Ganz ehrlich, Reissalat ist auf den ersten Blick ja immer ein minibisschen oldschool. Aber ich wette, ihr kennt das: Manchmal überkommt uns einfach der Heißhunger auf ein ganz bestimmtes Rezept. Und ich sach’s ganz offen, wenn der Heißhunger erst einmal da ist,...
b Werbung Saftige, vegane Süßkartoffel-Falafel? Dazu eine Buddha Bowl, vollgepackt mit knackigem Gemüse und cremigem Joghurt-Dressing? YES, please! Freunde, holt eure Küchenmaschinen raus. Heute geht es rund! Ich kann euch sagen, die letzten Wochen waren im Hause...
Ich habe uns Suppe gekocht! Herrlich dicke, herzhafte Karottensuppe mit Feta um genau zu sein. Mit in reichlich Olivenöl geschmorten Zwiebeln, kräftiger Gemüsebrühe und Chili. Dazu cremig würzige Fetakrümel, die uns direkt in den Soulfoodhimmel beamen. Also: Holt die...
Knuspriger Bratreis? Ei, Karotten, Erbsen, Frühlingszwiebeln und viel Sojasauce? Ich sage euch, dieses herzhaft-würzige Bratreis Grundrezept brauch ihr in eurem Leben! Stellt euch vor, ihr kommt nach einem langen, anstregenden Tag nach Hause. Kaputt. Und verdammt...
b Werbung Es gibt Rezepte, die liebe ich heiß und innig. Und trotzdem dauert es eine halbe Ewigkeit, bis sie es auf den Blog schaffen. Bestes Beispiel ist die Buddha Bowl mit gerösteten Süßkartoffeln. Oh Leute, diese Buddha Bowl! Cremige Acvocado,...