Einfache Spätzlepfanne (vegetarisch & 5 Zutaten!)

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Ok Freunde, schnallt euch an: Diese einfache Spätzlepfanne ist ein vegetarisches Rezept aus der Kategorie "Wie kann es eigentlich sein, dass etwas so einfach und SO lecker ist?!". Wir sprechen hier von fluffig weichen Spätzle, […]

Thai-Suppe mit Hähnchen und Kokosmilch (20 Minuten!)

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Einfache Thai-Suppe mit Hähnchen und Kokosmilch! YESYESYES! Ich sach’s gleich vorweg: Dieses phänomenale 20-Minuten Rezept ist gekommen, um euren Feierabend zu revolutionieren. Chickenstücke werden in einer würzigen Brühe aus roter Currypaste, Kokosmilch, Knoblauch und Ingwer unglaublich […]

Mach mit bei unserem Meal Prep-Starterkurs!

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5 Tage, 5 Aufgaben: Alles was du brauchst, um das tägliche Kochen von der To Do-Liste zu streichen und dein erstes Meal Prep zu rocken. Mach mit, um herauszufinden, wie! Hand auf's Herz: Das letzte […]

15 schnelle und einfache Low Carb Rezepte für einen leichten Start ins Jahr

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Hand aufs Herz - habt ihr nach dem üppigen Gelage der Feiertage auch Bock auf leichtes und schnelles Essen, das trotzdem richtig gut schmeckt und glücklich macht? Und genau deswegen serviere ich euch heute 15 […]

Jahresrückblick – Die 10 Tops und Flops 2021

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YAY, der Jahresrückblick 2021 ist da! Inzwischen ist es schon richtig Tradition: Seit 2017 (super süß: 2013) zeige ich euch jedes Jahr die beliebtesten Beiträge des Jahres. UND ich verrate, welche Posts bei euch so […]

Einfache Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen. Super knusprig, nur 5 Minuten Vorbereitungszeit und mit Knoblauch und Olivenöl so unfassbar lecker – die ultimative Beilage für eure Gäste. - Kochkarussell Foodblog #ofenkartoffeln #ofengericht #schnell #einfach

Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen (nur 4 Zutaten!)

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Die weltbesten, einfachen Rosmarinkartoffeln! Herrlich goldbraun und knusprig, vollgepackt mit Rosmarin und in 35 Minuten bereit zum Genießen. DAS Rezept vom Blech als Beilage oder Hauptspeise. Rosmarinkartoffeln einfach selber machen Na Freunde, auf der Suche […]

Bombastischer Nudelauflauf mit Hackfleisch (15 Min Vorbereitung!)

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Freunde. Ich möchte ja nicht dramatisch sein, aber diesen bombastischen Nudelauflauf mit Hackfleisch BRAUCHT ihr in eurem Leben! Wir sprechen hier von Nudeln, die im Ofen mit herzhafter Tomaten-Hackfleisch-Sauce und nem Schuss Sahne zu würziger […]

Einfacher Spätzle-Pilz-Auflauf mit Käse (nur 5 Zutaten!)

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Freunde, dieser einfache Spätzle-Pilz-Auflauf aus 5 Zutaten! Für mich ist der Auflauf DAS perfekte Comfort Food nach nem langen Tag. Die Zutaten habt ihr schon im Kühlschrank (Pilze, Sahne, Spätzle, Gemüsebrühe und Käse) UND ihr […]

15 schnelle und einfache Suppen- und Eintopfrezepte

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Herbstzeit ist Suppenzeit. Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, steigt mein Hunger auf wohlig warme Suppen und dampfende Eintöpfe. Deswegen serviere ich euch heute 15 schnelle und einfache Suppen- und Eintopfrezepte für jeden Tag! […]

und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!

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