Search results for ""gehackte tomate""
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Werbung. Dieser Post enthält Affiliate-Links. Könnt ihr euch noch an euer Lieblingsessen aus Kindertagen erinnern? Bei mir war es definitiv Sternchensuppe. Dazu ein großes Glas Eistee und Klein Mia war selig. Inzwischen sind meine kulinarischen Ansprüche zwar etwas gestiegen, aber Sternchensuppe ist und bleibt mein Liebling. Und weil ich ein sehr großzügiger Mensch bin, verrate ich euch heute mein Rezept für die große Portion Kindheitserinnerungen ganz ohne Tüte. Ist Sternchensuppe für euch auch die ultimative Kindheitssuppe? Ich könnte mich ja heute noch reinlegen. Was ich vor ein paar Jahren allerdings noch nicht wusste: auch ohne Tüte ist die Suppe ganz leicht im […]
Bye bye 2014. Hallo 2015! Ich kann es kaum glauben, aber das erste volle Jahr im Kochkarussell ist um. Meine Lieben, es war ein wahnsinnig aufregendes und erfolgreiches Jahr. 12 Monate vollgepackt mit saisonalen, einfachen und günstigen Rezepten. Dazu der Umzug zum selbstgehosteten Blog – blogtechnisch DIE Entscheidung des Jahres. Aber das Allerbeste wart definitv IHR! Ihr seid der Knaller. Deswegen stoß ich heute Abend auf euch an. Prost! 1. Rote-Beete-Suppe mit Wasabischaum // 2. Kiwi-Orangen-Smoothie // 3. Ingwer-Minz-Tee // 4. Knackiges Wok-Gemüse mit Pute und Sesam // 5. Erfrischender Fenchelsalat mit Minze // 6. Peanutbutter Chocolate Mini Gugls // 7. Zitronen-Salz // 8. Muh Muh Mini Gugls 1. Feldsalat mit gebratenen Champignons und Cashews // 2. Rosenkohlsalat mit Speck, Cashews und Feigensenf-Dressing // […]
Sag es mit Keks! Das ist doch mal nen Motto, oder? Egal ob Weihnachtswünsche, Gutschein oder Heiratsantrag, Stempelkekse gehen immer. Na gut, ein Heiratsantrag zum Aufessen ist vielleicht doch ein bisschen doll. Aber ihr wisst, was ich meine. Deswegen gibt’s im Kochkarussell dieses Jahr gestempelte Weihnachtsgrüße in zitroniger Butterplätzchenform. Ok, ihr dürft jetzt bitte nicht lachen. Aber ich habe schon im August angefangen, meine Kekse für die Weihnachtszeit zu planen. Ihr habt ganz richtig gelesen, ich wusste schon Ende August bei 30 °C und strahlendem Sonnenschein, dass es dieses Jahr zauberhafte Stempelkekse geben wird. Und ich habe mit einem großen […]
Habt ihr schon mal richtig weihnachtliche Marmelade gegessen? Vollgepackt mit köstlichen Gewürzen, Nüssen und Marzipan? Sehr gut! Aber habt ihr auch schon mal wunderbar winterliche Marmelade aus nur 4 Zutaten probiert? In letzter Zeit habe ich Unmengen Marmelade gekocht. Mein absoluter Favorit war die 4-Zutaten Bratapfelmarmelade. Wieso? Die Bratapfelmarmelade mit gerösteten Mandeln schmeckt exakt wie unser liebster Bratapfel und ist dabei herrlich unkompliziert. Äpfel, Zimt, Mandelsplitter, Gelierzucker und 20 Minuten Zeit, mehr braucht ihr nicht für das Last Minute Geschenk aus der Küche. Außerdem hat die Bratapfelmarmelade die Ehrenauszeichnung vom Lieblingsbruder bekommen. Der mag nämlich eigentlich gar keine Marmelade. Ich sag es euch, […]
Erinnert ihr euch noch an euer kuriosestes Wichtelgeschenk? Ich habe mal einen knallpinken Ringblock mit Regenbögen und Glitzerstickern bekommen. Könnt ihr euch vorstellen, wie cool ich damit war? Dieses Jahr habe ich wieder gewichtelt, allerdings mit lieben Bloggermädels und köstlichen Geschenken aus der Küche. Klingt das nicht super? Mein Päckchen voller Leckereien aus dem Kochkarusell ging an die liebe Ju vom Schokohimmel. Ihr seid auf der Suche nach schokoladigen Rezepten? Dann solltet ihr unbedingt im Schokohimmel vorbei schauen. Bei so viel geballter Schokopower und den zauberhaften Bildern werdet ihr garantiert fündig. Stundenlang habe ich überlegt, womit ich Ju eine Freude machen […]
Nur noch 10 Tage bis Heiligabend! Jetzt ist gutes Zeitmanagement und Powershoppen angesagt. Damit immerhin das Kekse backen schnell klappt, habe ich heute ein köstliches Turborezept für euch. Die Haferflockenkekse mit Ingwer sind herrlich zart und zergehen auf der Zunge. Doch die kleinen Köstlichkeiten haben es faustdick hinter den Ohren. Mit ihrer milden Schärfe sind die Ingwer-Haferkekse so köstlich, dass die Keksdose schneller leer ist, als ihr gucken könnt. Soll ich euch verraten, durch welchen Post die meisten neuen Leser ins Kochkarussell kommen? Die veganen englischen Ingwer-Kekse sind meine Google-Quelle Number One. Ok, ihr dürft jetzt bitte nicht lachen. Na gut, ein wenig […]
Hand auf’s Herz – haben die Weihnachtsplätzchen eure Hosen auch schon ein wenig enger werden lassen? Na Gott sei Dank, ich dachte, ich wäre die Einzige. Aber deswegen auf die herrlichen Leckereien verzichten? Nee, da wissen wir was Besseres. Das leichte Pad Thai mit Kohlstreifen ist gesund, kohlenhydratarm und vollgepackt mit saisonalen Zutaten. So geht Kalorien sparen für Genießer. Mögt ihr asiatische Gerichte auch so gerne? Chili, Ingwer und Sojasauce gehen einfach immer. Ob Thai-Suppe mit Kokos und Hühnchen, Asiatische Gemüsepfanne mit Kokos oder gerösteter Blumenkohl mit Soja-Ingwersauce, die asiatische Aromavielfalt ist der Knaller. Beim Pad Thai kommt noch eine ungewöhnliche Zutat […]
Werbung. Ihr wollt schon seit einer halben Ewigkeit von Blogger zu WordPress umziehen? Aber ihr habt keine Ahnung, wo ihr anfangen sollt? Dann werdet ihr die Anleitung für den Umzug von Blogger zu WordPress in 6 einfachen Schritten lieben. Mit dieser Step-by-Step Anleitung wird der Wechsel zum Kinderspiel! Wenn ihr die 6 Schritte Stück für Stück abarbeitet, kann gar nichts schief gehen. Also los, ihr schafft das! Anleitung: Umzug von Blogger zu WordPress in 6 einfachen Schritten Schritt 1: Domain und Webhosting bestellen Schritt 2: WordPress installieren Schritt 3: Posts und Kommentare zu WordPress importieren Schritt 4: Notwendigen Änderungen vollziehen Schrittt 5: Theme […]
Habt ihr schon mal richtig gute Kokosmakronen gegessen? Herrlich zart, wunderbar kokosnussig und mit einem Hauch Vanille? Sehr gut! Aber habt ihr auch schon mal saftige Schoko-Makronen mit dunklem Schokoladenkern gegessen? Schokoladig-zart und mit einem Herz aus dunkler Schokolade. Tut euch den Gefallen und verwöhnt euch ganz schnell mit einem großen Blech kleiner Köstlichkeiten. Ich hab ja ein großes Herz für Makrönchen. Während mich andere Plätzchensorten schon das ein oder andere Mal im Stich gelassen haben, sind Kokosmakronen wunderbar zuverlässig. Ihr größter Vorteil:Makronen klappen einfach immer. Die Zutatenliste ist kurz, der Aufwand gering – trotzdem sind sie jedes Jahr aufs […]
Psst, ich verrate euch was! So sehr ich die typische Hausmannskost liebe, mit dem Beilagenklassiker Rotkohl konnte ich mich noch nie anfreunden. Ich mag Rotkohl einfach lieber roh. Ein perfektes Beispiel ist der knackige Rotkohlsalat mit Apfel und Mohndressing. Knackig, frisch, leicht und sättigend – so muss Rotkohl schmecken! Man munkelt ja, die meisten Frauen würden sich zwischendurch über Blumen freuen. Herr Kochkarussell sieht das ganz anders. Er findet, Schnittblumen verwelken eh nur. Deswegen macht er mir lieber kulinarische Geschenke. So wie letztes Wochenende, als er mit einem fünf Kilo schweren Moster-Rotkohl vom Hofladen um die Ecke gekommen ist. „Sieh mal, ist der nicht […]
