Schnelle No Bake Schoko-Erdnuss Energy Bites

Werbung. No Bake Schoko Erdnuss Energy Bites. Dieses 7-Zutaten Rezept ist schnell gemacht und der perfekte Snack für zwischendurch. Schokolade und Erdnuss geht einfach IMMER - kochkarussell.com

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Ich wette, ihr kennt das. Gesunde Snacks sind oft ziemlich unbefriedigend. Gemüsesticks zum Beispiel. Lecker und knackig, aber satt machen Gürkchen und Karottenstreifen nicht. Das gleiche Spiel bei Reiswaffeln, Trockenobst und Co. Ok, aber genusstechnisch defintiv ausbaufähig.

Und jetzt kommt’s: Ich bringe euch heute DEN köstlichen, gesunden und sättigenden Snack schlechthin mit. #lifegoalscompleted würde ich mal sagen.

Also Freunde, sagt Hallo zu den phänomenal köstlichen No Bake Schoko-Erdnuss Energy Bites aus 7 Zutaten. Ich weiß, das wird der Beginn einer wunderbaren Freundschaft.

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Ok, lasst uns ein paar Worte über die Energy Bites reden.

Was sagt ihr zu Softdatteln (die perfekte Basis für Energy Bites, Müsliriegel und Co.), die mit Kakaopulver, Zimt und ein wenig Vanillezucker zu einem unwiderstehlich schokoladigen Teig verschmelzen? Dazu gönnen wir den kleinen Kraftpaketen Erdnüsse. Den mal ganz ehrlich. Die Kombination aus Schokolade und köstlich-nussigen Erdnüssen ist einfach HIMMLISCH! Obendrauf genehmigen wir dem Powersnack ein paar Chiasamen für den Superfood-Push. Fertig.

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Und ooooh, dieser Geschmack! Schokoladig, perfekt erdnussbuttrig, nicht zu süß und trotzdem genau richtig, um den kleinen Süßigkeitenjieper zwischendurch zu stillen.

Bonus: Zwei, drei Energy Bites machen euch so satt, dass ihr es locker bis zur nächsten Mahlzeit aushaltet.

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Ich sage nicht, dass die No Bake Schoko-Erdnuss Energy Bites schneller vorbereitet sind, als ihr einen Snack im Supermarkt in den Einkaufswagen schmeißt.

Aber erstens wisst ihr bei den Energy Bites ganz genau, was drin ist. Und zwar nur gute Zutaten, die lange satt und glücklich machen.

Zweitens sind die kleinen Kraftpakete praktisch. Und zwar richtig. Für die flotten Kugeln braucht ihr nämlich nur eine Handvoll Zutaten und eine Küchenmaschine. Da ich immer wieder gefragt werde, welche Küchenmaschine ich empfehlen kann: Ich benutze diese Küchenmaschine* und bin damit super zufrieden. Die Maschine schafft Nüsse und Co. ohne Probleme, ist nicht zu laut und nimmt wenig Platz weg, perfekt. Aber zurück zu den Energy Bites: Die Kugeln lassen sich außerdem perfekt mitnehmen und halten im Kühlschrank luftdicht verschlossen mindestens eine Woche.

Drittes Argument für die selbstgemachten Schoko-Erdnuss Energy Bites: Sie sind viel günstiger als gekaufte Alternativen aus dem Supermarkt. Auch wenn ihr alle Zutaten in Bioqualität einkauft, sind die eignen Energy Bites deutlich günstiger. Und tausend Mal leckerer sowieso. Totschlagargument, over and out.

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Ich hoffe, ihr wedet diesen schnellen Snack lieben!

Die No Bake Schoko-Erdnuss Energy Bites sind:

  • Schokoladig.
  • Nicht zu süß.
  • Praktisch.
  • Vollgepackt mit guten Zutaten.
  • Schnell gemacht.
  • Perfekt zum Mitnehmen.

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Schnell, schokoladig und verdammt gut – die No Bake Schoko-Erdnuss Energy Bites müsst ihr probieren! Diese kleinen Kraftpakete eignen sich als gesunder Snack und praktischer Sattmacher für unterwegs.

Schnelle No Bake Schoko-Erdnuss Energy Bites

Mia
Die No Bake Schoko Erdnuss Energy Bites sind schnell gemacht und der perfekte Snack für zwischendurch. Schokolade und Erdnuss geht einfach IMMER!
5 von 5 Bewertungen

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Vorbereitung25 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
Portionen 12

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Zutaten
  

  • 200 g entsteinte Soft-Datteln
  • 70 g gesalzene Erdnüsse
  • 70 g Sonnenblumenkerne
  • 30 g Kakaopulver
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Chiasamen

Anleitungen
 

  • Datteln, Erdnüsse, Sonnenblumenkerne, Kakaopulver, Vanillezucker und Zimt in eine Küchenmaschine geben. Circa vier Minuten mixen, bis die Masse leicht klebrig ist und einen Ball formt.
  • Chiasamen untermischen und noch einmal kurz mixen.
  • Aus der Masse etwa eurostückgroße Kugeln formen. Genießen.

Mias Tipps

Die Energy Bites halten sich gut verschlossen circa eine Woche im Kühlschrank. Sie schmecken auch mit anderen Nussarten super gut.

Nutrition

Calories: 137kcal
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Jetzt bin ich gespannt: Was ist euer liebster gesunder Snack? Und was sagt ihr zu diesen schokoladigen Energy Bites?

No Bake Schoko Erdnuss Energy Bites

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7. September 2016

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25 Kommentare

  1. Die sehen aber köstlich aus, liebe Mia. Ich muss auch mal wieder Energy Balls machen, die gab es schon viel zu lange nicht mehr. 😉 Ich mag auch sehr gerne meine Dattelpralinen, die so schön schokoladig schmecken und dabei nur aus drei gesunden Zutaten bestehen. 🙂

    Liebe Grüße
    Julia

    Antworten
  2. Deine Schoko-Erdnuss Energy Bites sehen zum Reinbeißen gut aus!
    Danke liebe Mia!
    Alex

    Antworten
  3. Die sehen toll aus! Erinnern mich von der Zutatenliste ein wenig an das Rawnola (weil da auch Datteln und Kakao drin waren sowie Zimt), welches ich vor ein paar Monaten ausprobiert habe und dem komplett verfallen bin 😀
    Bin mir also sicher, dass es mega lecker sein wird! 🙂

    Viele Grüße
    Patricia

    Antworten
  4. Yummi! Absolut! Habe schon einmal ähnliche Energy Bites gemacht (nur noch mit einem Schuss Whisky xD) und sie waren so lecker.! Eure sehen auch fantastisch aus und werden bestimmt auch bald mal gemacht. 😀

    Liebe Grüße
    Nicole von http://www.bluetenschimmern.com

    Antworten
    • Nein wie cool! Verrückte Kombi, aber cool 😀

      Antworten
  5. Ha! Bei dem Wort gesund, klick ich ja normalerweise sofort weg oder fall vor Schreck vom Stuhl! Aber in diesem Fall sieht das ganz anders aus. Diese Energy Bites sehen absolut verführerisch aus. Das liegt natürlich auch daran, dass es BÄLLCHEN sind. Ganz große Bällchenliebe <3 ! Haaaach…
    Und die Farben gefallen mir so gut! Die Fotos sind ein Traum.
    Und damit hast du mich schon gekriegt. Ich hätte jetzt gerne so ein Bällchen – gesund hin oder her! 😀

    Hab noch ein schönes Wochenende und gaaaanz festen Drücker zu dir!
    Katja

    Antworten
  6. Gesunde Snacks sind oft ziemlich unbefriedigend – da kann ich nicht ganz zustimmen. Ich liebe Gemüse Chips und auch Trockenobst oder Nüsse, Sie schmecken mir und machen auch satt. Aber Energy Bits sind dann eine Spur feiner 🙂
    LG, Diana

    Antworten
  7. Die sehen unwiderstehlich aus!
    Ich würde sie gerne ausprobieren, was hast du für ein Gerät verwendet?
    Ich muss mir noch solch ein Gerät zulegen und möchte keinen Fehlkauf, könntest du mir auch in einer privaten Nachricht eine Empfehlung schicken oder welches Gerät du nutzt und auf dem Foto zu sehen ist.
    Liebst, Katharina

    Antworten
    • Liebe Katharina, die Antwort kommt heute im Laufe des Tages 🙂

      Antworten
  8. Mir fehlt auch ein Mixer, der das leisten würde. Ein ähnliches Rezept, das ohne starke Küchenmaschine auskommt wäre toll.

    Antworten
  9. Hallo,
    Super Rezept. Vielen Dank!
    Weißt du auch wieviel Kalorien
    die Bällchen so haben?
    Versuche mich Kohlenhydratarm
    zu ernähren und achte auf die Makros.
    Liebe Grüße,
    Nadine ????

    Antworten
    • Liebe Nadine, da ich der festen Überzeugung bin, dass eine gesunde Ernährung auch ohne Kalorien zählen funktioniert, kann ich dir die Kalorienzahl leider nicht sagen. Aber für eine grobe Idee kannst du bei Interesse einfach einen Nährwertrechner verwenden. Low Carb sind die Bällchen auf Grund der Datteln und des Vanillezuckers eher nicht. Dafür aber trotzdem gesund und vor allem LECKER 😉

      Antworten
  10. Ein tolles Rezept und superlecker !!! Hab es ausprobiert und könnte mich an den Bällchen sattessen ;-)) Für den Liebsten habe ich unter die eine Hälfte des Teiges ein wenig Chili eingearbeitet und die Kombination schmeckt sogar mir gut. Vielen Dank
    Joona

    Antworten
    • Oh wow, Chili dazu? 😀 Das klingt ja spannend! Danke für das tolle Feedback, liebe Joona! <3

      Antworten
  11. 5 stars
    Ohne Küchenmaschine eine echte Schweinerei…habe es mit dem Stabmixer gemacht,kleiner Tipp dazu: Erst die Sonnenblumenkerne etc.mit Stabmixer verarbeiten und anschließend die Datteln (schneide ich mit der Schere in kleine Stücke????)dazu geben und mit dem Mixer bearbeiten.Anschließend am besten Gummihandschuhe zum tollen tragen…und dann… genießen!!!!
    Habe es ohne Erdnüsse hergestellt..auch sehr lecker!!!

    Antworten
    • Oh vielen lieben Dank für die Tipps liebe Sylla! Ich fand eine Küchenmaschine ja auch lange völlig überflüssig, aber inzwischen liebe ich sie heiß und innig haha

      Antworten
  12. 5 stars
    Köstlich schokoladig!

    Antworten
  13. 5 stars
    Sooo lecker und einfach zu machen?

    Antworten
  14. Habe die Energiebällchen heute gemacht und finde sie sehr lecker. Möchte weg vom Industriezucker und probiere zur Zeit viele Dinge aus die nur mit der süße von Obst auskommt. Selbst unsere Kinder finden sie lecker.?

    Antworten
  15. 5 stars
    Habe die Energy Balls am Wochenende einer Freundin geschenkt. Soooo lecker!!! 🙂

    Antworten
    • Wie toll! 🙂

      Antworten
  16. Hallo, kann man auch eine Bosch mum 5 verwenden?

    Antworten
    • Da habe ich leider keine Erfahrungswerte, sorry

      Antworten

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Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!

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