Feierabendküche leicht gemacht – Das Kochbuch zum Blog

Ok Freunde, haltet euch fest: Es ist so weit – und ich platze quasi vor Aufregung!
Nach fast 10 Jahren Kochkarussell ist am Donnerstag das erste gedruckte Kochkarussell-Kochbuch in den Vorverkauf gegangen. Und ihr habt einmalig die Chance euch euer Exemplar zu sichern – aber nur bis zum 04.05.23! Ahhhh!

Das Kochbuch zum Blog – es ist da!

Ich sach es euch, die letzten Wochen waren ein ganz schöner Ritt.

Wir haben so viel geplant, geshootet, gecallt, hin- und hergeschoben, Wände mit Rezepten voll geklebt und nun ist es fertig. Das erste GEDRUCKTE Kochkarussell-Kochbuch ist da und ich könnte stolzer nicht sein.

Was waren das bidde für krasse erste Tage? Es sind einfach jetzt schon knapp 1500 Bücher WEG und wir können es nicht erwarten, euch mit den Büchern in den Händen zu sehen.

Hand auf’s Herz: So richtig fassen kann ich es immer noch nicht. Das erste physische Produkt aus dem Kochkarussell. Zum Blättern, Anfassen, immer wieder Hervorholen, ins Regal stellen und an Lieblingsmenschen verschenken.

• Ein Buch mit meinem Namen drauf.
• Randvoll mit super leckeren Rezepten.
• Ein Buch, das wie kein anderes zuvor fürs Kochkarussell steht.
• Für schnelle und einfache Feierabendküche.

Unfassbar!

Wie alles begann…

Ich weiß noch genau, wie Kathia nach dem Gesunder Feierabend leicht gemacht-Launch vor fast genau einem Jahr in einem Call zu mir gesagt hat: “Mia, es ist Zeit. Ich würde gern das Feierabendküche leicht gemacht-eBook in seinen wohlverdienten Ruhestand schicken. ABER – nicht ohne einen großen Knall. Wir lassen das Buch drucken und verabschieden es so richtig groß.”

Puhhh… Was ein Vorschlag.

Aber wenn wir eine Frage und Bitte in den letzten Jahren immer wieder gehört haben, dann diese: “Wann gibt es endlich auch ein gedrucktes Buch aus dem Kochkarussell?”

Ich geb’s zu: Meine erste Reaktion war “Nein!” 

Denn: Ich liebe unsere eBooks.😍
Und ich habe nicht ohne Grund schon unzählige Anfragen von verschiedenen Verlagen für Kochbücher abgelehnt. 

Es ist nämlich so: Auf EURE Wünsche und Herausforderungen eingehen zu können und am Ende ein eBook zu veröffentlichen, hinter dem ich zu einer Million Prozent stehe, ist für mir unendlich wichtig.

Aber der Gedanke fing an zu wachsen und wurde groß. So richtig groß. Denn aus der ursprünglichen Idee, das Buch einfach nur 1 zu 1 in ein Printformat umzuwandeln, wurde so viel mehr.

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Behind the Scenes

Dass das Kochkarussell-Kochbuch quasi fertig für den Druck ist, ist einfach nur unbeschreiblich. 

Hand auf’s Herz. Ein großer Teil der Props dafür geht definitiv an euch. Denn ohne eure Hartnäckigkeit hätten wir dieses Monsterprojekt wohl niemals gestemmt. Und heute? Heute liebe ich das Buch über alles. 

Eiiigentlich sollte das Kochbuch sogar schon als Weihnachtsüberraschung im letzten Jahr veröffentlicht werden – aber manchmal kommt eben alles anders, als man denkt! Da wird man das erste Mal Mama, die Monate rennen nur so davon, die Papierpreise steigen und steigen…

Als wir dann Anfang des Jahres langsam wieder gestartet sind, hätten wir auch nie nur im Ansatz geahnt, WIE viel Arbeit ein gedrucktes Buch mit sich bringt. Denn ich bin Expertin für eBooks und gebe dazu sogar Coachings, aber ich sach es euch: Ein gedrucktes Buch ist logistisch nochmal ein ganz anderer Schnack.

Eine Sache, die wir im Team definitiv gelernt haben: Wir können nicht klein denken. Und das ist auch gut so. Denn sonst wäre das erste und einzige Kochkarussell-Kochbuch heute niemals das, was es ist.

Der krasseste Moment war definitiv, als wir das ganze Buch ausgedruckt an die Wand in unserem Coworking Space geklebt haben. Das war so ein überwältigendes Gefühl, dass wir uns erst einmal ganz still und mit dem Rücken zur Wand hingesetzt haben. 

Ich kann die Calls nicht mehr zählen, die wir geführt haben. Bei keinem Launch wurde die To Do Liste am Ende sooo lang und arbeitsintensiv, wie bei diesem Buch.

ABER: Wir haben auch noch nie so ein geiles Kochbuch abgeliefert. 

Dieses Buch ist ein Herzensprojekt, das uns komplett aus der Comfortzone geholt hat. Und wir hatten bei keinem Buch bisher so viel Spaß, wie bei der gedruckten Feierabendküche leicht gemacht XXL-Jubiläumsedition.

FKLG eBook vs. gedrucktes Kochbuch – was ist anders?

Kurz gesagt: Dieses Buch ist richtig fett! Im wahrsten Sinne des Wortes.

• Ihr bekommt +100 Seiten mehr als im Feierabendküche leicht gemacht-eBook
• Dazu haben wir das komplette Design auf links gedreht und alle Rezepte angefasst
• Außerdem haben wir Tipps & Tricks hinzugefügt und on top Infos zur TK-Tauglichkeit und Haltbarkeit
• Obendrauf sind 5 brandneue Rezepte dazu gekommen
• Und ALLE Bonus-Rezepte, die wir in 5 Jahren Feierabendküche leicht gemacht-eBook veröffentlicht haben

Das bedeutet: Statt 35 Rezepten findet ihr jetzt über 70 Rezepte im gedruckten Kochbuch.

Unsere geliebten 30 Vorratszutaten sind natürlich geblieben und haben Besuch von leckeren Austauschideen bekommen. 5 Rezepte kocht ihr ganz einfach aus dem Vorrat, ohne überhaupt das Haus zu verlassen. Und für alle, die sich vegetarisch und vegan ernähren, findet ihr zu jedem Rezept eine vegetarische und vegane Variante.

Bonus: Ihr könnt euch einfach mal 10 Wochen(!) komplett durch’s Buch kochen. BÄMS!

Wo, wie, was, wann? Und eine wichtige Ankündigung

Ein Kochbuch im Selbstverlag – dass so unser Kochkarussell-Jahr 2023 einmal aussehen würde, und wir uns mit Versandkosten, Gewicht von Briefumschlägen, runden oder flachen Buchrücken und Farben von Lesebändern auseinandersetzen, hätte ich wohl am allerwenigsten gedacht.

Und ich würde lügen, wenn mir die letzten Wochen nicht das eine oder andere Mal der Allerwerteste ganz schön auf Grundeis gegangen wäre.🙈

Da ist einfach ganz schön viel, was es zu bedenken gibt. Viele Ausgaben vorab und am Ende sind wir zwar ein tolles 3-Frauen-Powerteam, das gemeinsam alles rockt, aber manchmal haben mich die unternehmerische Verantwortung und diverse Worst Case Szenarien ganz schön schlecht schlafen lassen. 

Aber jetzt sind alle Entscheidungen getroffen, eine riesige Last ist von meinen Schultern gefallen und hier herrscht nur noch eins: Größte Vorfreude – auf eure Reaktionen und das Buch!
Die letzten Seiten stehen, die Rezepte sind Korrektur gelesen und die Druckdatei wartet auf ihren großen Auftritt.

Denn – bis auf ein paar Probeexemplare (OMG – sind die schön!) – haben wir noch keine Bücher gedruckt. Nach dem Vorverkauf, der nur bis zum 04.05.2023 läuft – bestellen wir nur genau so viele Bücher, wie ihr euch gesichert habt. 

👉 Also, nutzt jetzt eure Chance! Auch wenn ihr das Buch an jemanden zu Weihnachten oder zum Geburtstag verschenken möchtet. Es gibt genau eine einzige Auflage – eine weitere Druckrunde ist nicht geplant.

Ein Abschied und ein Neuanfang

Mit dem Feierabendküche leicht gemacht-eBook fing 2019 alles an. Klar, gibt es den Blog schon seit 2013, aber so richtig groß wurde das Ganze erst durch mein erstes eigenes eBook.

Ich weiß noch, wie lange ich diese Idee herausgezögert habe. Und dann kam Lotti – meine kleine, zuckersüße, freche Labrador-Dame und hat unsere Tagesabläufe ganz schön auf den Kopf gestellt. Ich werde nie vergessen, wie ich mir selber gesagt habe: „In zwei Wochen kommt der Hund, wenn ich jetzt nicht mit dem eBook anfange, dann nie!”

Und heute bin ich unfassbar stolz, dass ich mich damals für Jetzt entschieden habe.

Denn durch diese Entscheidung wurde ich unabhängig von Kooperationen, die Community wurde immer größer, ich konnte Mitarbeiterinnen anstellen, habe andere Bloggerinnen und Blogger in eBook-Fragen gecoacht, meinen eigenen Podcast gerockt, und und und. Und das immer unabhängig, frei und mit schiefem Dutt aufm Kopf. 

Ich sag’s, wie’s ist. Jetzt Tschüss zu genau diesem eBook zu sagen, fällt mir ganz schön schwer. 5 Jahre und über 5000 glückliche FKLG Käufer:innen später. Aber nach dieser XXL- Jubiläumsedition fühlt es sich einfach richtig an. Alles hat seine Zeit und die Geschichte von FKLG ist zu Ende erzählt. 

Das Gute: Wir haben mit Gesunder Feierabend leicht gemacht im letzten Sommer einen knallermäßigen Nachfolger gelauncht. Genau hier geht’s weiter. Und darauf freuen wir uns schon jetzt. Denn unsere Köpfe sind voller Ideen, eure Wunschlisten sind lang und egal was die Zukunft bringt, wir haben Bock.

Erfolge in Unternehmen werden oft in Meilensteinen gemessen – und diesen Meilenstein werde ich niemals vergessen. 

Denn wenn dieses Projekt mir eines ganz klar vor Augen geführt hat, dann das: Sag niemals nie! Was hätten wir alle verpasst, wenn wir euren größten Wunsch, dieses mega geile gedruckte Kochbuch, nicht umgesetzt hätten?

Ok, jetzt habe ich einen dicken fetten Kloß im Hals. Fühlt euch alle gedrückt, kauft euch das Kochbuch im einmaligen Vorverkauf und sichert euch damit euer ganz persönliches Exemplar des ersten und einzigen Kochkarussell-Kochbuchs!

Wenn das Buch in bald bei euch eintrudelt, schickt uns unbedingt Bilder, ja? Für so ein kleines, frauengeführtes Unternehmen wie uns gibt es nichts Schöneres, als mit euch zusammen zu feiern. Denn ohne euch würde es das hier alles gar nicht geben! 

Und wie sagt man bei uns im Norden so schön?
“In Hamburg sagt man Tschüß, das heißt Auf Wiedersehen!” Wer weiß, was die nächsten Jahre so bringen…

Ich geh jetzt ein paar Freudentränchen verdrücken! Eure Mia

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