Gigantische Chocolate Chip Cookies mit Meersalz – unglaublich gut!

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Ich liebe Cookies. Es gibt da nur ein klitzekleines Problem. Das Warten auf den Teig macht mich fertig. Während der Teig im Kühlschrank schlummert, kille ich nämlich mit Vorliebe a) eine Tafel Schokolade oder b) […]

One Pot Glasnudel-Curry – 20 Minuten und unglaublich cremig

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Dieses Glasnudel-Curry! Es ist einfach. Es ist würzig. Und es ist unglaublich schlürfig-cremig. Mir nach in den Comfortfood-Himmel! Könnt ihr euch vorstellen, wie sehr ich mich freue, dieses Rezept mit euch zu teilen? Vielleicht, wenn […]

Cremigster Vanillequark mit Erdbeeren aus vier Zutaten

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Seid ihr bereit für das schnellste, einfachste und cremigste Dessert everrr? Ich sage nur: Vanillepudding und cremiger Sahnequark kuscheln sich unter eine Decke aus saftigen Erdbeerstückchen. Oh My. Und jetzt kommt's. Für den cremigsten Vanillequark […]

One Pot Pasta mit Spinat und Räucherlachs

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Werbung Oh. Mein. Gott. Probiert diese One Pot Pasta. Ihr werdet sie LIEBEN! So, jetzt ist es raus. Die One Pot Pasta mit Spinat und Räucherlachs ist mit Abstand die cremigste One Pot Pasta, die […]

Leichter Belugalinsen-Salat mit Erdbeeren und grünem Spargel

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In nur 30 Minuten Zeit und mit 9 Zutaten zaubert ihr diesen super leckeren Belugalinsen-Salat auf den Tisch. Erdbeeren und grüner Spargel sorgen hier für das gewissen Etwas. Darf ich vorstellen: Der Belugalinsen-Salat mit Erdbeeren […]

Rhabarber-Kokos Overnight Oats mit weißer Schokolade

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Hilfe, ich habe mich verknallt! Hals über Kopf! In dicke, weiße Schokostückchen. Fruchtig-süße Rhabarberkompott. Und genau die richtige Menge Kokosflocken. Darf ich vorstellen: Meine Frühlingsliebe, DIE Rhabarber-Kokos Overnight Oats mit weißer Schokolade. Momentan the One […]

Rhabarberkompott Grundrezept aus drei Zutaten

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Habt ihr euch schon mit dem ersten Rhabarber des Jahres eingedeckt? Sehr gut! Die Saison ist schließlich kurz und wir müssen das Beste aus dem fruchtig-sauren Prachtstück machen. Nummer 1 auf der Rhabarber-To Do Liste: Rhabarberkompott. […]

Buddha Bowl mit gerösteten Süßkartoffeln

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Es gibt Rezepte, die liebe ich heiß und innig. Und trotzdem dauert es eine halbe Ewigkeit, bis sie es auf den Blog schaffen. Bestes Beispiel ist die Buddha Bowl mit gerösteten Süßkartoffeln. Oh Leute, diese […]

Erfolgreich Bloggen: 10 Tipps für mehr Klicks und mehr Leser

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Ich werde immer wieder gefragt, wie man als Blogger eine bestimmte Anzahl an Klicks, Likes und Kommentaren erreicht. Fakt ist: Erfolg, der sich in Seitenaufrufen messen lässt, kommt nicht über Nacht. Natürlich gibt es Ausnahmen. […]

und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!

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