Die Lieblingsrezepte im Kochkarussell
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Saisonale Lieblingsrezepte
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Schnelle Hühnersuppe – 30 Minuten und super lecker
Diese schnelle Hühnersuppe gegen fiese Erkältung könnt ihr ab sofort ganz einfach selber machen! Das Beste: Sie schmeckt wie die klassische Hühnersuppe von Oma, steht aber in 30 Minuten auf dem Tisch und ihr braucht dafür nur 5 Zutaten. Seid ihr momentan auch dauererkältet? Bei uns ist es aktuell wie verhext. Der Mann und ich wechseln uns mit Husten, Schniefnase und Heiserkeit munter ab und werden einfach nicht richtig gesund. Aber zum Glück gibt es ja ein Hausmittel gegen Wehwehchen aller Art. Ihr wisst wovon ich rede, oder? Genau, die gute alte Hühnersuppe. Einziges Problem: Die Kochzeit. Ich kann einfach […]
Makkaroni-Auflauf mit Hackfleisch (in 20 Min vorbereitet!)
Sagt hallo zum weltbesten, einfachen Makkaroni-Auflauf mit Hackfleisch! Der schnelle Nudelauflauf aus dem Backofen ist herzhaft, vollgepackt mit tomatiger Hackfleisch-Sauce und in 20 Minuten vorbereitet. Kennt ihr das? Es gibt ja Rezepte, die haben wir als Kinder geliebt. Und als Erwachsene dann völlig vergessen.Dazu gehört für mich definitiv dieser einfache Makkaroni-Auflauf mit Hackfleisch. Bei Freunden hab ich mich gefreut wie bolle, wenn dieser dampfende Nudelauflauf (damals oft mit Fix) auf den Tisch gekommen ist. Aber die letzten Jahre hatte ich das Baby völlig vergessen. Bis ich den Auflauf vor ein paar Monaten wiederentdeckt habe und dachte „OMG, wie konnte ich […]
Kürbis-Pasta mit Speck und Salbei
Ernsthaft. Diese Kürbis-Pasta mit Speck und Salbei. Ihr BRAUCHT sie in eurem Leben!😍 Wir sprechen hier von Nudeln, die sich in unglaublich cremige Kürbis-Sauce kuscheln. Creme Fraiche, in Butter geschmurgelter Knoblauch und Salbei sorgen für herrlich viel Geschmack und Chilliflocken für genau die richtige Schärfe. Ach, und habe ich schon die knusprigen Speckwürfelchen erwähnt? Bonus: Ihr braucht dafür nur ne Handvoll Zutaten und 25 Minuten Zeit. Comfort Food-Himmel wir kommen! Hand aufs Herz? Manchmal werde ich meinen eigenen Rezepten absolut nicht gerecht. Es ist nämlich so: Bei mehr als 550 Rezepten komme ich mit dem Nachkochen beim besten Willen nicht […]
Einfacher Kürbis-Auflauf mit Gnocchi und Hackfleisch
Dieser einfache Kürbis-Auflauf mit flauschig-weichen Gnocchi, Hokkaidokürbis und herzhafter Hackfleischsauce ist super lecker und in nur 15 Minuten vorbereitet. Den Rest erledigt der Ofen, während ihr es euch schon mal auf der Couch gemütlich macht. Ein perfektes, saisonales Kürbis-Rezept für den Herbst! Einfacher Kürbis-Auflauf mit Gnocchi und Hackfleisch! Das bedeutet: Fluffig-weiche Gnocchi, die in deftiger Tomaten-Hackfleisch-Sauce unter einer goldbraunen Käsekruste zu köstlicher Perfektion blubbern. Und weil mehr manchmal einfach mehr ist, gibt’s für unsere 5 am Tag passend zum Herbstwetter auch noch ne ordentliche Ladung Kürbiswürfel dazu. Freunde ich sach es euch. Wenn ihr Bock auf dekadent kuscheliges, extrakäsiges, einfaches […]
11 schnelle und einfache Kürbis-Rezepte
Der Herbst ist da und damit kehrt auch der heimliche Star der Saison zurück: Der Kürbis! Wir haben 11 unschlagbar gute, schnelle und einfache Kürbis-Rezepte für euch gesammelt. Viel Spaß beim Durchprobieren! Wir sind ganz gespannt, welches Kürbis-Rezept euch am meisten umhaut! Freunde, der Herbst ist da! Und wisst ihr, was das bedeutet? Wir bekommen endlich wieder Kürbis in Hülle und Fülle. Deswegen verrate ich dir heute 11 schnelle und einfache Kürbis-Rezepte, damit ihr euch auf der Suche nach… der besten Kürbis-Suppe dem leckersten Auflauf mit Kürbis dem cremigsten Pumpkin-Pasta nicht durch das halbe Internet wühlen müsst. Also, lasst uns […]
Das hat geklappt
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Schwedische Sommersuppe mit Lachs
Schwedische Sommersuppe mit Lachs ist super einfach, cremig und SO gut! Vollgepackt mit dicken Lachsstückchen, Kartoffeln und Lauch, die in sahniger Gemüsesuppe baden. Easypeasy 30-Minuten Abendessen olé! Oh mein Gott Freunde! Diese schwedische Sommersuppe mit Lachs! Ich kann nicht mehr! Eigentlich bin ich ja im Sommer (abgesehen von der sommerlichen Gemüsesuppe) nicht so der Suppentyp. Aber DIESES Baby? Könnte ich gerade jeden einzelnen Tag essen! Wir sprechen hier von cremigster, sättigender Suppe vollgepackt mit Lauch, saftigem Lachs und dicken Kartoffelstückchen. On top gibt’s nem Schuss Sahne für ordentlich Cremigkeit und ne Wagenladung Dill – fertig ist die sättigende Sommersuppe, in […]
Hackbällchen Toskana – schnell und ohne Fix
Heute machen wir ein absolutes Lieblingsrezept aus Kindertagen: Hackbällchen Toskana! Ein schnelles, einfaches Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt und in 15 Minuten vorbereitet ist. Das BESTE Feierabend-Gericht. Werbung. Dieser Post enthält Affiliate-Links. Hackbällchen-Liebhaber, Hackbällchen-Skeptiker… Ich verspreche euch: Diese Rezept für Hackbällchen Toskana MÜSST ihr probieren. Denn: Wir sprechen hier von super saftigen, würzigen Hackbällchen, die in einer dicken Tomatensauce mit ordentlich italienischen Kräutern baden. Dazu gibt’s ne herrlich knusprige, goldbraune Mozzarella-Kruste. Herzhaft und sättigend und low carb und deftig und ohne Fix und in 15 Minuten vorbereitet. Vielleicht wusstet ihr bis jetzt nicht, dass ihr Hackbällchen Toskana in eurem […]