Search results for ""gehackte tomate""
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Richtig, richtig guter Apfelkuchen ist für mich: Super saftig und vollgepackt mit Apfelstückchen. Herrlich zimtig. Schnell und einfach gemacht. Und wisst ihr was? Beim saftigen Apfelkuchen mit Apfelmus kommt es noch besser. Ich sage nur: Bye bye Butter und Co, bei diesem Leckerchen kommen wir super ohne euch aus! Das Wichtigste zuerst: Freunde, ich habe es ja schon angekündigt, dieser super saftige Apfelkuchen kommt ganz ohne Fett aus! Wie schon beim gesunden Karottenkuchen sind wir nämlich total tricky und nehmen statt Butter und Co einfach Apfelmus. Oh ja, richtig gelesen Ladies. Und weil wir beim Fett sparen und viel mehr […]
Die magische Kohlsuppe ist einfach, kalorienarm und vor allem: Super lecker! Der Klassiker mit Weißkohl ist bekannt als die perfekte Suppe zum Abnehmen, schmeckt aber auch einfach so MEGA. Also, ran da! Kohlsuppe – nicht nur zum Abnehmen Na Freunde, was geht euch bei Magische Kohlsuppe als Erstes durch den Kopf? Ich tippe auf: 1. Iiiih, Kohlsuppe?, 2. So nen faden Diätkram ess‘ ich nicht! oder doch eher 3. Oha, die soll doch so gut sein, um ein paar Pfunde purzeln zu lassen. So oder so kann ich nur sagen: Schnallt. Euch. An. Dieses Rezept wird euer Leben verändern. Auf […]
Freunde! Dekadent Käsefäden-ziehendes Soulfood is in da house! Und wenn ich Soulfood sage, dann meine ich Soulfood. Oder wie würdet ihr knuspriges, in Butter goldbraun gebratenes Pizza Grilled Cheese Sandwich mit würziger Tomatensauce, Oregano, frischem Basilikum und einer Extraportion Käse sonst beschreiben? Die perfekte Alternative zu Pizza, in 5 Minuten fertig und so gut! Wisst ihr was? Wir feiern heute eine Pizza-Party, ganz ohne ewiges Warten auf den Teig! Oder den Pizzaboten. Aber pssst. Es ist nämlich so. Alles, was ihr für das Pizza Grilled Cheese Sandwich braucht, sind eine Pfanne und 5 Minuten Zeit. Pizza Grilled Cheese Sandwich – […]
Draußen ist es kalt und ungemütlich? Höchste Zeit für eine große Portion Pasta! Diese 15 Pastarezepte für den Herbst sind kuschelig, super einfach und absolut Schmuddelwetter-erprobt. Ob flotte One Pot Pasta, herrlich cremige Nudeln mit Sahnesauce oder dekadente Spaghetti mit Scampi für einen schönen Abend – hier werdet ihr garantiert fündig. Diese Nudelrezepte aus dem Kochkarussell solltet ihr auf keinen Fall verpassen. Also, sucht euch gleich euren Favoriten aus und belohnt euch mit einem dampfenden Teller Nudeln! 1. Tortellini mit Tomaten-Sahne-Sauce und Spinat 2. Pasta mit Pilz-Sahne-Sauce und Fenchel 3. One Pot Mac and Cheese 4. 15-Minuten Tortellini mit Tomatensauce […]
Freunde! Seid ihr bereit für den köstlichsten Nudelsalat everrr?? Ich sage nur: Knuspriges Hackfleisch, Mais, Pasta, saftige Tomaten, Koriander, eine praktische Taco Gewürzmischung mit Kreuzkümmel, Knoblauch und Cayennepfeffer UND Taco Sauce. Super einfach, würzig und in 30 Minuten auf dem Tisch. Let’s do it! Ganz ehrlich? Ihr könnt euch nicht vorstellen, wie sehr ich mich ärgere, dass ich den Taco Nudelsalat nicht schon vor ein paar Monaten entwickelt habe. Mit diesem Leckerchen wäre ich nämlich definitiv die Queen bei jedem Picknick/Grillfest/überhaupt immer gewesen. Aber zum Glück ist ja erst Ende September. Das bedeutet, wir haben auf jeden Fall noch ein […]
Pasta mit Pilz-Sahne-Sauce. Und Fenchel. Ultra cremig. Würzig. In der Lage, euer Pilz-Sahne-Saucen-Game auf ein ganz neues Level zu heben. Dabei? Das Wichtigste zuerst: Diese Pasta ist der Inbegriff von Soulfood. Los geht es mit einer ultra cremigen Sahnesauce, gespickt mit knusprig-braunen Champignons und süßem Fenchel. Dazu kommt, natürlisch, Pasta! Ich habe mich dieses Mal für Linguine entschieden, weil sie sich perfekt von der Sauce umhüllen lassen und wir jedes Mal genau das richtige Verhältnis von Nudeln zu Champignon-Fenchel-Liebe auf dem Löffel haben. Spaghetti oder Tortellini eignen sich aber zum Beispiel auch ganz hervorragend, ihr habt die Wahl! Für noch […]
Äh, kann mir mal ganz kurz jemand erklären, was mit dem Wetter los ist? Eigentlich wollte ich für diesen Post eine super optimistische Spätsommer-Einleitung schreiben, aber mein aktueller Blick aus dem Fenster sieht eher so aus: Windstärke 10, grauer Himmel, dicke Regentropfen an der Scheibe und unherwirbelnde Blätter überall. Ok, vielleicht ist Windstärke 10 minimal übertrieben. Aber nach goldenem Spätsommer oder meinetwegen auch Frühherbst sieht das hier nu nicht gerade aus. Aber wisst ihr, woran auch das ollste Herbstwetter nix ändern kann? Wir können auf dem Markt jetzt die besten Tomaten ergattern. Und weil bei dem Schmuddelwetter nichts über Soulfood […]
Rotes Thai-Curry mit Zucchini. Das bedeutet himmlisch dicke, blubbernde Sauce, die durch rote Currypaste, Ingwer, Knoblauch und Zwiebel unglaublich aromatisch wird. Dazu Kokosmilch, die das Ganze herrlich cremig macht. Zucchini versorgen uns mit ordentlich Gemüsepower und on top streuen wir noch ein wenig Koriander. Weil, äh, Koriander und Curry einfach LIEBE ist!? Bonus: Für das ganze Rezept brauchen wir nur 8 Zutaten und 20 Minuten Zeit. Ohhh ja Herbst, damit sind wir sowas von bereit für dich! Hand aufs Herz? Koch- und einkaufsmäßig bin ich momentan nicht so richtig dem Flow. Ich habe euch ja schon bei den Mango Kokos […]
Habt ihr schon mal Tomatensuppe selbst gemacht? Und damit meine ich nicht Tomatensuppe aus Dosentomaten oder passierten Tomaten. Nein Freunde, ich meine die aus frischen, süßen und nach Sommer schmeckenden Tomaten der Extraklasse. Beziehungsweise noch genauer: Super einfache geröstete Tomatensuppe, bei der die Tomaten durch einen kleinen Besuch im Ofen so aromatisch werden, dass wir beim ersten Löffel fast vom Stuhl kippen. Ich sag’s euch, dieses Rezept ist ein absoluter Gamechanger! Ok, am besten starten wir damit, was in dieser Suppe alles NICHT drin ist. Diese unglaublich cremige, samtige Tomatensuppe kommt ganz ohne Sahne, Creme Fraiche und Schmand aus. Yes, […]
Leute! Schnappatmung! Die Mango Kokos Overnight Oats sind Sommerfrühstück DELUXE! Ich meine, lasst euch das doch mal auf der Zunge zergehen. Jeder Löffel besteht aus fruchtiger Mangosauce, Kokos Overnight Oats zum Verlieben UND dicken Mangostückchen. Herrlich cremig, erfrischend kühl, fruchtig und kokosnussig obendrauf. Ganz ehrlich? Yes, please! Hach, Overnight Oats. Für mich ist das ja eine Never Ending Love Story. Ich finde einfach, es gibt kein praktischeres Frühstück. Hier steht nämlich nach dem Urlaub wieder viel Zeit im Multimedia Labor zur Auswertung meiner Masterarbeit an. Und ohne Witz, wenn ich da morgens um 9 Uhr auf der Matte stehen will […]
