Freunde! Mediterraner Nudelsalat mit Rucola und Serrano Schinken! Ich schwöre euch: Dieses Rezept MÜSST ihr probieren. Wir sprechen hier von Nudeln, die in einer herrlich tomatigen Sauce baden. Dazu gibt es sommerliches Grillgemüse, Rucola, getrocknete Tomaten und Serranoschinken. Herrlich sättigend, sommerlich und perfekt zum Grillen oder für das nächste Picknick. Oder: Ihr schnappt euch einfach ne große Portion und macht es euch mit nem Vino auf der Terrasse oder dem Balkon gemütlich. The Choice is yours! Das Beste: Wie beim italienischen Nudelsalat haben wir auch hier eine Geheimzutat, die euren Nudelsalat auf ein neues Level hebt. Und ich sach es […]
Macht Platz für Omas besten Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Ei! Vollgepackt mit deftigen Kartoffelscheiben, cremigster Mayo, wachsweichen Eier, knackigen Gewürzgurkenwürfelchen und Petersilie. Dieser Klassiker von Oma ist der Star bei jedem Familienfest und weg, bevor das erste Stück Fleisch auf dem Grill gelandet ist. Bitte tut euch den Gefallen und probiert dieses Rezept! Zutaten für Omas Kartoffelsalat mit Mayonnaise Die Zutatenliste für diesen Kartoffelsalat ist wunderbar kurz. Ihr braucht: Lasst uns einfachen Kartoffelsalat mit Mayo und Ei machen Als Allererstes kocht ihr die Kartoffeln. Währenddessen kocht ihr die Eier und würfelt Zwiebel, Gurken und Eier fein. Weiter geht’s mit der […]
Kurze repräsentative Umfrage: Schokolade zum Frühstück geht immer, oder? Sehr gut, ich serviere euch heute nämlich gesunde Schokopower at it’s best. Der einfache Chia-Schokopudding ist dekadent cremig, schokoladig und obendrauf auch noch gut für euch. Ich gebe zu, der ganze Chia-Hype ist ziemlich spät im Hause Kochkarussell angekommen. Aber ihr wisst ja,manchmal habe ich was Trends angeht eine ziemlich lange Leitung. Dabei habe ich bei Pinterest schon vor einer gefühlten Ewigkeit begonnen, fleißig Chia-Rezepte zu pinnen. Dieser Pudding befriedigt schon zum Frühstück eure wildesten Schokogelüste. Ein einziger cremiger, reichhaltiger und dekadent schokoladiger Ausflug in den Schokohimmel. Und das ganz ohne […]
Oh mein Gott Freunde! Können wir uns bidde mal über diese einfache Lachs-Spinat-Pasta ohne Fix unterhalten?! Wir sprechen hier von herrlich saftigem Räucherlachs, der in einer cremigen Sahnesahne mit Baby-Blattspinat und Creme Fraiche köchelt. Dazu gibt’s ne ordentliche Portion Nudeln und das Abendessen ist sowas von gerettet! Ich sach nur: Das Rezept steht in gerade mal 20 Minuten auf dem Tisch und ihr braucht dafür nur einen Topf und eine Pfanne. Also: Bitte tut euch den Gefallen und probiert dieses Rezept! Allrighty. Was ich an diesen Lachs-Spinat-Nudeln ganz besonders liebe, sind die einfachen Zutaten und die turboschnelle Zubereitung. Ihr braucht: […]
Dieses turboschnelle und mega leckere Spargelrezept mit grünem Spargel, Lachs und Gnocchi wird euch überzeugen. Denn es ist in nur 10 Minuten vorbereitet und den Rest erledigt der Ofen. Super einfach und herzhaft würzig! Es ist Frühling und wir machen grünen Spargel mit Lachs & Gnocchi aus dem Ofen. Das bedeutet: Grüner Spargel und saftiger Lachs baden in einer flotten Zitronen-Dill-Sauce. Damit ihr direkt ne vollständige Mahlzeit habt, spendieren wir dem Ganzen noch ne Portion fluffig-weiche Gnocchi. Pssst, dieser Knaller ist perfekt, wenn ihr eure Lieben so richtig beeindrucken wollt – ohne viel Arbeit.😉 Und es kommt noch besser: Für […]
Ihr wollt schon morgens mit einer ordentlichen Portion Luxus in den Tag starten? Da hab ich was für euch! Das Schoko-Knuspermüsli mit Kokosflocken ist die pure Frühstücksdekadenz. Knusprige, in Kakao gehüllte Haferflocken, zarte Kokosflocken und dicke Schokostückchen – mehr Luxus am Frühstückstisch geht nicht. Schokomüsli geht aber auch einfach immer, oder? Ob mit Milch, Joghurt oder als Snack zwischendurch, knuspriges Müsli macht gute Laune. Durch das ungesüßte Kakaopulver und den Rohrzucker ist das Müsli oberschokoladig, dabei aber trotzdem feinherb und nicht zu süß. Also, lasst uns loslegen! Bestes Schoko-Knuspermüsli Für euer ganz persönliches Luxus-Müsli braucht ihr nur eine Handvoll Zutaten aus dem Vorratsschrank. […]
Darf ich vorstellen: Einfacher Tortellini-Auflauf mit Gemüse und Sahnesauce. Meine ganz große, jahrelange Liebe! Ihr müsst euch den Auflauf nämlich so vorstellen: Fluffige Tortellini köcheln in einer cremigen Sahnesauce zu saftiger Perfektion. Dazu gibt’s ne Wagenladung Gemüse, auch bekannt als Paprika, Lauch und Champignons. Für noch mehr Geschmack sorgt ein Löffel Gemüsebrühe. Und weil Käse alles besser macht spendieren wir dem ganzen ne dicke, goldbraune Käsekruste. Super einfach und schnell und wohlig warm und sättigend und der absolute Feierabend-Dauerbrenner. Hand auf’s Herz. Diesen Auflauf könnte ich jeden einzelnen Tag essen – gerne auch zweimal. Zu meiner Verteidigung muss ich sagen: […]
