 Zutaten unterhalten? Für mich ist der Auflauf DAS perfekte Soulfood nach nem langen Tag. Die Zutaten...
Rosenkohlsalat mit Speck, Cashews und Feigensenf-Dressing
Freunde! Seid ihr bereit für DEN Wintersalat schlechthin? Ich sage nur: Rosenkohlsalat mit Speck, Cashews und Feigensenf-Dressing. Dieses Baby ist vollgepackt mit in der Pfanne gebratenem...
Thai-Kokos-Suppe mit Gemüse (nur 30 Minuten!)
Freunde, ich bin verknallt! Verknallt in diese super einfache Thai-Kokos-Suppe mit Gemüse. ♡ Denn mal ehrlich, wer kann schon dekandent cremiger, kokosnussiger Thai-Suppe widerstehen, die durch...
Jahresrückblick – Die 10 Tops und Flops 2020
Der Jahresrückblick 2020 ist da! Inzwischen ist es schon richtig Tradition: Seit 2017 (super süß: 2013) zeige ich euch jedes Jahr die beliebtesten Beiträge des Jahres. UND ich verrate, welche...
Ein Blech-Gnocchi mit Süßkartoffel, Rosenkohl und Feta
Freunde, seid ihr bereit für ein neues Ein Blech-Rezept? Diese Ein Blech-Gnocchi mit Süßkartoffel, Rosenkohl und Feta sind knusprig, herzhaft würzig und perfekt für kalte Herbst- und Wintertage....
Stuffed Peppers Soup (super einfach!)
Mögt ihr gefüllte Paprika? Ich habe da ja ein gespaltenes Verhältnis zu. Auf der einen Seite liebe ich die deftige Kombination aus süßer Paprika und würzigem Hack. Schon der Geruch, wenn die...
Einfacher Nudelauflauf mit Schinken-Sahne-Sauce (in 20 Min vorbereitet!)
Kennt ihr das? Es gibt ja Rezepte, die haben wir als Kinder geliebt. Und als Erwachsene dann völlig vergessen. Dazu gehört für mich definitiv dieser einfache Nudelauflauf mit...
und ich liebe Essen.
Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!
