Spekulatius Overnight Oats

Es ist Sonntagmorgen und draußen noch stockdunkel. Eigentlich könnte ich ja jetzt gut noch ein paar Stündchen im Bett liegen bleiben. Aber dann würdet ihr diesen Post heute nicht mehr zu lesen...

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20-Minuten Thai Shrimp Soup

Haltet eure Löffel bereit meine Lieben! Heute wird es exotisch, würzig und wohlig warm. Darf ich vorstellen: 20-Minuten Thai Shrimp Soup. Das perfekte Dezember-Soulfood! Wenn ihr dem...

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Chai-Schoko-Crossies aus drei Zutaten

To all the foodbloggers out there: Wie zum Geier schießt ihr momentan eure Bilder? Diese Lichtverhältnisse machen mich noch verrückt! Könnt ihr euch vorstellen, dass ich für die Bilder der...

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Kaffee-Schoko-Knuspermüsli

Seid ihr Kaffeetrinker? Ich muss ja ehrlich sagen, dass bei mir nicht ein Tag ohne Kaffee vergeht. Morgens führt mich mein erster Gang grundsätzlich in die Küche. Und jetzt...

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Schneller Low Carb Zwiebelkuchen

Low Carb. Klingt eigentlich ganz schön unsexy, oder? Im ersten Moment denke ich bei Low Carb an Verzicht. Keine Nudeln. Keine Kartoffeln. Kein Brot. Aber es geht auch anders! Das Rezept für Low...

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11 schnelle und einfache Pastarezepte

Es geht doch nichts über eine Portion dampfende Pasta, oder? Obendrauf eine cremige Sauce, ein bisschen Gemüse und Parmesan, schon schweben wir im siebten Nudel-Himmel. Deswegen serviere ich euch...

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und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!