Pasta mit Pilz-Sahne-Sauce und Fenchel
Pasta mit Pilz-Sahne-Sauce. Und Fenchel. Ultra cremig. Würzig. In der Lage, euer Pilz-Sahne-Saucen-Game auf ein ganz neues Level zu heben. Dabei? Das Wichtigste zuerst: Diese Pasta ist der...
Gebackener Schafskäse mit Tomaten aus dem Ofen
Äh, kann mir mal ganz kurz jemand erklären, was mit dem Wetter los ist? Eigentlich wollte ich für diesen Post eine super optimistische Spätsommer-Einleitung schreiben, aber mein aktueller Blick...
Rotes Thai-Curry mit Zucchini (20 Minuten!)
Rotes Thai-Curry mit Zucchini. Das bedeutet himmlisch dicke, blubbernde Sauce, die durch rote Currypaste, Ingwer, Knoblauch und Zwiebel unglaublich aromatisch wird. Dazu Kokosmilch, die das Ganze...
Mango Kokos Overnight Oats aus 5 Zutaten
Leute! Schnappatmung! Die Mango Kokos Overnight Oats sind Sommerfrühstück DELUXE! Ich meine, lasst euch das doch mal auf der Zunge zergehen. Jeder Löffel besteht aus fruchtiger Mangosauce, Kokos...
Griechischer Tortellinisalat
Leute! Griechischer Tortellinisalat for president! ?? Ich weiß noch nicht mal, wo ich anfangen soll. Vielleicht bei der griechischen Geschmacksexplosion aka würzigen Fetakrümeln, roten Zwiebeln...
Türkische Auberginen-Hackfleisch-Pfanne
Wenn es in meiner Beziehung ein Problemgemüse gibt, dann ist es definitiv Aubergine. Es ist nämlich so: Der Mann ist kulinarisch ja sonst absolut aufgeschlossen. Aber Aubergine? So sehr ich...
Nudeln mit Frischkäse-Tomaten-Sauce (Nur 15 Minuten!)
Würdet ihr diese Woche zu mir zu Besuch kommen, würde ich euch eine große Portion Nudeln mit Frischkäse-Tomaten-Sauce kochen. Denn seien wir mal ehrlich, bei diesem...
Italienische Kartoffel Power Bowl mit Knoblauch-Olivenöl Dressing
Leute, sagt Hallo zu eurem neuen super einfachen, gesunden Lieblingsabendessen: Italienische Kartoffel Power Bowl mit Knoblauch-Olivenöl Dressing! Diese Bowl ist vollgepackt mit gerösteten...
und ich liebe Essen.
Ich bin Nordlicht, Hundemama und das Kochkarussell ist mein zweites Zuhause. Komm, lass uns ne Runde drehen!
