Habt ihr schon einmal Kekse mit Meersalz gegessen? Nein? Dann wird es aber allerhöchste Eisenbahn. Seitdem ich die Kokos-Kekse mit Meersalz das erste Mal gebacken habe, bin ich ihnen regelrecht verfallen. Die süßen Kekse harmonieren so gut mit dem Hauch von Meersalz,...
„Sag mal wann schreibst du eigentlich immer deine Posts? Dauert das nicht eeeewig?“ Diese Frage bekomme ich inzwischen immer häufiger gestellt. Deswegen heute für euch alle: morgens! Meistens so früh, dass der Liebste sich grummelig auf die andere Seite...
Was machen, wenn man die Erdbeeren für den Erdbeerkuchen schon auf dem Weg nach Hause aufgefuttert hat? Ganz einfach, aus den restlichen Prachtexemplaren zaubert ihr ein kaltes Erdbeer-Kokos-Süppchen. Die Suppe ist die perfekte Abkühlung an heißen Tagen und schmeckt...
Hach, was für ein Traumwetterchen. Für mich dürften die Temperaturen gerne bis Oktober so bleiben. Ständiger Begleiter wären dann wohl cremig schlürfige Smoothies. Am liebsten der exotische Banana Coconut Smoothie, der mir gerade erst den Kopf verdreht hat. Banane...
Für mich ist es große Kochkunst, wenige gute Zutaten so miteinander zu vereinen, dass dabei ein wahres Geschmackserlebnis entsteht. Ich meine, gibt’s was Cooleres als drei unscheinbare Zutaten, die mit ein bisschen Zeit und Liebe nur noch „BAM BAM...
