Freunde! Seid ihr bereit für den köstlichsten Nudelsalat everrr??
Ich sage nur: Knuspriges Hackfleisch, Mais, Pasta, saftige Tomaten, Koriander, eine praktische Taco Gewürzmischung mit Kreuzkümmel, Knoblauch und Cayennepfeffer UND Taco Sauce.
Super einfach, würzig und in 30 Minuten auf dem Tisch. Let’s do it!
Ganz ehrlich? Ihr könnt euch nicht vorstellen, wie sehr ich mich ärgere, dass ich den Taco Nudelsalat nicht schon vor ein paar Monaten entwickelt habe. Mit diesem Leckerchen wäre ich nämlich definitiv die Queen bei jedem Picknick/Grillfest/überhaupt immer gewesen.
Aber zum Glück ist ja erst Ende September. Das bedeutet, wir haben auf jeden Fall noch ein paar schöne Tage und vielleicht sogar Grillabende, an denen wir damit so richtig auftrumpfen können.
Und wenn uns das Wetter total im Stich lässt, gibt’s den knallermäßigen Nudelsalat einfach zum Abendessen. Auch dafür gibt es nämlich von Stiftung Mia-Test nach drei abendlichen Testrunden allein in dieser Woche (meine Verteidigung: Er ist zu gut, um ihn nicht sofort noch einmal zu machen?) eine Eins mit Sternchen.
Bereit, in den Nudelsalat-Fanclub einzusteigen?
Dafür braucht ihr:
Pasta. Am besten in Schleifenform, damit sich die köstliche Sauce perfekt daran anschmiegen kann. Gutes Rinderhack. Saftige Tomaten. Mais. Eine große Handvoll frischen Koriander oder Petersilie.
Und wahrscheinlich am wichtigsten: Eine gute Taco Gewürzmischung + Taco Sauce. ?
Ich habe für dieses Rezept den Organic Seasoning Mix for Taco Original und die Organic Taco Sauce mild von Santa Maria benutzt und wisst ihr was? Madame „Gib mal bitte kurz den Salzstreuer rüber“ hat Dank dieser beiden Zauberkünstler in Bio-Qualität weder Salz noch Pfeffer gebraucht. Leute! Das müsst ihr euch mal vorstellen. Die Gewürzmischung in Kombination mit der Tacosauce ist herrlich würzig und so gut, dass ihr sogar auf die Allzweckwaffe Salz verzichten könnt! Das nenne ich grandios.
Also, haltet im Supermarkt auf jeden Fall mal Ausschau oder schaut euch direkt bei den Produkten um!
Für den schnellen Taco Nudelsalat braucht ihr nur 9 Zutaten und 30 Minuten Zeit.
Ich hoffe, ihr werdet dieses Rezept lieben!
Der Taco Nudelsalat ist:
- Einfach.
- Herrlich würzig mit Hackfleisch, Taco Sauce und viel frischem Koriander.
- Perfekt für Picknick und Party.
- Super vorzubereiten.
- Ein schnelles Abendessen aus 9 Zutaten.
Nudelsalat in Bestform!
Taco Nudelsalat
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Zutaten
- 1 EL Olivenöl
- 250 g Rinderhack
- 1 Zwiebel
- 1 Paket Taco Seasoning Mix Santa Maria
- 250 g Nudeln
- 250 g Tomaten
- 1 Handvoll Koriander
- 100 g Taco Sauce Mild Santa Maria
- 1 Dose Mais
Anleitungen
- Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rinderhack darin braten, bis es von allen Seiten braun ist. Zwiebel würfeln. Zwiebel und die Hälfte des Taco Seasoning Mix hinzufügen, vermischen und knusprig braten.
- In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung al dente garen. Tomaten würfeln und Koriander in Streifen schneiden.
- Nudeln abschütten und kurz abkühlen lassen, dann mit Hack, Tomaten, Koriander, abgeschüttetem Mais, Taco Sauce und dem restlichen Taco Seasoning Mix in einer großen Schüssel vermischen. Genießen.
Dieser Werbe-Post ist in Kooperation mit Santa Maria entstanden. Herzlichen Dank an Santa Maria für die leckere Zusammenarbeit.
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wow schaut das lecker aus 🙂 hätte ich gerne jz zum essen ich liebe nämlihc nachos u das ist ja ähnlich u dann noch mit nudeln ahhh
glg katy
http://www.lakatyfox.com
Ich sag’s dir liebe Katy, Nachostyle PLUS Pasta ist einfach der Hammer! <3
Liebe Mia!
Ich stöber regelmäßig hier, weil ich viele deiner Rezepte total mag 🙂 … und bin dabei heute auf deinen Taco-Salat gestoßen. Weil? Ganz easy, weil auch ich die Grillsaison damit eröffnen und fett auftrumpfen will! Jetzt habe ich gesehen, dass du dein Rezept mit einer Würzmischung und einer Taco-Sauce von Santa Maria gezaubert hast. Leider gibt es das hier nicht. Auch wenn ich online schaue, um es zu bestellen, gibt es -wenn überhaupt- nur noch die Sauce und das noch mit irre fetten Versandkosten. Oben im Blog hast du von der tollen, guten (!) Würzmischung so geschwärmt. Daher meine Frage an dich: Was ist ein vergleichbares Produkt -sowohl für die Würzmischung als auch für die Sauce? Andere Produkte sind ja meist auch wieder anderer Geschmack, gerade bei Saucen. Oder welche Gewürze brauche ich, um selbst diesen tollen Geschmack hinzubekommen?
Und, was ich dir so noch mit auf den Weg gebe: Mach weiter so!! 🙂
LG Xanna
Mega leckerer Salat.
Wir haben ihn noch um Kidney Bohnen erweitert.
Bei der nächste Grillparty bin ich damit der Hit.
Danke für das tolle Rezept.
Die erforderlichen Zutaten von Santa Maria habe ich bei Edeka gefunden…falls Du noch immer auf der Suche bist😉
LG Annette
Ich habe es mit Taco Seasoning und Sauce eines anderen Herstellers probiert, da es Santa Maria in meinem Supermarkt nicht gab.
Ich würde beim nächsten Mal das Taco Gewürz, das direkt an den Salat geht sehr viel vorsichtiger dosieren – es hat den Geschmack der anderen Zutaten ziemlich „erschlagen“, da hatte nicht mal der Koriander eine Chance.
Liebe Dani, die Seasonings sind geschmacklich natürlich unterschiedlich, aber da kann man sich zum Glück ja ganz gut herantasten 🙂
Der Salat ist einfach nur der Hammer?habe den jetzt so oft schon gemacht weil er einfach nur köstlich ist. Volle Punktzahl ??????
YAY, danke dir liebe Letizia! 😀
Hallo Mia ? Ich habe gerade den leckeren Taco Nudelsalat getestet, Mittags als Hauptspeise ? mit einem Glas Rosé dazu. Er hat meinen Mann und mir sehr gut geschmeckt! Den mache ich zur nächsten Grillfete