Search results for ""gehackte tomate""
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Hups. Morgen ist Ostern und ich habe noch nichts für den großen Osterbrunch vorbereitet. Euch geht’s genauso? Keine Panik! Mit den 10 Last-Minute-Ideen für den Osterbrunch könnt ihr eure Lieben so richtig verwöhnen. Allesamt in Windeseile fertig, gelingsicher und aus einer Handvoll Zutaten. So kann Ostern kommen. Carrot Cake Overnight Oats Wie wäre es, wenn ihr eure Liebsten an Ostern mit den köstlichen Carrot Cake Overnight Oats überrascht? Die Oats sind vollgepackt mit Möhrchen, Nüssen, Kokos und Zimt und lassen sich perfekt vorbereiten. Kokos-Joghurt mit Maracuja und Knuspercrunch Fruchtig, spritzig und wunderhübsch anzuschauen: der Kokosjoghurt mit Maracuja und Knuspercrunch ist […]
Heute bekommen wir ganz besonderen Besuch! Meine zauberhafte Theresa vom Blog Zitronenbaiser hat sich angesagt. Theresa ist mein absolutes Vorbild, was das Gesundifizieren von sündigen Köstlichkeiten angeht. Und weil uns neben der Liebe zu Nutella auch eine wunderbare Freundschaft verbindet, freue ich mich wie bolle. Vorhang auf für meine Gesund & Köstlich-Queen Theresa! Homemade Nutella – vollgepackt mit guten Zutaten und unwiderstehlich lecker! Was serviert man, wenn man von seiner besten Foodbloggerfreundin eingeladen wird? Mehrere Wochen habe ich mir darüber den Kopf zerbrochen, nachdem mich meine liebe Mia hier zu sich ins Kochkarussell eingeladen hat. Erst riesige Freude und dann […]
Stellt euch vor, ihr könntet jeden Morgen eine große Portion Karottenkuchen zum Frühstück verdrücken. Vollgepackt mit saftigen Möhrchen, Nüssen, Zimt und Kokos. Klingt ziemlich verlockend, oder? Die Carrot Cake Overnight Oats schmecken wie Karottenkuchen zum Löffeln. Damit startet ihr entspannt, genussvoll und leicht in den Tag. Eigentlich wollte ich euch heute meinen Traumkarottenkuchen präsentieren. Aber während ich in den letzten Tagen ein Dauerdate mit meinen Uni-Unterlagen hatte (Pssst, von einer kleinen Ausnahme berichte ich bald), gab es in der Bloggerwelt eine wahre Invasion der Karottenkuchen. Da habe ich mich gefragt: Braucht die Welt wirklich noch einen Rüblikuchen? Nö. Aber Carrot Cake Overnight […]
Ihr seid auf der Suche nach einem Blickfang für die Ostertafel? Schnell, einfach und richtig beeindruckend? Da habe ich was für euch. Die Blätterteigwölkchen mit Géramont und Preiselbeer-Chutney sind das Highlight bei jedem Osterbrunch. Geschmolzener Käse, würziges Chutney und ein Teig, der beim Reinbeißen köstlich knuspert – so verwöhnen wir unsere Liebsten. Herr Kochkarussell und ich sind kulinarisch absolut auf einer Wellenlänge. Es gibt nur eine klitzekleine Ausnahme: Käse! Sorten, die der Liebste mit herrlich würzig und aromatisch beschreibt, bekommen von mir höchstens ein gerümpftes Näschen. Mein Herz schlägt für milden und cremigen Käse, der auf der Zunge zergeht. Deswegen […]
Ich bin verknallt! Knuspermüsli-verknallt! Das Orangen-Pistazien-Knuspermüsli ist vollgepackt mit dicken Knusperstückchen, duftenden Orangenzesten und Pistazien. Egal ob mit Joghurt, Milch oder als kleiner Snack zwischendurch – das schnelle Müsli ist ein Muss für jeden Müsli-Liebhaber. Ihr wisst ja, dass ich ein riesiger Fan von selbstgemachtem Müsli bin. Seitdem ich das Schoko-Knuspermüsli mit Kokos zum ersten Mal gemacht habe, kommt uns gekauftes Knuspermüsli nicht mehr ins Haus. Für selbstgemachtes Knuspermüsli braucht ihr nur ein paar Zutaten, es ist im Handumdrehen fertig und das ganze Haus duftet danach himmlisch. Aber ganz ehrlich, immer nur Schoko-Müsli wird auf die Dauer auch langweilig. Deswegen habe ich euch […]
So sehr ich virtuose Küchenzaubereien bewundere, mein Herz schlägt einfach für köstliche, bodenständige Gerichte. So wie dieses Kichererbsen-Bohnen-Stew mit Tomaten und Feta. Das Stew ist wohlig warm, vollgepackt mit typischen Eintopfzutaten und steht im Handumdrehen auf dem Tisch. Diesen einfachen, vegetarischen und bombastisch guten Eintopf werdet ihr lieben! Liebe Deutsche Bahn. Eigentlich finde ich eure ständige Zuspätkommerei ja ziemlich doof. Aber ab und an entdecke ich während der Wartezeit so tolle Sachen, dass ich nochmal ein Auge zudrücken kann. So wie diesen Montag. Da habe ich die zwei Stunden Wartezeit mit einem großen Becher ziemlich schlechtem Kaffee und der aktuellen Mutti kocht am besten verbracht. […]
Kurze repräsentative Umfrage: seid ihr momentan auch so Karottenkuchen-verknallt? Ja? Sehr gut! Ich serviere euch heute nämlich fluffigen Rüblikuchen im Mini-Format. Klein, saftig und mit einem Haps im Mund – die Karottenkuchen Mini Gugls dürfen im Frühling auf keiner Kaffeetafel fehlen. Wonach schmeckt der Frühling für euch? Bei mir steht Karottenkuchen definitiv ganz oben auf der Liste. Und wisst ihr, was ich noch mehr liebe als ein dickes Stück Carrot Cake mit Frischkäse-Frosting? Eine ganze Handvoll putzige Karottenkuchen Mini Gugls! Die Miniatur-Küchlein eignen sich nämlich hervorragend als Kaffeebegleiter oder süßen Proviant für den ersten Ausflug ins Grüne. Mit diesen kleinen […]
Ihr wisst ja, dass ich Green Smoothies liebe. Es gibt da nur ein klitzekleines Problem. Die grünen Kraftpakete sind zwar der perfekte Snack, aber als Hauptmahlzeit? Och nö! Ganz anders sieht es mit Green Smoothie Bowls aus. Die Green Goddess Smoothie Bowl ist ein Smoothie zum Löffeln und extracremig. 4 Zutaten und ein paar Toppings, mehr braucht ihr nicht zum gesunden Frühstücksglück. Was sind Green Smoothie Bowls? Habt ihr schon mal von Green Smoothie Bowls gehört? Nein? Na dann wird es aber allerhöchste Eisenbahn! Green Smoothie Bowls ermöglichen es euch, euren Green Smoothie mit einem Löffel anstatt wie üblich aus dem Glas zu genießen. […]
Werbung. Sehr verehrte Fluggäste, in wenigen Minuten beginnen wir unseren Landeanflug auf Manila. Die Crew der Eine kulinarische Entdeckungsreise-Airline verabschiedet sich ganz herzlich von Ihnen. Ahoi meine Lieben, da seid ihr ja! Bereit zu einer Geschmacksexpedition? Die philippinische Küche ist ein wahrer Schmelztiegel der Aromen. Als Reiseproviant habe ich ein Rezept für philippinische Bratnudeln Pancit im Gepäck. Schnell, frisch und unglaublich lecker, diese Bratnudeln sind echtes Comfort Food. Wir starten unsere Reise auf einem wet market in Manila, einem typisch philippinischen Bauernmarkt. Überall entdecken wir kleine Stände mit Früchten, Gemüse, Fleisch und Fisch. Neben leuchtenden Papayas und Pomelos blitzt auf einmal ein ganzer Berg praller […]
Es gibt Dinge, die machen wir einfach. Auberginen salzen zum Beispiel. Wir wissen, dass es gut sein soll. Ja, da war doch irgendwas mit Wasser und Bitterstoffen. Aber lohnt sich das Salzen auch? Ich habe bei dem göttlichen Zitrussalat mit gerösteten Auberginen den Selbstversuch gemacht und verrate euch heute das verblüffende Ergebnis. Wisst ihr, was ich am Bloggen und Blogs lesen ganz besonders liebe? Es ist einfach wahnsinnig inspirierend. Der Zitrussalat mit Auberginen wäre mit Sicherheit nie auf meinem Teller und vor der Linse gelandet, hätte ich nicht bei der lieben Ela von einem Auberginensalat mit Zitrusfrüchten gelesen und anschließend […]
