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Search results for ""gehackte tomate""
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Kochkarussell – Frische und einfache Rezepte für jeden Tag
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Asiatische Gemüsepfanne mit Kokos
Freunde, seid ihr bereit für super einfache, asiatische Gemüsepfanne mit Kokos? Dieser vegane Traum von einer Gemüsepfanne ist herzhaft, kokosnussig, cremig, vollgepackt mit Gemüse und in 20 Minuten auf dem Tisch. Bonus: Die Pfanne ist perfekt, wenn ihr euer Gemüsefach leer machen wollt und lässt sich easy low carb oder mit Reis genießen. Außerdem seid ihr quasi durchgedreht, als ich ein Bild von der flotten Pfanne bei Instagram geteilt habe. Freunde, ich habe verstanden: Ihr BRAUCHT dieses Rezept. Also, let’s do it! Als Erstes ein paar Tipps, mit denen ihr die asiatische Gemüsepfanne mit Kokos mega macht: Das Rezept ist […]
Einfache Kartoffelsuppe mit Würstchen
Freunde, seid ihr bereit für einfache Kartoffelsuppe mit Würstchen? Dieser deftige Traum von einer Suppe ist herzhaft, sättigend, vollgepackt mit Gemüse, Kartoffeln und Mettenden und in 20 Minuten vorbereitet. Bonus: Die Suppe ist perfekt, wenn ihr Bock auf ne leichtere Kartoffelsuppe habt und lässt sich super abwandeln. Also, let’s do it! Das Wichtigste zuerst: Vielleicht denkt ihr gerade Aber Mia, du hast doch schon ne Kartoffelsuppe mit Würstchen aufm Blog. Dazu sage ich: a) Ihr kleinen Schlaubären, ihr habt zu 100% Recht. b) Der große Unterschied zu Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen: Wir nehmen keine Sahne, dafür extraviel gute Gemüsebrühe. Und […]
Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce und Spinat (30 Minuten!)
Eigentlich bin ich ja nicht so der Valentinstags-Fan. Aber: Ich nehme definitiv jeden Grund, um euch mit ner extragroßen, cremigen Portion Pasta zu versorgen. 😉 Und ganz ehrlich? Diese Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce und Spinat ist der absolute HAMMER! Das Rezept ist: Super einfach. Trotzdem so deluxe, dass es jedes gemütliche Date zuhause und jeden Me time-Abend noch besser macht. Also, let’s do it! Das Wichtigste zuerst: Für dieses schnelle Pastarezept braucht ihr nur 7 Zutaten und 30 Minuten Zeit. Ihr benötigt: Nudeln. Ich nehme am liebsten Fusilli oder Farfalle. Lachs. Entweder ihr besorgt den Lachs frisch beim Fisch-Dealer eures Vertrauens […]
Warum es im Kochkarussell keine Kalorienangaben gibt
„Mia, warum gibt’s auf dem Blog eigentlich keine Kalorienangaben?“ und „Mit Nährwerten würde ich mir dein eBook sofort kaufen“ sind Nachrichten, die wir immer wieder bekommen. Ich finde, das ist ein verdammt wichtiges Thema. Deswegen erfahrt ihr heute, warum es im Kochkarussell keine Kalorienangaben gibt. Los geht’s! Das Wichtigste zuerst Essen ist für mich ein unglaublich wichtiger Bestandteil unseres Lebens. Ich weiß, dass es auch Menschen gibt, die nur essen, um Energie aufzunehmen. Aber für mich ist Essen Liebe, Gemeinschaft, Erlebnis, Genuss und etwas, das mir verdammt gut tut. Im Studium habe ich aber auch die andere Seite erlebt. Ich […]
Einfacher Spätzle-Lauch-Auflauf (vegetarisch & nur 5 Zutaten!)
Freunde, können wir uns bidde mal ganz kurz über diesen einfachen Spätzle-Lauch-Auflauf aus 5 Zutaten unterhalten? Für mich ist der Auflauf DAS perfekte Soulfood nach nem langen Tag. Die Zutaten sind super einfach (Lauch, Sahne, Spätzle, Gemüsebrühe und Käse) UND ihr werdet nach 45 Minuten mit herrlich Käsefäden-ziehendem, würzigem Auflauf belohnt. Also, let’s do this! Was ich an diesem Rezept ganz besonders liebe, sind die wenigen Zutaten. Für den Auflauf braucht ihr nur: Lauch. Lauch hat momentan Saison, daher bekommt ihr ihn regional für nen Appel und nen Ei beim Gemüsedealer eures Vertrauens. Spätzle. Ich nehme gerne gute, fertige Spätzle […]
Rosenkohlsalat mit Speck, Cashews und Feigensenf-Dressing
Freunde! Seid ihr bereit für DEN Wintersalat schlechthin? Ich sage nur: Rosenkohlsalat mit Speck, Cashews und Feigensenf-Dressing. Dieses Baby ist vollgepackt mit in der Pfanne gebratenem Rosenkohl, knusprigem Speck und gerösteten Cashews. Dazu gibt’s Rosinen (der HAMMER sage ich euch!) und ein herrlich einfaches Feigensenf-Dressing, mit dem ihr endlich die Feigensenf-Reste von der letzten Käseplatte aufbrauchen könnt. Herzhaft und knackig und süß und nussig und unwiderstehlich gut. Also, ran da! Ok. Können wir uns bidde mal ganz kurz darüber unterhalten, WIE easy und besonders dieser Salat ist? Denn mal ehrlich: Die Kombi aus gebratenem Rosenkohl, Rosinen, Cashews und Feigensenf-Dressing (Feigensenf […]