Wikingertopf einfach selber machen – schnell und ohne Fix

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Mein 30-Minuten Wikingertopf mit saftigen Hackbällchen und Gemüse-Sahnesoße ist herzhaft, deftig und schmeckt garantiert der ganzen Familie. Bonus: Durch eine Zauberzutat spart ihr einen kompletten Arbeitsschritt - ganz ohne Fix! Wikingertopf Rezept einfach selber machen […]

Lachs-Sahne-Gratin

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Ihr habt Lachs, Sahne, Tomatenmark und 5 Minuten Zeit? Dann probiert unbedingt mein Lachs-Sahne-Gratin - ganz einfach und ohne Fix-Tüte! Bonus: Der gefrorene Lachs blubbert im Ofen in Tomaten-Sahnesoße zu saftiger Perfektion. Ok Freunde. Dieses […]

Rotes Thai-Curry – einfach und vegan

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Extra cremiges rotes Thai-Curry mit Kokosmilch! Vollgepackt mit Gemüse, vegan und in 20 Minuten fertig. DAS Rezept, wenn ihr Bock auf ein einfaches, gesundes Curry habt. Kurze repräsentative Umfrage: Steht ihr auch so auf Curry? […]

Börek mit Spinat und Feta

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Knusprige Börek mit Spinat und Feta! Für dieses schnelle Rezept braucht ihr nur ne Handvoll Zutaten und 15 Minuten Zeit. Börek selber machen war noch nie so einfach – und lecker! Börek mit Spinat und […]

Bananenbrot ohne Zucker (einfach & super saftig!)

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Herrlich einfaches, saftiges Bananenbrot ohne Zucker! Dieses schnelle Rezept ist ein gesunder Snack und perfekt, um überreife Bananen zu verwerten. Bonus: Nur 1 Schüssel und sooo lecker! Freunde, ich bin verknallt! Verknallt in dieses super […]

Salat Bowl mit Kichererbsen und Quark-Dressing (super einfach!)

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Gesund, sättigend und richtig lecker: Diese Salat Bowl mit Kichererbsen, Ei und Quark-Dressing ist das perfekte Abendessen! Knusprige Kartoffeln, Kichis & Ei machen satt, Feldsalat und Dressing sind schön leicht. Also, schnell testen! Gründe, warum […]

Beste Gemüse-Quiche (schnell und vegetarisch)

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Die weltbeste, einfache Gemüse-Quiche! Herrlich saftig, vollgepackt mit Gemüse und Käse und in 15 Minuten in einer Schüssel vorbereitet. DAS Rezept zum Mitbringen für Party, Brunch und Co. Mein allerliebstes Gemüse-Quiche Rezept Es gibt Rezepte, […]

Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch – 30 Minuten und super lecker

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Für mein schnelles Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch braucht ihr nur Zutaten aus dem Vorrat. Dazu steht das vegane Curry Rezept in 30 Minuten auf dem Tisch und ist so einfach, dass es sich quasi von alleine […]

Indisches Butter Chicken mit Reis (aus dem Ofen!)

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Indisches Butter Chicken = SO einfach und gut! Zartes Hähnchenbrustfilet köchelt im Ofen in Tomaten-Sahne-Sauce mit indischen Gewürzen und Reis zu würziger Perfektion. Wie beim Lieblings-Inder, nur in günstig und schnell gemacht. Indisches Butter Chicken […]

und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!

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