Schnelle Schoko-Mandeln mit Meersalz aus drei Zutaten

Schnelle Schoko-Mandeln mit Meersalz aus drei Zutaten. Einfach und beeindruckend - kochkarussell.com

Ich liebe die Adventszeit und ich liebe Keksebacken.

Aber ganz ehrlich. Die meisten Keksrezepte sind mir einfach zu aufwändig. 15 Zutaten, von denen ich 12 nicht im Haus habe? Nein Danke!

Rettung in der Plätzchen-Not?

Schnelle Schoko-Mandeln mit Meersalz aus drei Zutaten!

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Die schnellen Schoko-Mandeln mit Meersalz sind die Antwort auf alle komplizierten Keksrezepte.

Die Schoko-Mandeln mit Meersalz sind:

  • Schokoladig.
  • Die perfekte Mischung aus salzig und süß.
  • Knackig.
  • Eine herrliche Nascherei aus drei Zutaten.
  • In 20 Minuten vorbereitet.

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Dunkle Schokolade, köstliche Mandeln und Meersalz. Mehr braucht ihr nicht für diesen schnellen Glücklichmacher.

Klingt gut? Oh ja!

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Und wisst ihr was? Die Schoko-Mandeln mit Meersalz sind wie von Zauberhand als Erstes von unserem Plätzchenteller verschwunden.

Nix mit Zimtsternen. Nix mit Vanillekipferln. Nein, alle Wir-warten-zwei-Stunden-auf-den-Teig-Rezepte mussten sich hinter den schnellen Schokobergen anstellen. So viel zum Thema Ich geb mir nen Ruck und mach auch ein paar aufwändigere Sorten

Schnelle Schoko-Mandeln mit Meersalz aus drei Zutaten. Einfach und beeindruckend - kochkarussell.com

Am Wochenende war nämlich der beste Bruder von allen da und wir haben haufenweise Weihnachtsgebäck produziert.

Die Kokos-Tannenbäume mit Puderzuckerschnee, Schoko-Makronen mit dunklem Schokoladenkern und ein neues Rezept für Erdnuss-Kekse aus drei Zutaten waren unsere Favoriten.

Obendrauf haben wir Oreo Pops gemacht. Mein Brüderlein liebt sie und ich kann ihm kochtechnisch natürlich keinen Wunsch abschlagen. Dabei wurden Weihnachtslieder gehört und ganz viel gelacht. Hach.

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Besonders witzig:

Er hat immer wieder gefragt, ob ich nicht noch ein paar Fotos schießen muss. Hihi, mein Brüderlein kennt mich halt. Aber ich war dieses Wochenende gaaanz brav, habe meine Gastgeberpflichten erfüllt und nur die Schoko-Mandeln mit Meersalz geknipst.

Die musste ich euch einfach zeigen.

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Schließlich weiß ich genau, wie sehr ihr schnelle und einfache Rezepte liebt. Und die Schoko-Mandeln mit Meersalz sind genau das, was ihr in der stressigen Weihnachtszeit braucht.

Schnell, einfach und so köstlich wie Schoko-Mandeln vom Weihnachtsmarkt. Mindestens.

Schnelle Schoko-Mandeln mit Meersalz aus drei Zutaten. Einfach und beeindruckend - kochkarussell.com

Schnell, einfach und verdammt gut – die Schoko-Mandeln mit Meersalz dürfen auf eurem Plätzchenteller auf keinen Fall fehlen. Für dieses Knallerrezept braucht ihr nur 3 Zutaten und 20 Minuten Zeit.

Schnelle Schoko-Mandeln mit Meersalz aus drei Zutaten

Mia
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Vorbereitung20 Minuten
Arbeitszeit20 Minuten

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Zutaten
  

  • 200 g dunkle Kuvertüre
  • 200 g Mandeln
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Kuvertüre über dem Wasserbad vorsichtig schmelzen. Das Wasser darf dabei nicht kochen.
  • Mandeln hinzugeben und alles gut vermischen.
  • Schoko-Mandeln mit zwei Teelöffeln auf dem Backpapier verteilen. Mit Meersalz bestreuen.
  • Gut fest werden lassen. Genießen.
  • In einer luftdichten Dose halten sich die Schoko-Mandeln mit Meersalz zwei Wochen
Du hast das Rezept probiert? Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat! Kommentiere, bewerte und vergiss nicht, uns bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke dir!

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Na, wem darf ich ein paar schokoladige Mandeln mit Meersalz rüberschieben?

7. Dezember 2015

Bereit für den nächsten Schritt?

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18 Kommentare

  1. Das sieht richtig lecker aus! Wäre sicher auch eine super Geschenkidee! 🙂

    Liebe Grüße
    Laura

    Antworten
    • Ich habe schon ein paar als kleines Mitbringsel verschenkt liebe Laura. Kam super an, kann ich also nur empfehlen 😉

      Antworten
  2. Das klingt wirklich zu einfach um wahr zu sein….sehr sehr lecker!
    Ich habe schon extra Cornflakes gekauft um sie in Schokolade zu tauchen, aber Mandeln sind natürlich eine klasse Idee!!
    Liebe Grüße
    Jenny

    Antworten
    • Hihi, ich tauche auch gerade alles in Schokolade, was nicht niet und nagelfest ist 😉 Wie gut, dass wir nie genug schnelle Weihnachtsrezepte finden können!

      Antworten
  3. Leckerschmecker 😀
    Gruß und schönen Start in die 2. Adventswoche,
    scrapkat

    Antworten
    • Aber sowas von! Dir auch eine herrliche zweite Adventswoche und ganz viel Freude mit dem Kalender 🙂

      Antworten
  4. Extrem simpel und schnell gemacht! Eigentlich bin ich ja durch mit Backen in diesen Jahr, aber dieses Rezept lächelt mich noch zu sehr an ;). Ich habe mir im Sommer Sylter Meersalz mitgebracht und man will es ja immer für etwas Besonderes aufheben. Ich denke, hier passt es super :).
    Liebe Grüße, Marileen

    Antworten
    • Hahaha, das Problem kenn ich! Eine Sorte geht noch, oder? Gerade, wenn du dafür dein tolles Salz einsetzen kannst. Ich bin schon ganz gespannt, wie es dir schmeckt 🙂

      Antworten
  5. Liebe Mia,
    die Schoko-Mandeln sind perfekt für den Plätzchenteller 🙂 Die schauen so lecker aus!!! Da wundert es mich nicht, dass sie als erstes bei euch weg waren. Das Rezept merke ich mir 🙂
    Viele liebe Grüße
    Sia

    Antworten
    • Wirklich easy und lecker. Ich habe die Mandeln vorm Schokobad noch angeröstet,aber war trotzdem in 20 min fertig.

      Antworten
  6. Das finde ich auch sooooo lecker! Solche Rezepte sind doch perfekt- ruckzuck und trotzdem einfach soo gut!

    Antworten
  7. Wow die sehen einfach unglaublich lecker aus!! Bin zur Zeit eh auf der Suche nach leckeren Rezepten für Plätzchen und da eignet sich dieses perfekt 🙂 hoffe sie gelingen mir auch so gut!
    Liebste Grüße,
    Rebecca

    Antworten
    • Das wird, liebe Rebecca! Die Schoko-Mandeln sind wirklich absolut gelingsicher 😉 Und leider schneller weg, als du schauen kannst hihi

      Antworten
  8. So einfach und sooo lecker!
    Vielen Dank dafür und schöne Weihnachten 🙂

    Antworten
    • Und wenn die Mandeln vorher kurz geröstet werden, schmeckt es noch leckerer :))

      Antworten
  9. geht das auch mit anderen Nüssen, zB. Walnüssen?

    Antworten
    • Wir haben es noch nicht getestet, aber letztendlich nimm gern was dir schmeckt 🙂

      Antworten

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und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!

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