Das Jahr hat gerade begonnen, die große Schlemmerzeit liegt hinter uns und ihr wollt euch gesund ernähren? Dann werdet ihr diesen Post lieben! Mit meinen 30 liebsten schnellen und gesunden Rezepten werden die guten Vorsätze zum Kinderspiel. Frisch, knackig, bunt und...
Low Carb. Klingt eigentlich ganz schön unsexy, oder? Im ersten Moment denke ich bei Low Carb an Verzicht. Keine Nudeln. Keine Kartoffeln. Kein Brot. Aber es geht auch anders! Das Rezept für Low Carb Zwiebelkuchen ist herzhaft, würzig und schnell gemacht. Wenn schon...
Es gibt Gerichte, für die bin ich einfach zu faul. Lasagne gehört definitiv dazu. Versteht mich nicht falsch. Ich liebe den köstlichen Klassiker genauso wie ihr. Aber seinen wir mal ehrlich. Viel zu oft wird die Lasagne eben doch nicht so weich, knusprig und würzig,...
An kalten Morgenden wünschen wir uns ein warmes Frühstück, in das wir uns so richtig einkuscheln können. Der perfekte Job für Overnight Oats mit Zwetschgenkompott. Die Haferflocken bekommen durch Muskat eine besondere Note, dann machen sie es sich unter einer weichen...
Kennt ihr eigentlich schon den heimlichen Superstar im Kochkarussell? Der etwas in die Jahre gekommene Herr schleicht sich mir nichts, dir nichts in jedes zweite Bild und macht natürlich immer eine wahnsinnig gute Figur. Zuletzt hat er sich ganz lässig zur schnellen...