Brrrr, ist es bei euch auch so unglaublich kalt? Heute morgen hat das Thermometer doch wahrhaftig -12 Grad gezeigt! Und das bei uns im hohen Norden! Einen Vorteil haben Schnee und Kälte aber, es ist […]

Der geneigte Leser weiß: bei Trends habe ich manchmal eine ziemlich lange Leitung. Da wären zum Beispiel die süchtig machenden und trotzdem gesunden Kale Chips. Ein Jahr, nachdem der große Kale-Trend die Bloggerwelt überrollt hat, […]

Das beste Pasta-Gericht, dass ich jemals in einem Restaurant gegessen habe? Definitiv Linguine mit Rinderfiletstreifen, Karotten und Fenchel in Weißweinsauce . Absolut göttlich sage ich euch! Die Filetstreifen so zart, dass sie auf der Zunge zergehen. Dazu der […]

Kennt ihr etwas Schlimmeres als verkochtes Gemüse? So weich, dass man es nicht mal kauen muss? Uargh, schon beim Gedanken daran schüttelts mich! Dabei ist richtiges Garen gar nicht schwer! Damit ihr in Zukunft nur […]

Erinnert ihr euch noch an die guten alten Kettenbriefe aus Kindertagen? Nur 11 Postkarten verschicken und man erhält 1000 Postkarten aus aller Welt, dieses Versprechen klang für Klein-Mia immer absolut grandios! Natürlich durfte man die […]

Manche Gerichte klingen auf Englisch einfach besser! Cremiges Vanille-Porridge mit Aprikosen und karamellisierten Mandeln zum Beispiel, ein Träumchen. Aber cremiger Haferbrei? Och nö! Noch schlimmer ist der Name Haferschleim. Ich meine, wer isst schon freiwillig […]

Erkältungen sind ja sooo doof! Und überhaupt, wieso müssen sich Schnupfen, Halsschmerzen und Co. immer genau dann melden, wenn es grade am allerwenigsten passt? An Silvester zum Beispiel. Oder kurz vor einem Ausflug mit den […]

Freunde, diese Rote-Beete-Suppe mit Wasabischaum ist einfach die perfekte Vorspeise für euer Weihnachtsmenü oder für die Tage nach der großen Schlemmerei an den Festtagen! Denn Ente, Knödel, Plätzchen und all die anderen weihnachtlichen Leckereien braucht […]

In ein paar Stunden ist es soweit, wir lassen die Korken knallen, die Wunderkerzen glitzern und feiern das neue Jahr 2014. Bevor auch ich mich in die letzten Vorbereitungen stürze, möchte ich euch meinen persönlichen […]