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Milchreis – Omas ganz einfaches Rezept

Cremigster Milchreis wie von Oma! Für dieses Grundrezept ganz ohne Anbrennen braucht ihr nur ne Handvoll Zutaten & 30 Minuten Zeit. Milchreis selber machen war noch nie so einfach – und lecker! Milchreis – Omas ganz einfaches Rezept selber machen Das Beste zuerst: Milchreis kochen ist super einfach – ganz ohne Anbrennen! Ihr kocht die Milch vorsichtig auf, gebt alle Zutaten in den Topf und reduziert die Hitze. Jetzt rührt ihr ein paar Mal um und nach 30 Minuten ist euer schnelles und einfaches Abendessen fertig. Ich mache den Reis gerne an Tagen, an denen ich Lust auf süßes Comfortfood […]

Bolognese-Sauce selber machen – schnelles & einfaches Rezept

Diesen Klassiker lieben Groß und Klein: Spaghetti Bolognese geht immer! Deswegen verrate ich euch mein schnelles und einfaches Lieblingsrezept für Bolognese mit Rinderhackfleisch, Karotten und Sellerie. Bonus: Die Sauce muss nur 30 Minuten köcheln und ist deswegen perfekt für den Feierabend geeignet. Mein liebstes Rezept für schnelle & einfache Bolognese Während die Original-Bolognese-Sauce mehrere Stunden köcheln muss, steht mein schnelles und einfaches Bolognese-Rezept in gerade mal 45 Minuten auf dem Tisch, erfordert nur ne Handvoll Zutaten und schmeckt garantiert der ganzen Familie. Also, ran an das herzhaft-köstlich-würzige Lieblingsessen! Herkunft Habt ihr euch auch schonmal gefragt, warum ihr in Italien auf […]
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Apfelmus selber machen: Einfach ohne Zucker

Mit diesem Rezept ist Apfelmus selber machen super einfach. Denn ihr braucht nur 5 Zutaten, eine Auflaufform und einen Mixer oder Pürierstab. Bonus: Dieses Rezept kommt ganz ohne Zucker aus und ist trotzdem herrlich fruchtig-süß. Zutaten Für richtig gutes selbstgemachtes Apfelmus ohne Zucker braucht ihr nur eine Handvoll Zutaten.Los geht’s mit einer Ladung Äpfeln. Ich nehme am liebsten Sorten, die beim Einkochen zerfallen, wie Elstar. Dazu kommen auf eure Einkaufsliste 300 ml Apfelsaft, etwas Butter und eure liebsten Gewürze wie Zimt und Vanille. Ausrüstung Mein absolutes Highlight an diesem Rezept: Der Ofen übernimmt den Großteil der Arbeit für uns. Denn […]

Kürbisrisotto mit Salbei und Parmesan

Mein cremiges Kürbisrisotto mit Salbei und Parmesan ist super einfach und extrakäsig. Dieses schnelle vegetarische Herbstrezept mit Hokkaidokürbis ist das perfekte Abendessen – unbedingt probieren! Kürbisrisotto mit Salbei und Parmesan. Das bedeutet: Herrlich cremiges, extrakäsiges Risotto. Dicke Kürbisstückchen. Frischer Salbei. Und alles aus einem Topf. RISOTTO HEAVEN HERE WE COME! Seid ihr bereit euer Kürbisrezepte-Game auf ein neues Level zu heben? Und ihr habt Lust auf köstliches, Schmuddelwetter-taugliches Seelenfutter, das in 15 Minuten vorbereitet ist? Dann ist dieses Rezept für euch! Zutaten Alles, was ihr für dieses One Pot-Rezept braucht, sind Risottoreis, Kürbis, Käse, Wein und Salbei. Dazu schnappt ihr […]

Maultaschen-Auflauf mit Spinat und Feta

Mein schneller Maultaschen-Auflauf mit Spinat und Feta ist ein vegetarisches Auflaufrezept, das der ganzen Familie schmeckt. Und das Beste: Die Zubereitung ist total unkompliziert und ihr braucht gerade mal 20 Minuten Zeit, bis der Auflauf in den Ofen wandert. Kurze Umfrage: Steht ihr auch so auf würzigen, sahnigen Auflauf mit einer extradicken Käsekruste? Dann werdet ihr den Maultaschen-Auflauf mit Spinat und Feta lieben! Wir sprechen hier von Gemüse-Maultaschen, die sich mit Blattspinat und dicken Fetastücken in eine sahnige Sauce kuscheln. Und weil doppelt Käse einfach alles besser macht, überbacken wir das Ganze mit einer goldbraunen Käsekruste. Das Beste: Ihr braucht […]

Ofenkürbis mit Feta

Dieses schnelle und einfache Ofenkürbis Rezept geht einfach immer. Denn: Ihr braucht dafür nur 5 Zutaten und 10 Minuten Vorbereitungszeit. DER Renner in der Kürbissaison! Kürbis gehört ja zu den Gemüsesorten, die unfassbar wandelbar sind. Ob Kürbissuppe (meinen Favoriten mit Kokosmilch und fruchtiger Geheimzutat werdet ihr lieben!), Kürbis-Curry oder Ein Blech-Ofenkartoffeln mit Kürbis – das Herbstgemüse geht immer. Aber: Es gibt auch Tage, da haben wir Bock auf Kürbis, wollen aber nur maximal 10 Minuten in der Küche verbringen. Und für genau solche Tage ist der super einfache Ofenkürbis mit Feta! Zutaten für den Ofenkürbis Ganz oben auf eure Einkaufsliste […]

Gorgonzolasauce mit Spaghetti (nur 7 Zutaten!)

Cremigste, extrakäsige Gorgonzolasauce wie beim Italiener! Für dieses schnelle Rezept braucht ihr nur ne Handvoll Zutaten & 10 Minuten Zeit. Gorgonzolasauce mit Sahne selber machen war noch nie so einfach – und lecker! Gorgonzolasauce mit Spaghetti. Das bedeutet: Nudeln. Käse. Noch mehr Käse. Unendlich viel Käse. Und das Ganze ist in weniger als 15 Minuten fertig. Ihr seid bereit, euer Gorgonzolasaucen-Game auf ein neues Level zu heben? Und ihr habt Lust auf extrakäsiges Seelenfutter? Dann ist dieses Rezept für euch! Allrighty. Jetzt, wo wir geklärt haben, WIE schnell und unfassbar lecker die Gorgonzolasauce ist, können wir uns der Zubereitung widmen. […]
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Tomatensuppe mit Reis und Dosentomaten (nur 20 Minuten!)

Turboschnelle Tomatensuppe mit Reis! 6 Zutaten, 20 Minuten, SO EINFACH. Die perfekte leichte Suppe nach Omas Rezept. Werbung. Dieser Post enthält Affiliate-Links.Die schnelle Tomatensuppe mit Reis und Dosentomaten gehört zu den Rezepten, die mich schon mein ganzes Leben begleiten. Und trotzdem hat sie es aus irgendeinem Grund noch nicht auf den Blog geschafft. Wahrscheinlich liegt es daran, dass das flotte Süppchen aus Vorratszutaten immer zu schnell weg ist. Denn dieses Baby ist herzhaft und vollgepackt mit meinen all time favorite Dosentomaten, Zwiebel, Knobi, Brühe und italienischen Kräutern. Für die Sättigung gibt’s obendruff ne ordentliche Ladung Reis. Das Beste: Die Tomatensuppe […]
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