Weltbeste Pizzasuppe (15 Minuten & SO gut!)

Name: Weltbeste Pizzasuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Paprika (rot+gelb); 1 Handvoll Champignons (braun); 2 EL Olivenöl; 400 g Rinderhack (oder Veggie-Hack); 2 EL Ajvar (mild); 500 ml Gemüsebrühe; 1 Flasche passierte Tomaten ((ca. 700ml)); 1 Dose Mais; 200 g Cherrytomaten; 250 ml Sahne; 2 EL Frischkäse; 2 EL Oregano; Salz & Pfeffer; etwas geriebener Käse

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Noch auf der Suche nach einer schnellen, absolut partytauglichen Suppe für die Silvesternacht oder die nächste Feier? Dann ist die diese weltbeste Pizzasuppe genau das Richtige: Würzig-deftig, super schnell vorbereitet und schmeckt einfach jedem! Ihr braucht nur 15 Minuten, einen Topf und eure liebsten Pizzazutaten und schon steht ein großer Topf voll dampfendem Suppenglück auf eurem Herd!

Die weltbeste Pizzasuppe ist in nur 15 Minuten vorbereitet, so einfach & super lecker. Ihr braucht nur einen Topf und eine Handvoll Zutaten. Ein perfektes Partybuffet-Rezept für deinen Geburtstag, Silvester oder den nächsten Kindergeburtstag. Die Suppe lässt sich perfekt vorbereiten und ist absolut Meal Prep-tauglich. Unbedingt probieren! Kochkarussell - dein Foodblog für schnelle und einfache Feierabendrezepte.

Habt ihr schonmal etwas von Pizzasuppe gehört? Ohne Flachs: Ich habe bisher einen großen Bogen darum gemacht, denn ich lieeeebe Pizza. Aber eben das original, mit luftig-krossem Boden, viel Käse, leckerer Tomatensauce… Aber: Auf einer Feier stand dann plötzlich ein riesiger Topf dampfender Pizzasuppe auf dem Herd und ich muss sagen. Das solltet ihr wirklich unbedingt probieren! Denn diese Suppe schmeckt nicht nur super lecker, NEIN! Es ist so easy gemacht, ist wärmend und einfach das perfekte Rezept für ein schnelles und einfaches (Silvester) Buffet, als Mitternachtssuppe oder für eine große Runde Kindergeburtstag, Kurz gesagt: Die weltbeste Pizzasuppe geht einfach immer und ihr braucht nur eine Handvoll Zutaten und 15 Minuten Vorbereitungszeit. Also, wie klingt das? Lasst uns direkt loslegen!

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Paprika-Reispfanne mit Hackfleisch

Super einfache Paprika-Reispfanne mit knusprigem Veggie-Hack! Herrlich deftig, sättigend und getoppt mit geschmolzenem Cheddarkäse. SO herzhaft und gut.

Weltbeste Pizzasuppe – Das braucht ihr!

Das Wichtigste zuerst: Diese weltbeste Pizzasuppe ist unfassbar einfach. Und herzhaft-würzig. Und zum aus dem Topf löffeln gut! Egal, ob ihr keine Suppen mögt oder eingefleischte Fans der traditionellen Pizza seid – dieses Rezept müsst ihr probieren! Denn ich weiß, ihr werdet dieses Suppenrezept lieben! Allrighty. Nachdem wir das geklärt haben, kommen hier die Zutaten, die ihr für die weltbeste Pizzasuppe braucht:

Gemüse. Hier könnt ihr letztendlich nehmen, worauf ihr Bock habt und was im Kühlschrank noch so da ist. Ich liebe die Kombi aus Pilzen, Mais und Paprika.
Hackfleisch. Knusprig angebraten macht es unsere Suppe so richtig schön herzhaft. Ihr könnt auch Veggie-Hack nehmen.
Ajvar. Unser Wundergewürz – bringt extra viel Geschmack und ein wenig Schärfe mit.
Tomaten. Klar, Pizza ohne Tomatensauce geht nicht. Hier landen passierte Tomaten und Cherrytomaten im Suppentopf!
Sahne. Für dir Cremigkeit. Im Rezept findet ihr sogar noch einen Geheimtipp, wie die Suppe noch cremiger wird!

Neugierig, wie ihr aus den wenigen Zutaten die beste Pizzasuppe macht? Dann lasst uns loslegen!

Einfache Pizzasuppe – So geht’s

Alles beginnt damit, dass ihr ganz fix das Gemüse schneidet. Als Nächstes bratet ihr das Hack in etwas Öl richtig schön knusprig an. Zwiebeln und Ajvar dazugeben und das ganze mit Brühe und passierten Tomaten ablöschen. Wir sind quasi schon fertig und werfen Paprika, Mais und Tomaten mit in den Topf. Zum Schluss mit Sahne, Frischkäse und Oregano abschmecken und gut würzen! Fertig ist euer Star auf jedem Partybuffet. Zum Schluss noch ein paar Tipps, damit das Rezept auf jeden Fall klappt.

Achtet darauf, dass das Hack wirklich knusprig angebraten wird und Farbe bekommt – das macht die Suppe herrlich herzhaft.
Verwendet beste passierte Tomaten und leckere Gemüsebrühe. Diese beiden Zutaten bilden die Grundlage für die Suppe und sollten richtig guten Geschmack mitbringen.
Werft in die Suppe, was ihr auch gern auf die Pizza legt. Für uns passen Paprika, Mais, Tomaten und Champignons einfach perfekt!
Bereitet die Pizzasuppe gern schon einen Tag vorher zu – am nächsten Tag gut durchgezogen schmeckt sie einfach noch besser!

Also, probiert es doch gleich mal aus!

Welche Beilage passt zur Pizzasuppe?

Die weltbeste Pizzasuppe könnt ihr entweder einfach so servieren – die Suppe ist so herrlich sättigend, da braucht es nicht unbedingt eine Beilage. Ansonsten stellt einfach einen großen Korb Baguette dazu, backt kleine Pizzabrötchen oder backt aus fertigem Pizzateig kleine Pizzabrote. Ich kann euch für euer Partybuffet auch sehr dieses fluffige Knoblauch-Käse-Zupfbrot ans Herz legen. Oder wir wäre es mit köstlichen Parmesan-Rosmarin-Brötchen? Besonders fix geht es auch mit meinem liebsten Rosmarin-Meersalz-Flatbread. Alle drei Rezepte sind auf unseren Feiern immer ein absolutes Highlight und super schnell leer. Lasst mich noch einmal zusammenfassen, warum ihr dieses Rezept unbedingt probieren müsst.

Einfache, weltbeste Pizzasuppe ist:

Herzhaft.
Würzig.
Perfekt vorzubereiten und somit Meal Prep-geeignet.
Ein super Rezept für dein Partybuffet.
In 15 Minuten fertig.

Du willst noch mehr super leckere und extra schnelle Pizzarezepte ausprobieren? Wie wäre es mit dieser turboschnellen Gemüse-Quiche aka Schüttelpizza, beste Flammkuchen Toast, diese super easy und TK-geeigneten Pizzataschen, dem Silvesterklassiker Raclette Pizza, der Blitzpizza ohne Pizzateig, dem famosen Pizza Grilled Cheese Sandwich oder den besten Pizzadillas.

Weltbeste Pizzasuppe

Die weltbeste Pizzasuppe ist in nur 15 Minuten vorbereitet, so einfach & super lecker. Ihr braucht nur einen Topf und eine Handvoll Zutaten. Ein perfektes Partybuffet-Rezept für deinen Geburtstag, Silvester oder den nächsten Kindergeburtstag. Die Suppe lässt sich perfekt vorbereiten und ist absolut Meal Prep-tauglich.

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Zubereitung15

Course Suppe

Cuisine Deutsch, Italienisch

Servings

Ausrüstung

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Ingredients

1 Zwiebel
2 Paprika rot+gelb
1 Handvoll Champignons braun
2 EL Olivenöl
400 g Rinderhack oder Veggie-Hack
2 EL Ajvar mild
500 ml Gemüsebrühe
1 Flasche passierte Tomaten (ca. 700ml)
1 Dose Mais
200 g Cherrytomaten
250 ml Sahne
2 EL Frischkäse
2 EL Oregano
Salz & Pfeffer
etwas geriebener Käse

Instructions

Zwiebel schälen und fein hacken. Paprika in Würfel schneiden. Pilze in Scheiben schneiden.
Öl in einem großen Topf erhitzen. Hackfleisch darin knusprig braten. Zwiebel, Pilze und Ajvar hinzufügen und 1 Minute mitbraten.
Mit Brühe und passierten Tomaten ablöschen. Paprika, Mais und Tomaten hinzufügen. Und etwas einkochen lassen. Sahne, Frischkäse und Oregano unterrühren.
Würzig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit ein wenig geriebenem Käse servieren und genießen.

Mias Tipps

Anstatt von Frischkäse eignet sich auch Kräuterfrischkäse. Statt Oregano sind auch italienische Kräuter ideal.

Dazu passt ne Scheibe Baguette, die Suppe macht aber auch so herrlich satt.
Lässt sich perfekt vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag noch besser!

Keyword partyfood, Pizza, Schnelle Suppe

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