Einfache Zucchini-Hackfleisch-Pfanne (30 Minuten!)
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Meine einfache Zucchini-Hackfleisch-Pfanne ist blitzschnell fertig, unfassbar lecker und DER Renner in der Zucchinisaison! Bonus: Ihr braucht dafür nur Zucchini, ne Handvoll Zutaten und 30 Minuten Zeit. Also, ran da! Zucchini-Hackfleisch-Pfanne – mein einfaches 30-Minuten […]
Kräuterquark selber machen - So geht's schnell & mit 5 Zutaten
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Kräuterquark selber machen ist mit diesem Rezept total einfach! Wir machen's wie Oma und zaubern in nur 5 Minuten cremigsten Quark mit Kräutern, nem Klacks Schmand und Zitronensaft für die Frische. SO gut! Habt ihr […]
Penne all' Arrabbiata
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Lust auf scharfe Pasta mit Suchtfaktor? Meine Penne all’arrabbiata ist das perfekte Rezept für alle, die es würzig, tomatig und herrlich einfach mögen. Bonus: In 20 Minuten auf dem Tisch – und garantiert besser als […]
Weiße Bohnen Salat (schnell, mediterran & super lecker!)
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OMG, dieser weiße Bohnensalat! Sättigend, sommerlich, in 10 Minuten auf dem Tisch und vor allem: LECKER! Dazu ist das vegane Rezept super einfach und schmeckt herrlich als proteinreiches Abendessen, Grillbeilage oder Meal Prep. Bohnensalat. Ich […]
Pasta mit Salbei, getrockneten Tomaten und Feta (15 Minuten!)
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Meine Pasta mit Salbei, getrockneten Tomaten und Feta ist perfekt, wenn ihr spontan ein leckeres Abendessen zaubern wollt. Denn: Für das italienische Rezept wie vom Vapiano braucht ihr nur 7 Zutaten und 15 Minuten Zeit. […]
Aioli selber machen (5 Minuten & ohne Ei!)
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Turboschnelle Aioli ohne Ei! 5 Zutaten, 5 Minuten, SO EINFACH. Ihr wollt beste Aioli selber machen? Dann werdet ihr dieses Rezept lieben! Darum ist Aioli selber machen ne verdammt gute Idee Ich bin ja überzeugt, […]
Mangold-Quiche (einfach & vegetarisch)
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Weltbeste, einfache Mangold-Quiche! Herrlich sättigend, vollgepackt mit Mangold, Schafskäse und Tomaten und in nur 20 Minuten vorbereitet. DAS Rezept zum Mitbringen für Party, Brunch und Co. Ok, ich geb's zu: Ich hatte lange ein sehr […]
Knusprige Kohlrabischnitzel (schnell & einfach)
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Herrlich knusprige Kohlrabischnitzel! Dieses vegetarische Rezept ist schnell, einfach und super lecker. Bonus: Die panierten Kohlrabischeiben sind eine tolle Alternative zu klassischem Wiener Schnitzel & schmecken auch Fleischliebhabern großartig! Freunde! Ich hatte ja keine Ahnung, […]
Kartoffeln mit Quark
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Lust auf ein schnelles, günstiges Feierabendgericht, das allen schmeckt? Kartoffeln mit Quark und frischen Kräutern sind super easy, stehen in 20 Minuten auf dem Tisch und lassen sich ganz nach eurem Geschmack pimpen – perfekt […]
und ich liebe Essen.
Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!
