Einfacher italienischer Nudelsalat mit Rucola und Tomaten (20 Minuten!)

Einfacher italienischer Nudelsalat mit Rucola und Tomaten (20 Minuten!)

Ok, WOW! Dieser Nudelsalat! Ich übertreibe nicht wenn ich sage, dass ich vollkommen und zu 100 Prozent in dieses Baby verknallt bin.? Wovon wir hier reden: Pasta. Herrlich tomatige Sauce mit einer Geheimzutat, die Nudelsalat auf ein neues Level hebt. Getrocknete...
Italienische Antipasti selber machen

Italienische Antipasti selber machen

Ich bin ja überzeugt, dass jeder von uns mindestens ein gutes Rezept für Antipasti braucht. Antipasti selber machen ist nämlich super einfach (oh ja!) und kommt immer gut an! Meine liebsten Antipasti-Einsatzorte: Jede Art von Party, bei der die Gastgeber um etwas zu...
Vegetarische Gemüsesuppe – Schnell, leicht und sommerlich

Vegetarische Gemüsesuppe – Schnell, leicht und sommerlich

Schaut euch bitte mal diese vegetarische Gemüsesuppe an. Ist das nicht sommerliche Suppenperfektion in Reinform? Und wenn ihr jetzt denkt „Aber Mia, Suppe im Sommer?“ dann sage ich euch: Aber sowas von! Ich meine: Die Suppe ist vollgepackt mit gutem...