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Erinnert ihr euch noch an euer kuriosestes Wichtelgeschenk? Ich habe mal einen knallpinken Ringblock mit Regenbögen und Glitzerstickern bekommen. Könnt ihr euch vorstellen, wie cool ich damit war? Dieses Jahr habe ich wieder gewichtelt, allerdings mit lieben Bloggermädels und köstlichen Geschenken aus der Küche. Klingt das nicht super? Mein Päckchen voller Leckereien aus dem Kochkarusell ging an die liebe Ju vom Schokohimmel. Ihr seid auf der Suche nach schokoladigen Rezepten? Dann solltet ihr unbedingt im Schokohimmel vorbei schauen. Bei so viel geballter Schokopower und den zauberhaften Bildern werdet ihr garantiert fündig. Stundenlang habe ich überlegt, womit ich Ju eine Freude machen […]
Nur noch 10 Tage bis Heiligabend! Jetzt ist gutes Zeitmanagement und Powershoppen angesagt. Damit immerhin das Kekse backen schnell klappt, habe ich heute ein köstliches Turborezept für euch. Die Haferflockenkekse mit Ingwer sind herrlich zart und zergehen auf der Zunge. Doch die kleinen Köstlichkeiten haben es faustdick hinter den Ohren. Mit ihrer milden Schärfe sind die Ingwer-Haferkekse so köstlich, dass die Keksdose schneller leer ist, als ihr gucken könnt. Soll ich euch verraten, durch welchen Post die meisten neuen Leser ins Kochkarussell kommen? Die veganen englischen Ingwer-Kekse sind meine Google-Quelle Number One. Ok, ihr dürft jetzt bitte nicht lachen. Na gut, ein wenig […]
Hand auf’s Herz – haben die Weihnachtsplätzchen eure Hosen auch schon ein wenig enger werden lassen? Na Gott sei Dank, ich dachte, ich wäre die Einzige. Aber deswegen auf die herrlichen Leckereien verzichten? Nee, da wissen wir was Besseres. Das leichte Pad Thai mit Kohlstreifen ist gesund, kohlenhydratarm und vollgepackt mit saisonalen Zutaten. So geht Kalorien sparen für Genießer. Mögt ihr asiatische Gerichte auch so gerne? Chili, Ingwer und Sojasauce gehen einfach immer. Ob Thai-Suppe mit Kokos und Hühnchen, Asiatische Gemüsepfanne mit Kokos oder gerösteter Blumenkohl mit Soja-Ingwersauce, die asiatische Aromavielfalt ist der Knaller. Beim Pad Thai kommt noch eine ungewöhnliche Zutat […]
Werbung. Ihr wollt schon seit einer halben Ewigkeit von Blogger zu WordPress umziehen? Aber ihr habt keine Ahnung, wo ihr anfangen sollt? Dann werdet ihr die Anleitung für den Umzug von Blogger zu WordPress in 6 einfachen Schritten lieben. Mit dieser Step-by-Step Anleitung wird der Wechsel zum Kinderspiel! Wenn ihr die 6 Schritte Stück für Stück abarbeitet, kann gar nichts schief gehen. Also los, ihr schafft das! Anleitung: Umzug von Blogger zu WordPress in 6 einfachen Schritten Schritt 1: Domain und Webhosting bestellen Schritt 2: WordPress installieren Schritt 3: Posts und Kommentare zu WordPress importieren Schritt 4: Notwendigen Änderungen vollziehen Schrittt 5: Theme […]
Habt ihr schon mal richtig gute Kokosmakronen gegessen? Herrlich zart, wunderbar kokosnussig und mit einem Hauch Vanille? Sehr gut! Aber habt ihr auch schon mal saftige Schoko-Makronen mit dunklem Schokoladenkern gegessen? Schokoladig-zart und mit einem Herz aus dunkler Schokolade. Tut euch den Gefallen und verwöhnt euch ganz schnell mit einem großen Blech kleiner Köstlichkeiten. Ich hab ja ein großes Herz für Makrönchen. Während mich andere Plätzchensorten schon das ein oder andere Mal im Stich gelassen haben, sind Kokosmakronen wunderbar zuverlässig. Ihr größter Vorteil:Makronen klappen einfach immer. Die Zutatenliste ist kurz, der Aufwand gering – trotzdem sind sie jedes Jahr aufs […]
Psst, ich verrate euch was! So sehr ich die typische Hausmannskost liebe, mit dem Beilagenklassiker Rotkohl konnte ich mich noch nie anfreunden. Ich mag Rotkohl einfach lieber roh. Ein perfektes Beispiel ist der knackige Rotkohlsalat mit Apfel und Mohndressing. Knackig, frisch, leicht und sättigend – so muss Rotkohl schmecken! Man munkelt ja, die meisten Frauen würden sich zwischendurch über Blumen freuen. Herr Kochkarussell sieht das ganz anders. Er findet, Schnittblumen verwelken eh nur. Deswegen macht er mir lieber kulinarische Geschenke. So wie letztes Wochenende, als er mit einem fünf Kilo schweren Moster-Rotkohl vom Hofladen um die Ecke gekommen ist. „Sieh mal, ist der nicht […]
Vor dem Umzug von Blogger zu WordPress wollte ich haargenau wissen, ob sich der Wechsel lohnt und mit welchen Kosten ich rechnen muss. Damit ihr nicht so lange stöbern müsst wie ich, verrate ich euch heute, wieso ich umgezogen bin und welche Kosten auf euch zukommen. Auf geht’s! Warum möchtest du umziehen? Ihr seid es leid, dass eure Inhalte bei Blogger nicht euch gehören und Blogger euren Blog prinzipiell jederzeit offline nehmen könnte? Auf geht’s, ein sehr guter Grund um umzuziehen! Ihr möchtet euren Blog hübsch und übersichtlich machen, aber stoßt bei Blogger an eure Grenzen? Dann ist ein selbstgehosteter Blog mit vielen unterschiedlichen Designvarianten was für […]
Gemüse in Fritterform hat einen ganz entscheidenden Vorteil: wir können damit selbst die unbeliebtesten Sorten im Speiseplan verstecken. Bei den Brussels Sprouts Fritters verbinden sich herzhafter Rosenkohl, cremiger Ziegenfrischkäse und frisch geriebener Parmesan zu den fluffigsten Fritters, die je auf eurem Teller gelandet sind. Da können selbst die größten Rosenkohlverweigerer nicht widerstehen, versprochen. Ich bin ja überzeugt davon, dass Rosenkohl ein völlig unterschätztes Gemüse ist. Deswegen kommt er im Hause Kochkarussell in allen Variationen auf den Tisch. Ob als gerösteter Rosenkohl mit Honig und Balsamico oder als Rosenkohlsalat mit Speck, Cashews und Feigensenf-Dressing, ich hab ein Herz für das köstliche Wintergemüse. Trotzdem gebe ich zu, dass die […]
Ich bin verknallt. Marmeladenverknallt! Die Orangenmarmelade mit Zesten und Ingwer ist so fruchtig mit einem Hauch von Ingwer, dass ich nix anderes mehr auf der Stulle will. Wenn kleine Orangenstückchen und Orangenzesten sich in samtige Marmelade kuscheln, ist das ultimative Wohlfühlfrühstück perfekt. Mögt ihr diese typisch englische Orangenmarmelade? Ein bisschen bitter, unglaublich fruchtig und mit ganz vielen Orangenzesten? Ich steh da ja total drauf! Seitdem die Marmelade auf Toast mich vor ein paar Jahren vor dem English breakfast gerettet hat, bin ich ihr verfallen. Also nichts gegen Bohnen und Würstchen zum Frühstück, ist nur nicht so ganz meine Welt. Gefunden […]
Meine Lieben, heute lasse ich die Sektkorken knallen und spendiere eine Runde Glitzerkonfetti für alle. Endlich ist der Umzug von Blogger zu WordPress geschafft! Und zwar komplett in Eigenregie. Während sich andere vertrauensvoll an einen Profi wenden, musste Madame natürlich mal wieder alles selbst in die Hand nehmen. Ich kann euch sagen, es war definitiv nervenaufreibend. Aber jetzt wo es geschafft ist, bin ich einfach nur froh und stolz und weiß: wenn ich das kann, könnt ihr das schon lange! Zur Feier des Tages habe ich uns wunderbar klebrige Zimtschnecken mitgebracht. Schnappt euch ein paar der köstlichen Dinger, macht es euch bequem […]
