Blumenkohl-Auflauf mit Kartoffeln

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Dieser Blumenkohl-Auflauf mit Kartoffeln und cremiger Käse-Sahne-Soße ist UNFASSBAR gut! Denn: Das leckere Auflauf-Rezept ist einfach, vollgepackt mit Gemüse und wird im Ofen knusprig überbacken. DAS Lieblingsrezept für die ganze Familie! Auflauf-Perfektion: Einfacher Blumenkohl-Auflauf mit […]

Schnelle Asia-Nudelpfanne mit Gemüse (nur 5 Zutaten)

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Lieblingsrezept-Alarm! Meine schnelle Asia-Nudelpfanne mit Gemüse und Mie-Nudeln ist super einfach, herzhaft und perfekt für den Feierabend. Bonus: Ihr schnibbelt nur eine Zwiebel und alles steht in 20 Minuten auf dem Tisch! Ok. Können wir […]

Vegetarischer Auflauf – die besten Rezepte mit ordentlich Gemüse

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Meine Rezepte für vegetarischen Auflauf sind perfekt für ein leckeres Abendessen. Alle Aufläufe sind vollgepackt mit ordentlich Gemüse, vielfach erprobt und richtig lecker. Hier findet ihr schnelle Ofengerichte für jeden Geschmack! Spätzle-Pilz-Auflauf Vegetarischer Auflauf mit […]

Rote Linsen-Bolognese (nur 20 Minuten & vegan!)

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Leicht, gesund und super lecker: Diese Rote Linsen-Bolognese mit Karotten und Sellerie geht IMMER! Bonus: Die vegane Bolognese steht in 20 Minuten auf dem Tisch und ist das perfekte Rezept für Familie und Freunde. Unbedingt […]

Käse-Sahne-Soße (schnell und einfach)

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Cremige Käse-Sahne-Soße ist das perfekte Feierabend Rezept! Schnell, einfach und mega lecker - dieser Klassiker mit Frischkäse und Parmesan schmeckt besser als im Restaurant! Also: Unbedingt probieren! Käse-Sahne-Soße selber machen Das Beste zuerst: Meine Käse-Sahne-Soße […]

Einfaches Thai-Gemüse-Curry mit Kokosmilch (30 Minuten!)

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Einfaches Thai-Gemüse-Curry mit Kokosmilch & roter Currypaste ist das perfekte Feierabend-Rezept! Denn: Ihr braucht nur 9 Zutaten & 30 Minuten Zeit. Dazu ist es gesund, herzhaft-würzig und super lecker - diesen veganen Liebling müsst ihr […]

Quetschkartoffeln – Knusprige Smashed Potatoes vom Backblech

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Herrlich knusprige Quetschkartoffeln vom Backblech! Dieses Ofen Rezept ist schnell und einfach gemacht und erfordert nur wenige Zutaten. Bonus: Ihr könnt dafür wunderbar Kartoffeln vom Vortrag nehmen. Unbedingt probieren! Knusprige Quetschkartoffeln aus dem Ofen Freunde. […]

Jahresrückblick – die 10 Tops & Flops 23

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Freunde, seid ihr bereit für den Jahresrückblick 2023? Inzwischen ist es schon richtig Tradition: Seit 2017 (super süß: 2013) zeige ich euch jedes Jahr die beliebtesten Beiträge des Jahres. UND ich verrate, welche Posts bei […]

Tortellini-Auflauf mit Schinken und Brokkoli – das BESTE Rezept

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Diesen Tortellini-Auflauf mit Schinken und Brokkoli müsst ihr probieren! Das weltbeste Rezept ist total einfach gemacht und ihr braucht gerade mal 15 Minuten für die Zubereitung. Hach, dieser Tortellini-Auflauf mit Schinken und Brokkoli ist für […]

und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!

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