Für mich ist es große Kochkunst, wenige gute Zutaten so miteinander zu vereinen, dass dabei ein wahres Geschmackserlebnis entsteht. Ich meine, gibt's was Cooleres als drei unscheinbare Zutaten, die mit ein bisschen Zeit und Liebe […]

Steht ihr auch so auf Erdnussbutter? Also ich darf das leckere Zeug momentan echt nicht in die Finger kriegen. Dauernd überlege ich, wo ich noch ein zwei Löffelchen Erdnussbutter unterschummeln kann. Mein neuester Coup sind […]

Frozen Yogurt ist der kleine, kalorienarme Bruder von unserem geliebten Sahneeis. Genauso fruchtig, durch die Verwendung von Joghurt statt Sahne aber um einiges leichter. Klingt gut? Dann ist Strawberry Frozen Yogurt garantiert was für euch! […]

Ich liebe ja italienisches Essen. Ein bisschen Pasta, ein bisschen Gemüse und eine ordentliche Portion geriebener Parmesan, schon fühlen wir uns wie in einem schnuckeligen Ristorante in Bella Italia! Und weil ich Lust auf Urlaubsvorfreude […]

Kalorienzähler müssen sich mal eben Augen und Ohren zuhalten. Diese Cookies sind nix für Abnehmwillige, dafür aber so weich, erdnussbuttrig und marshmallowtastisch, dass man ihnen einfach nicht widerstehen kann. Mit den Peanut Butter Cookies mit Mini […]

Klein, zuckersüß und mit einem Haps im Mund - so lieben wir die Mini Gugls. Hat man den Dreh erst einmal raus, ist die Gugl-Produktion ein Kinderspiel. Damit bei euren Gugls garantiert nichts schief geht, […]

Dass schnell und alltagstauglich nicht langweilig oder gar geschmacklos heißen muss, beweist die heutige Suppe. In der Thai-Suppe mit Kokos und Hühnchen nehmen knackiges Asia-Gemüse und saftiges Hähnchen ein Bad in cremiger Kokosmilch. Ingwer, Chili und […]

Unglaublich aber wahr, ich hab den Schoko-Overkill! Da habe ich an den Feiertagen doch glatt so viele Schokoeier und Osterhäschen genascht, dass ich erstmal eine kleine Pause brauche. Kommt euch bekannt vor? Dann habe ich […]

Ich melde mich dann wohl freiwillig zur Selbsthilfegruppe "Verrückt nach Rhabarber". Na, wer ist noch dabei? Diese Woche wurden im Hause Kochkarussell schon 3 Kilo des köstlichen Gemüse  verarbeitet und ein Ende ist nicht in […]