Unglaublich aber wahr, ich hab den Schoko-Overkill! Da habe ich an den Feiertagen doch glatt so viele Schokoeier und Osterhäschen genascht, dass ich erstmal eine kleine Pause brauche. Kommt euch bekannt vor? Dann habe ich heute genau das Richtige für euch! Denn auf...
So ein richtig gutes Risotto ist ja schon was Feines, oder? Herrlich cremig und wunderbar aromatisch. So muss das perfekte Risotto sein.Mir schmeckt Risotto in allen Variationen: mit Pilzen, Meeresfrüchten oder Kürbis.Wieso auch nicht mal mit Spinat, Scampis oder...
Pesto rosso mit dunkler Schokolade, klingt zunächst ziemlich eigenartig, nicht wahr? Dieses Schätzchen ist aber genau das richtige Soulfood für jene grauen Tage, an denen die gute Laune einen ordentlichen Tritt in den Allerwertesten benötigt. Denn wenn man an dem...
Gerade in der heutigen Zeit sehen wir uns im Supermarkt jeden Tag mit einer schier unendlichen Menge unterschiedlicher Lebensmittel konfrontiert. Das Angebot reicht von Äpfeln, Mangos und Sojasauce über französischen Käse bis hin zu argentinischem Steak. Wir...
Kennt ihr das? Ihr geht einkaufen, braucht eigentlich nur ein bisschen hiervon und ein bisschen davon für euer heutiges Kochvorhaben und dann das: jede Zutat, die ihr braucht, ist nicht zu haben. Nur deswegen gibt es diese ultra leckeren Salat mit Ziegenkäse und...
