Blog - Kochkarussell

Beste Gemüse-Quiche (schnell und vegetarisch)

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Die weltbeste, einfache Gemüse-Quiche! Herrlich saftig, vollgepackt mit Gemüse und Käse und in 15 Minuten in einer Schüssel vorbereitet. DAS Rezept zum Mitbringen für Party, Brunch und Co. Mein...

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Türkische Linsensuppe (Mercimek Çorbası)

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Weltbeste türkische Linsensuppe! Das Original-Rezept ist herrlich sättigend, vollgepackt mit roten Linsen, Karotte und Kartoffel und schmeckt wie im türkischen Restaurant. Bonus: Der Knaller ist...

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Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch – 30 Minuten und super lecker

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Für mein schnelles Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch braucht ihr nur Zutaten aus dem Vorrat. Dazu steht das vegane Curry Rezept in 30 Minuten auf dem Tisch und ist so einfach, dass es sich quasi...

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Südtiroler Spinatknödel mit Parmesan (gelingsicher!)

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Fluffig, extrakäsig und absolut gelingsicher: Dieses Rezept für Südtiroler Spinatknödel mit Parmesan werdet ihr lieben! Das einfache Originalrezept ist perfekt als leckere Beilage oder sättigende...

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Indisches Butter Chicken mit Reis (aus dem Ofen!)

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Indisches Butter Chicken = SO einfach und gut! Zartes Hähnchenbrustfilet köchelt im Ofen in Tomaten-Sahne-Sauce mit indischen Gewürzen und Reis zu würziger Perfektion. Wie beim Lieblings-Inder,...

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Blumenkohl-Auflauf mit Kartoffeln

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Dieser Blumenkohl-Auflauf mit Kartoffeln und cremiger Käse-Sahne-Soße ist UNFASSBAR gut! Denn: Das leckere Auflauf-Rezept ist einfach, vollgepackt mit Gemüse und wird im Ofen knusprig überbacken....

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Schnelle Asia-Nudelpfanne mit Gemüse (nur 5 Zutaten)

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Lieblingsrezept-Alarm! Meine schnelle Asia-Nudelpfanne mit Gemüse und Mie-Nudeln ist super einfach, herzhaft und perfekt für den Feierabend. Bonus: Ihr schnibbelt nur eine Zwiebel und alles steht...

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Vegetarischer Auflauf – die besten Rezepte mit ordentlich Gemüse

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Meine Rezepte für vegetarischen Auflauf sind perfekt für ein leckeres Abendessen. Alle Aufläufe sind vollgepackt mit ordentlich Gemüse, vielfach erprobt und richtig lecker. Hier findet ihr...

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