Meine Lieben, die letzten Tage bin ich so fleißig zwischen Park und Balkon hin und her gependelt, dass ich überhaupt nicht an den PC gekommen bin. Man möge mir verzeihen, aber gutes Wetter im hohen Norden muss man einfach nutzen! Dafür habe ich heute ein fixes...
Dass schnell und alltagstauglich nicht langweilig oder gar geschmacklos heißen muss, beweist die heutige Suppe. In der Thai-Suppe mit Kokos und Hühnchen nehmen knackiges Asia-Gemüse und saftiges Hähnchen ein Bad in cremiger Kokosmilch. Ingwer, Chili und Currypaste...
Unglaublich aber wahr, ich hab den Schoko-Overkill! Da habe ich an den Feiertagen doch glatt so viele Schokoeier und Osterhäschen genascht, dass ich erstmal eine kleine Pause brauche. Kommt euch bekannt vor? Dann habe ich heute genau das Richtige für euch! Denn auf...
Ich melde mich dann wohl freiwillig zur Selbsthilfegruppe „Verrückt nach Rhabarber“. Na, wer ist noch dabei? Diese Woche wurden im Hause Kochkarussell schon 3 Kilo des köstlichen Gemüse verarbeitet und ein Ende ist nicht in Sicht! Nach...
Erinnert ihr euch noch an meine Begeisterung für Overnight Oats? Das Frühstück aus Haferflocken ist nicht nur verdammt lecker, sondern lässt sich auch perfekt am Abend vorbereiten und garantiert so einen entspannten Start in den Tag. Nachdem bei uns im Winter vor...