Einfacher Brokkoli-Nudelauflauf (5 Zutaten!)

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DAS Grundrezept für den besten, einfachen Brokkoli-Nudelauflauf! Super lecker, saftig & in 15 Minuten vorbereitet - so schmeckt's der ganzen Familie. Jetzt ausprobieren! Freunde, ich möchte nicht dramatisch sein, aber diesen Brokkoli-Nudelauflauf BRAUCHT ihr in […]

Chinakohl-Pfanne mit Hackfleisch (schnell & einfach)

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Dieses schnelle 20-Minuten Rezept für Chinakohl-Pfanne mit Hackfleisch ist unschlagbar. Super einfach, praktisch und immer wieder gut. Bonus: Schmeckt pur und low carb oder mit Kartoffeln, Reis und Nudeln! Chinakohl-Pfanne. Ich geb's zu: Das klingt […]

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei

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Chinesisch gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei sind das perfekte Feierabend Rezept! Schnell, einfach und mega lecker - dieser Klassiker schmeckt besser als jede Takeaway-Box. Also: Unbedingt probieren! Gebratene Nudeln selber machen Das Beste zuerst: […]

Spinatsoße

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Super einfache Spinatsoße! Diese Soße mit TK-Rahmspinat ist in 15 Minuten vorbereitet und so lecker, dass wir sie regelmäßig nach Feierabend futtern. Bonus: Das perfekte Rezept für Nudeln, Kartoffeln und Co. Ich sach's direkt: Diese […]

Deftiger Kartoffeleintopf (schnell & einfach)

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Weltbester, deftiger Kartoffeleintopf! Herrlich sättigend, vollgepackt mit Kartoffeln, Gemüse und Würstchen und in 20 Minuten vorbereitet. DAS Rezept für den Feierabend und als Meal Prep. Es gibt ja Tage, da brauchen wir richtig deftiges Wohlfühlessen, das in […]

Jahresrückblick - die 10 Tops & Flops 24

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Freunde, seid ihr bereit für den Jahresrückblick 2024? Inzwischen ist es schon richtig Tradition: Seit 2017 (super süß: 2013) zeige ich euch jedes Jahr die beliebtesten Beiträge des Jahres. UND ich verrate, welche Posts bei […]

Saftiger Hackbraten im Ofen (mit Soße!)

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Saftiger Hackbraten wie von Oma! Für dieses schnelle Rezept (inkl. Soße!) braucht ihr nur ne Auflaufform und 15 Minuten Zeit. Hackbraten im Ofen selber machen war noch nie so einfach - und lecker! Ich geb's […]

Spekulatius-Tiramisu-mit-Himbeeren im Glas

Spekulatius-Tiramisu mit Himbeeren

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Weltbestes Spekulatius-Tiramisu mit gefrorenen Himbeeren! Dieses schnelle Dessert im Glas ist perfekt für Weihnachten und die Adventszeit. Bonus: Ideal, wenn ihr ein einfaches UND beeindruckendes Rezept sucht. Ok, ich geb's zu. Ich könnte auch ohne […]

Möhrensuppe mit Ingwer und Kokosmilch

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Einfach, cremig und genial gut - die BESTE Möhrensuppe mit Ingwer und Kokosmilch werdet ihr lieben! Bonus: Für das gesunde, super leckere Rezept braucht ihr nur ne Handvoll Zutaten und 30 Minuten Zeit. Mein Rezept […]

und ich liebe Essen.

Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!