Schoko-Müsliriegel selbstgemacht – So geht’s
Kennt ihr diesen Moment, wenn ihr voller Vorfreude in etwas beißt, und dann ist es absolut nicht so lecker, wie ihr es euch vorgestellt habt? Mir ging es vor ein paar Tagen mit einem Müsliriegel...
Karottensuppe mit Feta – Schnell, einfach und super lecker
Ich habe uns Suppe gekocht! Herrlich dicke, herzhafte Karottensuppe mit Feta um genau zu sein. Mit in reichlich Olivenöl geschmorten Zwiebeln, kräftiger Gemüsebrühe und Chili. Dazu cremig würzige...
Knusprig gerösteter Rosenkohl und Süßkartoffel aus dem Ofen
Darf ich vorstellen: Gerösteter Rosenkohl und Süßkartoffel aus dem Ofen. Knusprig, wohlig warm und absolutes Soulfood. Aber es gibt noch einen zweiten, alles entscheidenden Vorteil: Während das...
Einfaches 30-Minuten Pho
Die schockierende Nachricht vorweg: Für eine traditionelle Pho-Nudelsuppe mit Rind müsst ihr gut und gerne sechs Stunden Zeit einplanen. Weil das 1. aufwändig und 2. nicht feierabendkompatibel...
Perfekt gerösteter Blumenkohl – So geht’s
Perfekt gerösteter Blumenkohl. ♡ Freunde! Wenn ihr Blumenkohl bislang nur als langweiliges, weichgekochtes und in literweise Sauce ertränktes Gemüse kennt, sage ich nur: Schnallt. Euch. An....
Kartoffel Lachs Power Bowl mit Avocado
November. Das heißt, wir haben ab sofort genau zwei überlebenswichtige Ziele: Uns den Bauch mit so viel köstlichem Soulfood wie möglich vollschlagen. Zwischendurch ein paar...
Einfacher Apple Crumble – Schnell und verdammt gut
Kinners, der Herbst ist da! Ab sofort lieben wir wieder drei Dinge: Kerze. Unmengen von Kerzen. Kuschelige Studen auf dem Sofa. Schnelle, warme Leckereien. Mein warmer...
20-Minuten Thai Green Curry Soup
Hier kommt meine heißgeliebte und vegetarische 20-Minuten Thai Green Curry Soup vollgepackt mit frischem Gemüse. Bonus: Für dieses schnelle Süppchen braucht ihr nur 10 Zutaten und 10 Minuten...