Ofenkartoffeln mit grünem Spargel, Tomaten und Feta (Nur ein Blech!)

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Diese Ofenkartoffeln mit grünem Spargel, Tomaten und Feta sind das perfekte Ein Blech-Rezept für einen entspannten Feierabend. Sie sind unglaublich herzhaft, würzig und vollgepackt mit leckerem Gemüse! Einfach alle Zutaten auf ein Blech und ab […]

Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce und Spinat (15 Minuten!)

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Diese Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce und Spinat ist unglaublich cremig, tomatig und schnell gemacht. Das perfekte 15-Minuten Abendessen und super wandelbar! Wisst ihr, was ich in letzter Zeit festgestellt habe? Ihr habt Bock auf Grundrezepte! Einfache, […]

Strawberry French Toast mit schneller Erdbeersauce (Nur 7 Zutaten!)

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Ok ich gebe es zu. Eigentlich ist es für Erdbeeren noch ein minibisschen früh. Aber. Dieser Strawberry French Toast mit schneller Erdbeersauce. Oh. Mein. Gott. Zimtiger, in Butter ausgebackener Vollkorntoast. Dazu eine flotte Erdbeersauce aus […]

Frühlingshafter Brezensalat mit Honig-Senf-Dressing

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Oh Leute, dieser Brezensalat mit Honig-Senf-Dressing! Ich kann nicht mehr! ?? Wir sprechen hier von knackigen Gurkenstücken, Radieschen, Tomaten und einer bunten Baby-Blattsalat Mischung. Was den Salat aber wirklich perfekt macht, sind das easypeasy Honig-Senf-Dressing und […]

Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce (20 Minuten!)

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Ich hatte letztens wieder einen dieser Abende: Ich hatte Lust auf eine große Portion Soulfood. Und mit Soulfood meine ich Pasta mit herrlich cremiger Sauce der Marke "Oha, wie gut schmeckt das denn bitte?". Einziges […]

Bombastische Kartoffel Spargel Power Bowl mit Spiegelei

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Diese Power Bowl ist vollgepackt mit Kartoffeln, Spargel und Spiegelei und sorgt für Frische und Frühling auf euren Tellern. Super lecker, einfach und gesund. Kinners, der Frühling ist da! Gestern waren der Mann und ich […]

Fluffige 20-Minuten Carrot Cake Pancakes

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Diese herrlich fluffigen 20-Minuten Carrot Cake Pancakes müsst ihr probieren. Dieses schnelle Frühstücks-Rezept aus nur 9 Zutaten ist super einfach & SO lecker. Perfekt für einen ausgiebigen Brunch zu Ostern oder als Abwechslung am Morgen […]

20-Minuten Rucola-Erbsen-Nudelsalat mit Joghurt-Dill-Sauce

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Ich will ja echt nicht meckern. Aber. Freunde, wo bleibt bitte der Frühling? In ein paar Tagen ist schon Ostern und hier in Kiel sieht das Wetter so aus, als würden wir gerade im tiefsten […]

Ein typischer Tag als Foodblogger – From Blog to Business

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Habt ihr euch auch schon immer gefragt, wie der Alltag von Foodbloggern aussieht? Welche Aufgaben sie haben und ob das Home Office wirklich so entspannt ist, wie man es sich gerne vorstellt? Ich verrate es […]

und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!

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