Vegetarische Gemüsesuppe – Schnell, leicht und sommerlich
Schaut euch bitte mal diese vegetarische Gemüsesuppe an. Ist das nicht sommerliche Suppenperfektion in Reinform? Und wenn ihr jetzt denkt "Aber Mia, Suppe im Sommer?" dann sage ich euch: Aber...
15-Minuten Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten und Basilikum
15-Minuten Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten und Basilikum. Das bedeutet: Fluffig-weiche Gnocchi, die in einer fruchtigen Sauce aus geschmolzenen Tomaten, viel gutem Olivenöl, Zwiebel und...
Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze und Avocado
Freunde der Sonne, seid ihr bereit für den ultimativ erfrischenden Sommersalat? Wir sprechen hier von kühlendem Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze und Avocado. Oh ja, ganz großer...
Tomaten-Pesto-Spaghetti mit Burrata und Basilikum (20 Minuten!)
Ok, diese Spaghetti. Es ist Liebe! Wir sprechen hier von einem großen Topf voll mit dampfender Pasta, die von tomatig-würzigem Pesto Rosso eingehüllt wird. Dazu gibt es frische Cherrytomätchen,...
Einfacher Nudelsalat mit Honig-Senf-Dressing
Ich weiß, ich darf das gar nicht so laut sagen. Aber wisst ihr, was ich beim Grillen grundsätzlich am besten finde? Den Salat! Grillkäse, Würschtels und Co. sind ja gut und...
Wie verdienen Foodblogger Geld? – From Blog to Business
"Und damit kann man Geld verdienen?" ist definitiv die Frage, die mir in der letzten Zeit am häufigsten gestellt wurde. Ohne Witz, ich kann's absolut nachvollziehen. Schließlich ist das Thema "Im...
Buntes Ofengemüse mit Halloumi (Ein Blech!)
Buntes Ofengemüse mit Halloumi for the win. Leute, wir sprechen hier von einem absoluten Ein Blech-Wunder! Für dieses schnelle Abendessen packt ihr einfach sämtliche Gemüsevorräte auf ein...
Spargel-Caprese-Salat mit Basilikum-Dressing
Dieses super schnelle und frühlingshafte Spargelrezept ist in nur 10 Minuten vorbereitet und schmeckt einfach himmlisch frisch und unglaublich lecker! Grüner Spargel, Tomaten, Mozzarella und...
und ich liebe Essen.
Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!
