Freunde, wir haben ein Date! Ihr kommt in Kuschelsocken, Muckelpulli und Jogger, zündet die Kerzen an und macht es euch an meinem großen weißen Esstisch bequem. Und ich serviere uns DEN Star des Herbst: Kürbis-Hackfleisch-Pfanne mit Feta. Wir sprechen hier von...
Ein Blech-Rezepte sind mein Leben. Und diese Ein-Blech Ravioli mit Tomaten, Paprika und Rucola sind alles, woran ich denken kann. So, jetzt ist es raus. Aber mal ehrlich: Nem großen Blech vollgepackt mit in viel Olivenöl, Knobi und Rosmarin gebackenen Tomaten,...
Ok, ich versteh’s. Italienischer Nudelsalat mit Salami klingt erstmal nen bisschen crazy. Denn: Nudelsalat mit Salami? Ernsthaft? Aber Freunde ich schwöre euch, diese Kombi ist so gut, dass ihr bei jeder Gabel ganz genau darauf achten werdet, ein Stückchen...
Update mit neuen Bildern, neuem Text und noch einfacherem Rezept für schnelle Veggie Frikadellen.♥ Ok. Bitte einmal Hände hoch, wenn ihr eine der folgenden Situationen kennt: A. Eigentlich wollt ihr vegetarisch kochen. Aber ihr wisst ganz genau, dass die...
Ein absoluter Hingucker in der Spargelsaison ist diese ultra leckere Spargel-Tarte mit Lachs und Blätterteig. Super schnell vorbereitet und vollgepackt mit weißem Spargel, Creme Fraiche und Lachs. Ein echter Knaller! Ok Freunde, heute kommen wir zum wirklichen Star...