Werbung Würdet ihr diese Woche zu mir zu Besuch kommen, würde ich euch eine große Portion Nudeln mit Frischkäse-Tomaten-Sauce kochen. Denn seien wir mal ehrlich, bei diesem "Sommerwetter" momentan brauchen wir einfach Soulfood. Und spätestens, […]

  Leute, sagt Hallo zu eurem neuen super einfachen, gesunden Lieblingsabendessen: Italienische Kartoffel Power Bowl mit Knoblauch-Olivenöl Dressing! Diese Bowl ist vollgepackt mit gerösteten Kartoffeln, würzigem Rucola, sommerlichen Tomaten und natürlich dem absoluten Highlight: Cremig-köstlichem […]

Werbung Freunde der Sonne, für dieses göttliche Knoblauch-Käse-Zupfbrot habe ich mich meinem Endgegner gestellt. Na, könnt ihr euch denken, wovon ich rede? Genau, Hefe. Es soll ja Menschen geben, für die ist Hefeteig absolut easypeasy. […]

Bruschetta Nudelsalat. Ich glaube, dazu muss ich gar nichts mehr sagen, oder? Tomaten und eine Wagenladung duftendes Basilikum sind ja sowieso a match made in heaven. Wenn dann auch noch Pasta, Zwiebelwürfelchen und Knoblauch ins Spiel […]

Leute, ich kann nicht mehr. Dieses 5-Minuten gesundes Bananensplit! Dekadent dick mit Erdnussbutter bestrichen. Obendrauf gibt's Naturjoghurt, Beeren, ein wenig Knuspermüsli und auch noch flüssigen Honig on top. Gute Zeiten warten auf euch! ? Okay, hier […]

Ganz kurz vorweg: Die Blätterteig-Tarte mit Tomaten und Mozzarella ist ungefähr das einfachste Rezept auf der Welt. Nur fünf Zutaten, 10 Minuten Arbeit, fertig. Aber der Geschmack? Boomchakalaka! Geschmolzener, goldbrauner Mozzarella, knuspriger Boden aus Blätterteig […]

Mango! Smoothie! Bowl! Aus 5 Zutaten! Seid ihr dabei? Wir sprechen hier von einer herrlich tropischen Smoothie Bowl, die einfacher nicht sein könnte. Ihr schmeißt einfach eine Banane, gefrorene Mango und ein wenig Naturjoghurt in […]

Ganz ehrlich, Reissalat ist auf den ersten Blick ja immer ein minibisschen oldschool. Aber ich wette, ihr kennt das: Manchmal überkommt uns einfach der Heißhunger auf ein ganz bestimmtes Rezept. Und ich sach's ganz offen, […]

Werbung Kinners ich sag es euch, gegrillte Süßkartoffeln mit Kräuterquark sind meine neue Obsession! Denn mal ganz ehrlich, wer braucht schon Würstchen, Grillfleisch und Co, wenn er auch verdammt leckere, vegane Süßkartoffelpommes haben kann? Herrlich knusprig und […]